Llevaba tiempo sospechando que las madres tienen superpoderes, y ahora que soy mamá, lo sé. Todavía recuerdo la primera vez que mi hermano y yo nos quedamos solos unos días en casa, y se nos cayó una lata de cocacola en la escalera. Pasamos dos horas limpiando (pero limpiando a fondo). Que os aseguro que allí ni los del CSI habrían encontrado rastros. Pues fue entrar mi madre por la puerta, soltar la maleta en el suelo, y lo primero que dijo: «¿qué se os caído en la escalera?» Superpoderes, os lo digo yo…
También tenemos el superpoder de ver el futuro («Te vas a caer» «Te vas a poner malo» «Te vas a manchar») y de encontrar cosas perdidas («Jorge, ve a buscar las zapatillas!» y Jorge: «Mamá, no encuentlo!». Va Pablo: «Mamá, no están, se han ido». Va el marido: «Ahí no están»… Y entonces, después de descartar mandar al perro, te toca ir a ti. Vas, abres el armario y están las zapatillas justo ahí delante, que a las pobres solo les falta dar saltitos y gritar: ¡estamos aquíiiii, estamos aquíiiiii!)
Luego he oído que hay mamás que tienen el superpoder de abrir los abrefáciles sin los dientes y sin tijeras… pero creo que esto ya es mucho exagerar. Yo desde luego, carezco de esta habilidad.
Por último está el superpoder de preparar algo bueno para comer cuando, después de volver de vacaciones, te encuentras con la nevera vacía, y algunos restos en el congelador y la despensa. Y de ahí surgen estos sandwiches helados! Así que más que una receta, lo que os traigo hoy es una idea para servir helado con galletas compradas. El año pasado compartí con vosotros cómo preparar sandwiches helados en casa con esta receta de Martha Stewart, y hoy os dejo otra manera rápida y sencilla de hacerlos: con galletas de desayuno de las de toda la vida.
Espero que os gusten!
{Sandwich helado fácil}
Preparación: 15 minutos
Cocción: 2
min
Raciones: 8
Ingredientes
Para los sandwiches
- 16 galletas de desayuno (yo he usado Marbú Dorada)
- 8 bolas de helado de vainilla
Para la cobertura de chocolate:
- 250 g de chocolate para fundir
- 50 g de manteca de cacao (opcional)
- 100 g de avellanas troceadas
Preparación
- Tomamos las galletas de dos en dos, y colocamos una bola de helado entre ellas. Presionamos para formar el sandwich. Alternativamente, si es un helado de bloque, podemos cortar el helado con un cortapastas del tamaño de las galletas, para que quede un sandwich perfecto.
- Guardamos todos los sandwiches helados en el congelador, para que estén perfectamente congelados cuando los sumerjamos en el chocolate
- Cuando los vayamos a cubrir de chocolate y frutos secos, preparamos dos boles. En uno, colocamos las avellanas troceadas
- En el otro bol, ponemos el chocolate troceado y la manteca de cacao, y fundimos en el microondas de 30 en 30 segundos, removiendo de cada vez. Cuando esté totalmente fundido, lo dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta que no esté caliente (unos 15 minutos)
- Sumergimos los sandwiches helados en el chocolate hasta la mitad, escurrimos el exceso, y pasamos al bol donde tenemos las avellanas picadas para terminar de cubrir. Depositamos en el congelador, sobre papel de hornear para que el chocolate se solidifique (10 minutos)
- Consumimos en el momento, o conservamos en el congelador hasta su consumo, envueltos en papel encerado o papel film, para que no cojan olores
NOTAS:
- Si quieres recetas caseras de helado para el sandwich, en este blog encontrarás: helado de vainilla, helado de chocolate y helado de fresa
- La manteca de cacao de la salsa de chocolate es totalmente opcional: sirve únicamente para que el chocolate sea más líquido, y la cobertura no quede tan gruesa, pero puede hacerse solo con chocolate. Probablemente sobrará salsa de chocolate, que podéis conservar en el frigorífico guardada en un recipiente hermético. Cuando queráis volver a usarla, bastará con fundirla de nuevo al microondas.
- Puedes sustituir las avellanas por cualquier fruto seco, o bolitas de colores para una fiesta infantil
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Pues sí que resulta fácil, además quedan preciosos estos sándwiches y los puedo hacer con cualquier tipo de galletas. Besotes
Artista… que ni en vacaciones pierdes el talento. ¡que alegria volver a ver tus recetas a primera hora de la mañana.!
y sip… los superpoderes de las mamas… siempre me pregunte como mi madre era capaz de todas esas cosas. Yo no tengo ni la mitad que ella.
Ya estáis de vuelta? ainsss… en fin, bienvenidos!
Tú tienes superpoderes hasta con una onza de chocolate! :), te han quedado perfectos estos sandwich, menuda pinta!!…
A mi mi Carlitos me ha llegado a preguntar, mamá mamá, cuando yo estoy en casa de la abuela y tu estás muy muy lejos, tu escucha lo que yo digo y ves lo que yo hago???
