Hoy os presento la (casi) Oreo Gigante, o Galletón, que fue el que se pegó contra el suelo cuando la iba a meter en el congelador…
A veces me pregunto quién pone los nombres a la comida… quizá no sea yo la más adecuada para hablar, que tengo entre mis creaciones huebollos, pollobollos, manzanas a la cárcel, pimientos enrejados y demás…
Imaginaos la situación. Restaurante, se acerca el camarero, que te pregunta sonriente: “le apetecen unas collejas?” Pues sí, majo, y yo te doy una patada, y te preparo unos huevos estrellados, hace?
Qué artista el que se inventara los huevos estrellados! Porque que recuerde ahora mismo, yo he preparado: tortilla estrellada, bizcocho estrellado, pez relleno estrellado y esta megaGalleta estrellada… y nunca he logrado tanto éxito! Hasta para poner nombre hay que tener arte en la cocina (y morro)
Después tenemos los nombres que menos comida, te sugieren de todo… qué me decís del atascaburras? Y la ropa vieja (yo siempre pienso en calcetines sucios)? Claro que para macabro, el brazo de gitano, los niños envueltos, o el pollo violado (pollo marica en Portugal)
Luego está el rabo de toro, que da lugar a muchas confusiones. Porque claro, yo siempre había oido “rabo de toro” por aquí, “rabo de toro” por allá, y en ninguna receta veía “rabo de vaca”. Así que yo, había dado por supuesto que se trataba de “ese” rabo. Menos mal que una amiga bloguera, vino a sacarme de mi error, cuando publicó su rabo de toro. En las fotos pude apreciar que este rabo tenía hueso, y usando mis dotes de
deducción, que para eso tiene una estudios universitarios, concluí que debía tratarse del “otro” rabo.
deducción, que para eso tiene una estudios universitarios, concluí que debía tratarse del “otro” rabo.
Ahora, que lo peor son los restaurantes donde tardas más en pedir el plato que en comértelo. “Filet mignon en su camita de verduras de temporada con aires de grandeza“ (los del cocinero). Y cuando llega el plato, efectivamente el filete es mignon mignon (pequeño), y está tan a gusto en la cama de verduras que no hay quien lo encuentre… Tienen que poner esos nombres tan largos para que tardes más en comer, porque si no, acabarías enseguida, y no harían negocio… Y también para cobrarte más, porque no es lo mismo comer ensalada de pollo, que “tiernos bocados de solomillo de pollo sobre cama de hojas verdes, y croutons”, o no? Lo segundo vale 20 euros más mínimo…Vosotros cuando vais a esos restaurantes y pedís, decís el nombre entero del plato? Yo voy a tomar la “milhojas de pasta brick rellena de foie y verduritas caliente, con reducción de PX”… A mí es que me parece de un ridículo! Vamos, que casi prefiero llamar al camarero de antes y decirle que me lo he pensado y que quiero unas collejas!
Ingredientes (para cada tapa de la megaGalleta):
320 gr de harina normal
60 gr de cacao puro en polvo
1 1/2 cucharada de té de levadura química
1 cucharada de té de bicarbonato
1 1/4 sal marina
225 gr de mantequilla a temperatura ambiente
140 gr de azúcar moreno oscuro
200 gr azúcar normal
2 huevos grandes
2 cucharaditas de té de extracto de vainilla
Precalentamos el horno a 170º. Preparamos el molde que vayamos a usar, yo en este caso este de Nordicware, que es genial, y os recomiendo, y que compré en Enjuliana. En teoría es para bizcochos, pero ya véis que también sirve para galletas gigantes. En la receta original usan una sartén para hornos, pero sirven muchos tipos de molde. Debe ser un poco profundo y al menos de 24 cm para que no desborde la masa en el horno. En un bol, mezclamos bien la mantequilla con los azúcares. Agregamos los huevos de uno en uno, y la vainilla. Añadimos el resto de ingredientes, y mezclamos lo justo para que se repartan bien la harina, cacao e impulsores. Ponemos la masa en el molde, y presionamos bien. Introducimos en el horno, en una bandeja colocada en el tercio inferior del mismo, y horneamos unos 30 minutos.
