por SandeeA | 26 enero 2016 | Recetas con chocolate, Recetas de galletas, Recetas de postres, Recetas dulces, Recetas para niños
Ya está aquí el verano: vacaciones, alegría, sol, helados, días de piscina, playa… y por la parte que me toca, pelos de loca. Alguno dirá (y no sin razón): «y lo que no son los pelos!». Pero esa es otra historia. Aquí podéis ver una foto de mi melena veraniega,...
por SandeeA | 17 diciembre 2015 | Recetas con chocolate, Recetas de galletas, Recetas de postres, Recetas dulces, Recetas para niños
Uno de mis pasatiempos favoritos cuando no puedo dormir (además de cogerme el libro electrónico con luz que es un inventazo) es pensar qué haría si me tocasen 5.000 millones de euros (la cifra varía realmente, es tanto dinero que me pierdo). Y me divierte mucho...
por SandeeA | 7 diciembre 2015 | Recetas de galletas, Recetas de Navidad, Recetas de postres, Recetas dulces
Llevo tiempo queriendo publicar mi receta favorita de panna cotta. Tiene un sabor delicado a vainilla, es muy cremosa, y posee el dulzor justo. El único problema es que estéticamente no se puede hacer mucho con ella. Es tan cremosa porque apenas lleva gelatina, y eso...
por SandeeA | 7 diciembre 2015 | Recetas de Navidad, Recetas de postres, Recetas dulces
Hoy os voy a proponer dos versiones de la receta: la panna cotta «impresionante, impresionante» (son palabras murmuradas por mi hijo Pablo mientras que se la comía) que encontraréis en esta entrada, y la hermosamente decorada cuya receta podéis encontrar en el...
por SandeeA | 5 diciembre 2015 | Recetas con chocolate, Recetas de Navidad, Recetas de postres, Recetas dulces, Recetas para niños
Sé que llego un poco tarde con el calendario de adviento, pero no hay nada como hacerlo ahora y comerte de golpe unos cuantos turroncitos para ponerte al día con lo que llevas atrasado . Esto más que una receta, es una manualidad, y lo que más se tarda es en recortar...
por SandeeA | 30 noviembre 2015 | Recetas con chocolate, Recetas de bollería, Recetas de postres, Recetas dulces, Recetas para niños
Cuando hacía el tercer curso de la carrera pasé un año en Bruselas con una beca Lingua. Tenía 20 años, no mucho dinero, y todavía menos conocimientos de cocina. Mi alimentación básica consistía en pan con brie y la oferta de turno del McDonalds. O donuts, durante la...