por SandeeA | 5 noviembre 2015 | Recetas con chocolate, Recetas de bizcochos, Recetas de tartas, Recetas dulces
Os lo había prometido y aquí está: la receta de la tarta Sacher del libro «Chocolate» y un paso a paso de cómo hacer sellos de chocolate. ¿Y por qué? Pues para celebrar que el otro día Nigella Lawson (sí, ESA Nigella) recomendó seguirme en Instagram, justo con una...
por SandeeA | 5 octubre 2015 | Recetas con chocolate, Recetas de bizcochos, Recetas de postres, Recetas dulces
O bizcocho cebra recubierto de chocolate y avellanas. Hoy os traigo el truco del almendruco para darle alegría a cualquier bizcocho, y que en un momentito pase de bueno a espectacular. También sirve para ocultar posibles defectos en la parte superior del bizcocho, que...
por SandeeA | 20 septiembre 2015 | Recetas con chocolate, Recetas de bizcochos, Recetas de galletas, Recetas dulces
Creo que nunca os he contado lo que me gusta el grupo Bon Jovi. Llevo años siguiéndoles, aunque he leído nada suyo. Bueno sí, porque me sé todas las letras de Slippery when wet o New Jersey. Pero la verdad es que lo que más me gusta de Bon Jovi, es Jon Bon Jovi. Me ha...
por SandeeA | 6 julio 2015 | Recetas con chocolate, Recetas de bizcochos, Recetas de galletas, Recetas de postres, Recetas de tartas, Recetas dulces, Recetas para niños
De las mejores cosas de tener blog desde que Pablo era un bebé de meses, y Jorge aún no había nacido, es que está lleno de recuerdos, e historias divertidas que si no estuvieran registradas aquí, seguramente ya habría olvidado. Nunca he sido de escribir un diario,...
por SandeeA | 21 mayo 2015 | Recetas con chocolate, Recetas de bizcochos, Recetas de postres, Recetas dulces
Hoy hace justo un año que, después de ganar en España, y ser elegida como una de las 7 finalistas entre los 184 ganadores de todo el mundo, finalmente gané el segundo premio en la final de los Gourmand Cookbook World Awards en China. De los Gourmand Cookbook Awards...
por SandeeA | 20 marzo 2015 | Recetas de bizcochos, Recetas de galletas, Recetas de Pascua, Recetas dulces, Recetas para niños
Hoy os traigo una de mis recetas favoritas para galletas. Son los diamantes de vainilla de La tahona de Salamanca. Se trata de una masa sablée bretona, preparada con el sistema de emulsionado según la receta original (batiendo mantequilla en pomada con azúcar,...