La textura de la galleta es la de una cookie americana, los bordes son secos como nuestras galletas, pero el centro conserva cierta humedad, aunque no tanta como un bizcocho. Dejamos enfriar en el molde unos 10 minutos, y desmoldamos con cuidado.
Para el relleno usé medio litro de nata montada con 3 cucharadas de azúcar, porque la idea era congelarlo para hacer una galleta de helado gigante… claro que cuando la iba a meter en el congelador la megaGalleta decidió pegarse un galletón contra el suelo… así que no hay foto del corte!
Fuente: esta es una versión de esta receta, preparada para el evento twittero #megaGalleta, en el que participamos: @futurobloguero, @CocinillasYum, @lacocinadepozu, @cocinarpara2, @DavidMonaguillo, @hollycocina, @AmelieAmoros, @CocinaEmancip, @shbunny, @monsieurcocotte, @pintxo, @pepacooks, @cookefactory, @unhervor, @mikeliturriaga, @cocinaconpoco, @comerycantar, @equipoa, @fatiluma, @cnriva , @evgar2, @anitacocinitas, @rafaprades, @JuanaTrujillo, @muminai, @robinfood, @mantelillo, @yoyobustelo, @JulesCS, @annikiole, @rosaarda, @alcantarisa, @falsarius, @Javier_Bak, @molinodealcuneza, @gallerquina, @GconH, @chocolatisimo, @coque_cr, @monsieurcocotte y @ratamala.
Que chuli te ha quedado!! y este tambien se come abriendolo por la mitad y chupando el interior? ummm que apetecible.
un biquiño
Que pena del galletón!
Pero ni un cachito quedó bien para ser retratado?
Me fascinan tus comentarios, graciassssssss
Besazo.
jo chicas, no dormís? jajaja muchas gracias!
te ha quedado fantasticaaaaaa,que chula jajaja debe estar riquisimaaa,un beso
Menuda galleta se pegó tu MegaGalleta, jajaja.
Un beso de buenos días.
que cierto es lo de los nombres, que me dices de los huesos de santo??, y las malas pasadas que te juegan algunos nombres?? Una vez vi una carnicería con un letrero que ponia.." cabrito todo el año" :))) yo que he sido camarera durante mucho tiempo.. tengo que decir que para mi era un pequeño placer inconfesable, servir una mesa y decir…"aquí está el besugo del señor" :))))
Divino ese galletón !!!
¡MADRE DEL AMOR HERMOSO!.
Sin palabras me has dejado.
¡Es absolutamente perfecta!.
Y miedo me da pensar lo que ocurriría con esa galleta en esta santa casa, porque estoy casada con "el monstruo de las galletas", jajaja…
Lo de los nombres… es que a veces, los juegos de palabras se prestan al cachondeo. Por ejemplo, a mí me entra la risa cada vez que llego a un kiosko de periódicos y escucho a alguien decir "¿Me da "La Razón"?…Cualquier día contesta el quiosquero: "Claro, señor, estoy de acuerdo con usted", jajajaja.
Pero, sobre nombres de alimentos, el mejor es el de los "chochos" de Salamanca, ¡anda queeeee…!.
Besotes, guapa. ¿Qué ha dicho Pablo de la galleta?. ¡Habrá flipado!.
Que locura, Dios!!!
Aquí lo de destapar, chupar y mojar te lleva un mes
Jejeje
Por dios!!!!!!!!!!! impresionante
Pero a donde vas con ese galletón????, no hay quien la moje en el café por las mañanas…jajaja. es impresionante….
besitos.
¡¡¡AAAAALAAAAA!!!! Que chulada de Galleta….ÑAM…
Por cierto te copio la relacion para ponerla enel blog, que no la tenia….
¡¡Muchas gracias!!
Pero de ande sacaste el molde? Está preciosísima! Ah, y a mí hay un nombre que me encanta: hartatunos 😉
Eso debe estar para chuparse los dedos.
