por SandeeA | 20 octubre 2008 | Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de postres, Recetas dulces
Otro postre rápido (si lo haces con helado y hojaldre comprado, o ya los tienes hechos) y buenísimo… pero si no me creéis, probadlo! Es un contraste frío-caliente, crujiente-cremoso riquísimo. Ingredientes (para 4 personas):Una lámina de hojaldre4 bolas de...
por SandeeA | 16 octubre 2008 | Recetas de primeros platos, Recetas de segundos platos, Recetas saladas
Esto es lo que hemos comido hoy. Rico, rápido y fácil. Alguien da más?Ingredientes:200 gr de espaguetis con tinta de calamar125 gr de gulas200 gr de gambones4 cucharadas de aceite4 dientes de ajo2 guindillas de cayenasalPreparamos la pasta como indica el envase (en mi...
por SandeeA | 15 octubre 2008 | Recetas de carne, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de segundos platos, Recetas para picar, Recetas saladas
Ingredientes- para el relleno:400 gr. de carne de ternera picada200 gr. de champiñones y setasuna cebollauna cucharada y media de harina200 ml de lecheSal y pimienta al gustoTres lonchas de queso curadoComenzamos elaborando el relleno que debe estar frío para ponerlo...
por SandeeA | 14 octubre 2008 | Recetas de bizcochos, Recetas dulces
No, no son pastas asesinas. Esta ha sido la receta que más me ha costado hacer hasta ahora. La historia es que en Club Cocina me compré una pistola para galletas marca Ibili, tan barata (10 euros aprox) que venía sin recetas y sin manual de instrucciones… y hay...
por SandeeA | 13 octubre 2008 | Recetas de bollería, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas dulces
Riquísimos para desayunar, o para merendar, solos, acompañados, con relleno dulce, con relleno salado,… esta es mi versión de estos ricos bollos!Ingredientes (para unos 18 bollos):600 gr. de harina de fuerza40 gr. de levadura fresca de panadería150 gr. de...