Pues claro que si!!!!
alaaaaaa que fuerteeee
Y es que esos super poderes son maravillosos verdad???
O como el día que le dije, oye carlos, me ha dicho un pajarito que le has dado un bocado a Alejandro y el pobre quedarse blanco y decir
Espera mamá, que ese pajarito no te lo ha contado bien
jajajaja
En fin, super poderes!!!! Todas los tenemos, me alegro de verte de vuelta
Asi estoy yo hoy mirando mi triste nevera pensando que voy a hacer de comida…:D
Me encantan tus ideas… esto lo tengo que hacer!!! Seguro que mi nena me ayuda y con sus superpoderes transforma el chocolate negro en blanco… y las avellanas en los caramelitos de estrellitas de las tartas… ;P
Me encantan tus ideas… esto lo tengo que hacer!!! Seguro que mi nena me ayuda y me pida que usemos los superpoderes para transformar el chocolate negro en blanco… ;P
Muchos besoooooos
Umm! que ricos estos bocaditos, me encantan, con lo golosa que soy serian mi perdición.
Un besazo
Me encanta tus comentarios y con este, me has hecho rei,r pues me veo a mi misma con mis niñas. La receta muy original y sobre todo me parece muy practica, como dices tambien para alguna fiesta infantil .
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Bienvenida al mundo real, espero que hayas pasado felices vacaciones.
La receta estupenda y muy lucida.
Te quedaron perfectos, la merienda ideal y en esta época más todavía!!! Todas las mamás tenemos superpoderes, no me cabe ninguna duda!!!
Que buena pinta tiene!!!!
Besos
http://yologuisotutelocomes.travisnet.es/
¡Qué hermosa propuesta. Los niños les encantará esta receta deliciosa y … referescante
Me encantó, felicitaciones.
Gina
Esta receta es de las mías…
Por cierto, yo un día abrí un brick de leche abrefácil con mis manos y 2 veces he conseguido abrir sobre de jamón york sin hacerlo trizas y usando sólo las manos, nuevamente.
Me encanta! qué buena pinta tienen! si es que lo que no se te ocurra a ti no se le ocurre a nadie. Tus nenes no se van a querer ir nunca de casa. Muaak
Increíble!
De verdad que me han encantado!
Además de tener una pinta tremmnda su presentación es inmejorable!
Que fáciles están, se ven deliciosos y se antojan más ahorita con el calor que hay!!
Como siempre, fantástico.
Espectacular !!!!, A mis nietos les va a encantar !!!! El fin de semana lo haré !!!. Gracias,
Es una Estupenda Idea !!!
Yo tambien pienso que mi madre los tiene jaja me ha echo mucha gracia tu entrada
Y el helado..que decirte, que genial!! y ya si pone que es facil lo voy a tener que intentar si o si!
besos
hoysonrioalespejo.blogspot.com
El otro dia cuando leí esta entrada no puede poner un comentario, ahora comentarla si, con amigas y mi hermana, de estas de tu club de las «supermadres». La verdad es que nos reimos mucho y creo que te conseguimos incluso alguna seguidora mas. Tiene muucho arte…para las recetas, para investigar, para las fotos y para contar. Mi hermana y yo aspiramos a ser como tu…dificil, pero no desistiremos. bss Acaramelada
They look very yummy! That biscuits remind me my past holidays in Spain! 🙂
muchísimas gracias a todos por vuestros comentarios, son realmente muy fáciles así que espero que os animéis a prepararlos! Por cierto, no dejéis de participar en el concurso que he publicado esta mañana! un beso, y gracias por estar ahí 🙂
Tienen una pinta buenísima,como todo lo q nos propones,y qué decir d los superpoderes d las madres jajaja… Sólo una pregunta: dónde se compra la manteca d cacao? La venden en cualquier supermercado? Gracias y enhorabuena por tu blog y tus sorprendentes recetas.
¡Son geniales! Las probaré
¿Qué me dices del superpoder de estar de espaldas y tú ir a coger una cosita y oirla decir «No toques nada» sin mirar? jajajaja, yo también he desarrollado ese «superpoder», mis hijos dicen que tengo «ojos en el cogote» 🙂
Un beso y me encantan tus recetas
qué idea tan buena! y qué pinta tienen! lo hago seguro! almu
p://www.mavieenroseblog.com/
Nunca antes me anime a firmarte hasta ahora 🙂
Me encanta tu blog!!
Serias tan amable de pasarte por mi blog y dejarme alguna opinión al respecto? Ya que soy nueva en esto y no entiendo mucho jajaj muchas gracias! Espero tu comentario!!!!
Pd:ya hice esta receta y con galletas Lincoln q son de forma cuadrada y salieron geniales!
Jaja tienes razón, aquí te dejo mi blog, es que como verás te dije que era nueva y mucho no entiendo de esto jajajaja
http://Www.saborenelpaldar.blogspot.com
Gracias!
These are really impressive ideas in regarding blogging.
You have touched some pleasant things here. Any way keep up wrinting.