Qué ricoooooooooooooooo
Besos
Un oreo gigante! Que maravilla jajaja Te quedo de lujo!
Besos
Impresionante!!! No tengo más palabras!
Como siempre, magnifica!
Hola! me he reído mucho al leer tu entrada.
Yo he visto como comida "matrimonios" "zapatillas" y ¡caracoles de la tapia del cementerio! tal cual!
Jojojojojo, te he leído en facebook lo de que encima habías duplicado cantidades y no daba crédito… leches, si es que te has marcado una Oreo Gigante!!!
Te quedó genial, qué desayunazo, no?
Besos.
La megaoreo!!!! increible!!! lastima que el suelo tambien quisiese probarla :((((
Un abrazo
Que maravilla!!!…y no lo digo por tú galleta,lo digo por tú vuelta….me dejaste con un sandee y nunca más…..que pena me dió…por ese entonces no tenía blog y era una anónima que te seguía en silencio,pero haciendo las delicias de mi casa a través tuya…me emociona verte,me trae recuerdos de esa época,triste personalmente,por la enfermedad de mi padre,en la que me reconfortaba adentrándome en mis blogs de cabecera en busca de recetas dulces para él y para el personal que lo atendía,en las largas sesiones de tratamiento…..Gracias al concurso te he vuelto a encontrar y no sábes lo que me alegro.
Bienvenida otra vez a mi cocina,aunque nunca te has ido….tengo recetas que me las sé de memoria ya.
Ser madre es una dedicación exclusiva,los primeros años son agotadores,pero intensos emocionalmente…disfruta de los niños,que llega el momento en que se van….
Un abrazo
LA galleta es impresionante! perfecta!! me ha encantado. No conocía tu blog y me quedo por aquí
madre al amor hermoso….!!!
despues de ver este espectaculo, puedo dormir mucho mas tranquilo… " tu si que estas trallada de la cabeza" !!! te pierde el dulce!!!! 😀
Un emplatado increible… me encanta..!!! 😀
Hola Sandee, he alucinado con esta tarta como con la anterior, te han quedado perfectas.Te felicito. Un besito.
Lo que me he podido reir! yo tambien filososfo mucho con los nombres, tengo imaginacion cero y me da una rabia de la muerte los aires de grandeza que se dan en los restaurantes. Te recomiendo y mucho un monologo del club de la comedia de Leo Harlem , http://www.youtube.com/watch?v=BgnpoNc_RzM, es brutal.
Por cierto, la receta que te mueres.
Una pregunta indiscreta, veo que has cambiado mogollon el tipo de fotos, son geniales, ¿has hecho un curso? esque me apeteceria aprender y en internet hay tanta cosa que no se donde apuntarme!!
Un besote
Bego
Esto es una maravilla!!! Preciosa!!!
Wuala!!! Qué maravilla de postre, bonito, sorprendente, rico y muy divertido.
Genial, como siempre.
Besos.
¡Desde luego que te lo has currado! Me encantan todas tus recetas, pero sobre todo me parto de risa con los textos que las acompañan…¡qué imaginación tienes!
Enhorabuena por el "galletón", "supergalleta", "mega-galleta", "hipergalleta", "galletaza", "a mais grande bolacha do mundo"…
Me encanta!!! Es genial, no me imagino la textura, así que tendré que probarla..jajaja..ya he caido!!!
Un beso guapa!
Que arte chiquilla!!!! y que ganas de probarla!!! te quedo un torcito????
ains… ya he actualñizado la entrada y estas en ella!!!!!!
Encima tú la hiciste por duplicado! madre mía, toda la santa tarde dedicada a la mega galleta para que se fuera al suelo… igual fue inspriación divina, porque me estoy imaginando las calorías y el subidón de azúcar, triglicéridos y cosas malas, pero ni con esas consigo quitármelo de la cabeza… no hay foto del corte, pero os la comeríais no?
