por SandeeA | 17 marzo 2011 | Recetas de pan, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de primeros platos, Recetas de segundos platos, Recetas saladas
Lo primero que tenéis que saber antes de empezar a leer, es que las legumbres no son lo mío. Sí, se me resisten. En concreto mis garbanzos no suelen pasar de «aceptables», y creo que en general son los peores que he tomado, y eso incluye los de bote, los de lata, los...
por SandeeA | 8 marzo 2011 | Recetas de segundos platos, Recetas saladas
Vale, son espirales con queso… pero es que en otro idioma suena mucho mejor, o no?Vamos, que si una receta lleva bacon en vez de panceta, tiene mucho más glamour, e incluso parece que tiene menos grasa… Cualquiera sabe que no es lo mismo cortar cebolla en...
por SandeeA | 19 enero 2011 | Recetas de pan, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de segundos platos, Recetas para picar, Recetas saladas
Decía Dumas:»¿Cómo es que, siendo tan inteligentes los niños, son tan estúpidos la mayor parte de los hombres? Debe ser fruto de la educación.»Y claro, es que les tratamos como si fueran tontos…»Pablo, vamos a jugar a recoger los juguetes!»y él debe pensar: «y...
por SandeeA | 18 junio 2009 | Recetas de carne, Recetas de postres, Recetas de segundos platos, Recetas dulces, Recetas para picar, Recetas saladas
Hace unos días, Hannah nos proponía adoptar un blogger sin gluten preparando una de sus recetas, y yo, que siempre estoy deseando que me den excusas para hacer nuevas recetas, me apunté enseguida. Debo decir que lo más fácil fue elegir a mi hija adoptiva: Zerogluten,...
por SandeeA | 8 junio 2009 | Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de segundos platos, Recetas para niños, Recetas saladas
Sí, sí, amiguitos… o de dónde pensábais que salían los pollobollos?Hay una gran controversia en la comunidad científica sobre qué fue primero: el huebollo, o el pollobollo… qué opináis vosotros? Ingredientes (por persona):- 1 bollo: yo os recomiendo una...
por SandeeA | 18 mayo 2009 | Recetas de carne, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de segundos platos, Recetas saladas
Pollito, no corras, que solo voy a hacerte una casita de pan! Esta idea de asar el pollo dentro de pan no es mía, a pesar de mi afición por encarcelar alimentos, en especial si son del género avícola… es de Jamie Olivier, aunque la receta sí es mía. Olivier...