por SandeeA | 18 mayo 2009 | Recetas de carne, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de segundos platos, Recetas saladas
Pollito, no corras, que solo voy a hacerte una casita de pan! Esta idea de asar el pollo dentro de pan no es mía, a pesar de mi afición por encarcelar alimentos, en especial si son del género avícola… es de Jamie Olivier, aunque la receta sí es mía. Olivier...
por SandeeA | 23 febrero 2009 | Recetas de carne, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de primeros platos, Recetas de verdura, Recetas saladas
Disculpadme esta «ausencia» pero Perry Mason ha estado (y sigue) malito y todavía no sé muy bien qué le pasa 🙁 Iré poco a poco poniéndome al día…Para que veáis como poco a poco voy superando mi afición por las cárceles, esta vez me he limitado a «cercar» la...
por SandeeA | 8 febrero 2009 | Recetas de carne, Recetas de San Valentín, Recetas de segundos platos, Recetas saladas
Cuando oigo por separado las palabras alioli o sobrasada, es seguro que la receta me interesa… así que si juntas ambas en una misma receta, los ojos me hacen chiribitas Por eso cuando le vi a Ana de Cocina con Ana esta receta, supe que la tenía que copiar sin...
por SandeeA | 30 noviembre 2008 | Recetas de carne, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de San Valentín, Recetas de segundos platos, Recetas saladas
Puedo escribir los versos más tristes esta noche.Escribir, por ejemplo: «La noche está estrellada,y tiritan, azules, los astros, a lo lejos.»El viento de la noche gira en el cielo y canta.Puedo escribir los versos más tristes esta noche.Yo la quise, y a veces ella...
por SandeeA | 15 octubre 2008 | Recetas de carne, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de segundos platos, Recetas para picar, Recetas saladas
Ingredientes- para el relleno:400 gr. de carne de ternera picada200 gr. de champiñones y setasuna cebollauna cucharada y media de harina200 ml de lecheSal y pimienta al gustoTres lonchas de queso curadoComenzamos elaborando el relleno que debe estar frío para ponerlo...