Yo confieso que no se inventarme nombres para los platos, soy muy directa y cómo dices en los restaurantes se inventan nombres larguísimos y cuando luego ves el plato, ya sabes que cuanto más largo es el nombre, más pequeño el plato, jejejej
Te ha quedado precioso el galletón, que presencia tiene, yo ya había visto ese molde y me tentaba muchísimo, ahora ya no voy a poder dudarlo más…
Un besito!!!
Impersionante!!! y tranquila que de esas estanpaciones de tartas contra el suelo se un rato larrrrgo. bss
Es impresionante, perfecta!!
La forma cómo se la has dado, es que tienes un molde así?
Me encanta!!!
Un beso,
Mónica
GUAAAAUUU!!! Impresionante megagalleta! genial!
Que pena se se pegara el galletón porque te quedó perfecta, impresionante.
Bicos
Wowwwwww increible!!!! me ha encantado, la presentacion espectacular, las fotos magnificas! y como siempre me parto con tus historias! jajajaja
Un besazo wapa!
Yo quiero un trocito de tu #megaGalleta!!!!
Besos.
Me he quedado sin palabras -__- im-presionante XD espectacular, solo puedo decir #megaGalleta!!!! jajajaja
Me encantan tus entradas, casi tanto como lo que cocinas,ays quien fuera suelo para tener a esa peazo de megagalleta desparramá sobre mí jajajajaja.
Por cierto de dónde sale ese molde tan chulo,lo quiero lo quiero lo quiero y lo quiero.
Un beso monstrua
Llevo parte del día leyendo blogs. Después de varias horas en el médico y cansada de lo mismo de siempre, vuelvo a retomar esta afición que tanto me llena y me apasiona.
Descubrir a nuevas personas y sus escritos, contactar con otras culturas y gustos gastronómicos y ver cuantas versiones distintas pueden darse de un mismo plato, es algo que me seduce y me atrae.
Tras tanto tiempo alejada del blog, sin haber podido evitarlo, me siento de nuevo viva por dentro, a medida que voy leyendo y leyendo.
Nunca me cansaré de daros las gracias por todo el trabajo que hacéis y del que tanto disfruto.
CUATRO ESPECIAS
Te ha quedado chulísima la Mega Oreo, perfecta.
Besos
Si es que no sé que decir…..Entre lo del rabo de toro y los nombres de los platos…
El galletón está de revista.No sé como pudiste hacer las fotos sin meter el dedo en la nata…
Un besuco,
María José.
preciosa!!! no conocía tu blog y gracias a esta aventura te he conocido. He de decirte que me encanta, así que ya me tienes abonada 😉
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Impresionante, me has dejado sin palabras!!! Chulísima…
Es genial!!! Vaya pinta mas rica!!! 😉
Saludoos!
Ya hechaba yo de menos tus originales ideas.
Me ha encantado, es ideal y si puedo pienso hacer este galleton.
Un besito
bueno bueno…ya conocia tu blog, de echo lo tengo en favoritos,..con la megagalleta, segana el primer megapuesto en favoritos que hara que todos los dias pase por aqui…por dios..que imagen…dice comeme comeme, la mia ha muerto honrosamente acompañada por un cafe bombon..a ti te queda¿
http://www.cakelarre.es/2011/02/san-valentin-galletero-cookies-red.html
Ohhhh las oreo son mis galletas preferidas, asi que aqui me tienes babeando delante de tus fotos ummmm…un besito
Bravissima una idea chic ♥
Hola!!! te he conocido gracias a Twitter y la iniciativa de la megaGalleta! Te ha quedado genial!! Aun te queda para darme?? jajaj supongo que sí no?? Porque en casa nos queda para dar y regalar!!
Te invito a que pases a visitar la mia! http://www.gastroadikta.com Y me quedo siguiendo tu blog immediatamente que me ha encantado!
Un beso guapa 🙂
Espectacular!
Ha quedado perfecta.
Yo he hecho una más corriente y moliente 😛 http://trecetas.com/blog/la-megagalleta-reposteria-cosmica
Espectacular ¡¡¡ Menuda galleta !!!
Para mí, la mejor de todas las megagalletas que he visto por twitter!
Vaya pinta tiene!
Qué pasada de galleta! Está fantástica!
Un besico.
Veo que has vuelto pisando fuerte… En ritmo y en Tamañoooo…. Además de todo lo que te contaba en tu anterior post (se dice así, no?) Además te confieso que últimanente, a veces me limito a ver las fotos… Y no leo la receta!!! Que negligencia la mía… Pero a ti, a ti hay que leerte entera, ¡Qué me cambias el humor!!!
PD: Begochuna, me voy a tu enlace del mónologo, para reírme un poco más.
una preciosura!… adore tu molde y la receta! besos
Buenas noches! Aprovecho que los peques están dormiditos para responder lo que me dé tiempo…
Pilar – Lechuza felicidades una vez más! ya sabes que como es tu cumple te dejamos que chupes lo de dentro 😛
thermo pues le podía haber hecho una foto, pero entre el disgusto, y que el perro y los niños se abalanzaron sobre los restos espachurrados del suelo, pues no pensé en sacar la cámara…
debuencomeryalgomas muchas gracias!
Lazy Blog gracias, y beso de buenas noches :P.
Toñi (picapusa) jajajaja me ha encantado lo del besugo!
Morguix jajajaja cómo eres… menos mal que no eres kioskera 😛 Al monstruo de las galletas adáptasela, que templada, con una bola de helado de vainilla tiene que estar mmmmm En mi tierra también decimos eso (me da corte hasta escribirlo jajaja) Pablo flipó, pero cuando me oyó lanzar improperios al caerse al suelo…
pepacooks hombre, más que nada no sé en qué taza la ibas a poder mojar jaja
María gracias 🙂
Las PacaS muchas gracias… tendría que ser en un café de puchero 😛
Carlos Noceda muchas gracias a ti 🙂
Miriam lo compré en Enjuliana.com… y qué son los hartatunos?
Conchi Zúñiga, Valerie, Gema muchas gracias!
silviaf1 caracoles de la tapia del cementerio! madre mía! jajaja
Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) es que el tamaño importa 😛
CocinaConPoco.com lo peor es que me ocurre con cierta frecuencia y no aprendo la lección….
Silvia me parece que tengo 4000 mensajes en el blog, y creo que tus palabras son las más bonitas que me han dicho en todo este tiempo… muchas veces pienso que a nadie le sirven mis recetas, porque si te fijas en los blogs recibimos muchos comentarios de "qué bonito" pero pocos de "he probado tu receta y me ha encantado"… Al menos a mí me ocurre así… así que, que me digas que has probado varias recetas, y que has pasado momentos reconfortantes con ellas (aunque lo tengas asociado a recuerdos tristes también), que es el objetivo de este blog… pues me hace muy feliz, y me da fuerza y ganas de seguir. Gracias de verdad 🙂
Carmen bienvenida y muchas gracias!
Monaguillo pero tú qué haces fuera de tu parroquia? Gracias por venir 😛
Lale muchas gracias.
Begochuna ahora le echo un ojo, que me hace mucha gracia ese hombre… No es indiscreta, de hecho me vendría muy bien que todo el mundo hablar sobre ello… No he hecho ningún curso, eso sí, me ha entrado obsesión con las fotos… Te digo lo que he hecho por si te sirve de ayuda:
– me he leido el manual de instrucciones de la cámara, que parece una tontería, pero no
– Me leo todos los cursos de fotografía online gratis que puedo, y visito gente que da consejos de fotografía, como The Pioneer Woman, Mac de Webos-fritos, Aquesabenlasnubes.com
– Miro páginas de fotografías culinarias (food porn que se llama) como tastespotting o foodgawker… y me fijo en las fotos que me gustan, como las de food and cook
– Paso más tiempo fotografiando que cocinando
– Hago tropecientas fotos. Así siempre una, aunque sea por casualidad, sale bien
– He aprendido a usar un poco photoshop
– He cambiado el diseño del blog para poder poner fotos más grandes
– basícamente, les dedico tiempo… no hago como antes, que ponía el plato de cualquier forma, hacía 3 fotos rápidamente, y a comer!
Espero que te sirva…
Rosa Ardá, Silvia, Ajomini muchísimas gracias 🙂
enjuliana es que no tienes excusa para no probarla… el molde está genial, como todos los de NordicWare!
Elena – En la cocina de pozu jaja muchas gracias!
HoneyBunny las megaGalletas no engordan mujer… sobre todo cuando la tiras al suelo como yo! y no, no nos la comimos… creo que no os hacéis una idea de cómo fue el desastre!
Ana yo estoy muy contenta con él, me gustan mucho los moldes de NordicWare, creo que son duraderos, y no se pegan nada, se lavan genial… muchas gracias!
Unparenlacocina pues cuenta cuenta 😛
Mónica sí, lo compré en enjuliana.com, está puesto en la receta…
Tellin, Rakelilla, Marymary , Holly Cocina Cocinillas Yum muchas gracias!
Susi lo compré en enjuliana.com, está puesto el link en la receta… Muchas graicas
ELENA ZULUETA DE MADARIAGA, Ana gracias
María José lo del rabo de toro es totalmente verídico, lo que pasa es que no recuerdo quién puso la receta… Muchas gracias y un besuco!
Paula pues yo te conozco de oidas, y también me alegro de conocerte! Muchas gracias 🙂
Juanfra, Yania, Rosa muchísimas gracias! cookefactory jajaja muchas gracias!ya vi la tuya en twitter, te hice un RT esta mañana… muchísimas gracias!
MªJose-Dit i Fet pues con una así serías feliz! muchas gracias!
Stefania molto grazie, como me ha gustado el cuore este ♥
Anniki pues muchas gracias por visitarme, yo te conozco por el fb 🙂
Nacho muchas gracias! ahora me paso a ver la tuya!
Recetasdemama muchas gracias 🙂
TrebolIW pues muchísimas gracias! será q no has visto muchas 😛
Lolah no te hablo que sigo soñando con tus panecillos daneses :p
Nemesiss tu tranquila mujer, yo las revistas de cocina las leo así, y si me gusta mucho una receta, entonces ya me la leo… ya te he respondido también en la otra entrada 🙂
BAKING COLOURS muchísimas gracias y bienvenida :)!
Que descanséis, gracias por vuestros comentarios…
que tarta más bien presentada,me encanta.
un saludo,belen
magnifico relato con el que me he reido un montón, lastima que la galleta se pegara un galletón supongo yo que algo podrias aprovechar ¿no?
¡¡¡besos¡¡
Pero vamos a ver … hermosa, aunque muy acertada en tantos palabros inventados para comidas más o menos humildes, ¿cómo no se te ha ocurrido la famosa "quieres una galleta"? ¡Puff! Ale, galleta al canto, mejilla colorá, queja a bordo, y mano a la mejilla para … ¿evitar otra galleta? Si todas las "galletas" con destino mejilla fueran como la tuya, … patas ¿para qué os quiero? Menos mal que ésta tuya va destino estómago, aunque en pequeñísimas porciones, porque si no la indigestión está aseguradas y de una visita a las urgencias no se salva ni Cristo.
Y el molde … ¿de dónde? ¿de los chinos? Porque ya me dirás cómo se puede conseguir un molde tan particular para este super galletón en un aquí te pillo, aquí te mato. Matá m'as dejao!!
Ja ja ja
Besitos, artista.
Es espectacular.
La estética y la foto genial.
Besos
Impresionante en todos los sentidos!!!
me encantan las Oreo, me apunto tu receta porque debe estar riquísimo.
besos
Hola! Llego aqui porque te he visto en twitter y me he qedao muerta con esta galleta! Pero en serio esto se peude comer? jajajajajaja Me ha encantado de verdad! Que pasada!
Me quedo como seguidora tuya!
Un saludo
pero como es que no habia visto tu megagalleta. Que maravilla y que foto, se mete por la vista. Me encanta toda ella. bss guapa.
Estoy realmente enamorada de tu blog!
Y esta tarta es impresionante. Es que me dejas sin palabras.
Ole! 🙂
Un besito!
Que ilusión descubrir tu blog! gracias por dejarme el mensaje en el mio, porque al llegar a "la receta de la felicidad" me has arrancado una sonrisa al ver tu enorme galleta Oreo! que fuerte! te ha quedado impresionante, de verdad estoy alucinada, que "gran" idea, nunca mejor dicho ;).
Tienes un blog fantástico, no me perderé tus recetas. Un besito
Hola!
Me encantan las entradillas que haces, y a las conclusiones que llegas… que bueno!!
La galletona genial!!
http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/
Qué mona!!!
¿Cómo has conseguido que no se salga todo el relleno con el peso de la galleta de encima?
…jajaja…Pués viéndola así de chula, cualquiera diría que se ha pegado "un galletón"…jajaja…¡Claro, "el galletón" fue después de "la afoto"!…
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
MENUDA GRAN GALLETA ……es una pena comersela …esta preciosa .BESOS MARIMI
WOW! That looks tasty!
Is there a language converter for you website? I would love to be able to read it in English… 🙂
Belen gracias 🙂
lola pues la verdad es que no pudimos aprovecharla… pero la repetiré porque me gustó mucho la receta
Yolanda jaja pues no caí… el mmolde es de enjuliana. com, en la receta está puesto el link…
margot muchísimas gracias!
Olga Pareja muchas gracias 🙂
laurilla fondant anímate a probarla que estaba muy rica…
Elixabet pues bienvenida y muchas gracias!
luisa pues mira q es difícil no verla porque es enorme! muchas gracias
Carrot Cake jo, qué bonito! muchas gracias
fresaypimienta yo también me alegro de haber descubierto el tuyo porque voy a aprender un montón de tus fotos!
Mijú muchísimas gracias!
Ana pues no hice nada especial, ni siquiera le puse estabilizante… eso sí, siempre uso nata con 35,1% de MG (pascual por ejemplo)No creo que tengas problema si está bien montada, si no, la metes un poco al congelador
vamosalculete pues fue segundos después de esas fotos jajaja
garlutti muchas gracias
Crystal Thompson thanks, I've already implemented a translator on the right side of the page, you just have to clic on the Brittish flag. Anyway if you need me to translate anything, just let me know.
Buenas noches a todos, gracias por vuestros comentarios 🙂
Genial, una maravilla, te felicito.
Llego a tu blog a través del de Margot y me quedo encantada, que manos tienes chiquilla!!! Me gusta todo lo que he ido viendo pero esta mega galleta… ¡me vuelve loca! Besicos.
Hola Sandee! acabo de llegar por casualidada a tu bloc y es impresionante! felicidades! Me quedo con tu permiso a ver más recetas!!! besitos guapa
Madre mía, acabo de entrar en tu blog y ya me he hecho seguidora tuya, qué maravilla de blog!!!!!!!!
Y qué cookie!!!!!! mmmmmmmmmmm
Enhorabuena!!!!!
Así que hiciste la galleta del galletón! Yo tengo un juego de moldes parecidos de Williams Sonoma, por si quieres verlos:
http://fabsfood.blogspot.com/2010/06/chocolate-sandwich-cookie-cake.html
Besos,
Genial el toque de humor de tus escritos y geniales las recetas. Me quedo por aquí.
Besos.
Jajajajaja….. ¡ Tremendo galletazo !
Un abrazo
Oooohhh!!! que maravilla!! que auténtica delicia para el gusto y la vista!. He llegado hasta aquí desde el blog de Margot y sigo boquiabierta, ojiplática… sin palabras!! no se si me ha gustado mas leer tu entrada o ver tu mega galleta! me quedo aquí en tu blog for ever and ever!!!
Besos!
Nasy
Venir a este blog siempre es para flipar.
Me encantan las Oreos, así que esta gigante, ni te cuento.
Besitos.
Jope!!! Menudo vaso de leche necesito para mojar la oreo, jajajajajaja.
Un espectáculo la fotografía y por supuesto el supermegagalletón.
Un beso
Hola Wapi, en mi blog tengo algo para ti, feliz finde.
besos
Tu blog me recuerda en cierto momento a la última película de Clint Eastwood.
Después de leer una de tus entradas, no sé si son más grandes las ganas de comer o las de sonreír.
Felicidades.
La Sombra Verde.
es chulisima esta galleta!! tiene una pinta buenisima, que pena que se te cayera, me gustaria mucho aver visto el corte.
Besitos!!
eres una artista te ha quedado divina esta tarta gigante de oreo.
Agarro un trozo con tu permiso.
Saludos
Olguis.
Mega felicidades, para una mega galleta!
Sencillamente perfecta!!!!!!!!
un besote
Qué maravilla y qué ganas de probar un trocito!
Saludines 🙂
Chata, lo que te decía, que en twitter no es posible…
Le pregunté sobre tus hierbitas, me dijo que son plantas muy agradecidas, el perejil es un todoterreno, y el tomillo lo mismo.
Que las riegues únicamente cuando veas la tierra ya un poco sequita, pero que no las tengas con exceso de agua, que no es bueno.
La albahaca me dijo que pedía algo menos de agua.
Y lo que sí, que me dijo que el perejil no era buena época para plantarlo, que es mejor en mayo…
Si no recuerdo mal, el tomillo y el eneldo, me dijo que aunque te mueran, te renacen al año siguiente.
Y poco más! si tienes más dudas, me dices, que ella tiene un huertito y se dedica a plantarlas para uso propio y para vender, así que está bastante atenta a ellas. Les dedica todas las horas del día, imaginate!
Un besote divina, cuídate!
Pedro Massariol, Miss Cherry, Judith, Julieta, Coses de Llàbiro, Samhaim, Sofritos y Refritos, zer0gluten, Olga, Macu,Olguis, Magitta, Nytta, Maryam muchísimas gracias, y bienvenidos todos los recién llegados! 🙂
Fabi y ahora qué hago yo q me gusta más tu molde eh? Me apunto tu receta está espectacular, gracias!
La Sombra Verde me encanta Clint Eastwood, y con tu comentario me has alegrado el finde 🙂
Alcantarisa como te he comentado en el twitter, muchisísimas gracias… espero q estas miniplantitas sobrevivan… por el momento a ver si salen (ya las tengo plantadas, el perejil se tendrá q aguantar!)
Un beso y buenas noches a todos!
Hola Sand….acabo de descubrir tu blog y he quedado totalmente impresionada me encanta! felicidades! y la receta de esta mega oreo?? es que me han entrado unas ganas ahora que he visto la foto que no sé si me podré sacar esta imagen de mi cabecita 😀
Un placer haber pasado por aquí, me quedo como tu seguidora y me quedo olisqueando un poco más que todo lo que veo está fenomenal,
http://desdelacocinadeniuconamor.blogspot.com/
Niu
Tengo este molde y no había encontrado una receta apropiada. Tengo muchísimas ganas de hacerla pero no me hago idea de la textura ¿es tipo bizcocho o tipo galleta? Comentas que es tipo cookie ¿como las de huevo duro que tienes? Espero que la hayas repetido para poder degustarla porque tiene una pinta divina. Gracias y saludos.
Hola! Se habla Inglaise? Maybe you can tell, I don’t speak Spanish 😉
I would like to know where you found the pans for the oreo cookie??
Gracias!
Tracy
Fantastica!!!! …. Excelente pinta!!!!…. Yo quiero!!!!
Holaa Genial la receta pero tengo una dudilla ¿La mantequilla para unirla con el azúcar debe estar derretida o no?
Que original idea!! He buscado el molde aquí en Lima y nada que no lo encuentro pero igual la idea ya la tengo en la cabeza , espero hacerlo pronto , saludos desde Perú
Lo probé! 🙂 Gracias por todas tus recetas!
Buena receta muy rica
Vaya pedazo de receta, rico ,rico
😀