Hace unos días veía en uno de los boards de Mikel Iturriaga en Pinterest estas fantásticas galletas piñata, y enseguida me entraron ganas de probar algo similar. Ya había intentado preparar para la fiesta pirata de Pablo del año pasado algo así como un cofre de chocolate, que al romperlo aparecieran un montón de monedas de oro en su interior… pero fue un fracaso de esos que nunca se publican en el blog.
La receta es muy sencilla, pero es importante la elección del molde: en este caso, los mejores en mi opinión son los de silicona. He probado además con una taza, un bol de cristal, un bol metálico y no ha habido manera de despegar el chocolate. Supongo que podrían forrarse con papel film que facilitaría el desmoldado, claro que en ese caso no se podría obtener una superficie totalmente lisa en el chocolate (aunque si lo vamos a cubrir con sprinkles tampoco tiene tanta importancia). En cualquier caso, yo he usado un molde de semiesfera de este tipo. No recuerdo dónde lo compré, lo siento.
Para no hacer demasiada larga la receta, la he dividido en dos partes. Hoy os contaré como convertir cualquier cupcake, magdalena o pastel en «piñata» y en el siguiente post os cuento en concreto qué receta he usado yo… os va a encantar!
Estos cupcakes piñata admiten además muchísimas variaciones: la cúpula de chocolate puede rellenarse de natillas, fruta, mousse, lo que prefiráis! Espero que os guste!
{Piñata cupcakes}
Ingredientes:
- 150 g de chocolate para fundir (usé Nestlé Postres)
- un molde de silicona con forma de semiesfera de 6 cavidades aunque sirve cualquier otro molde de silicona, por ejemplo, uno de cupcakes (obviamente saldrán con otra forma)
- 6 magdalenas, cucpakes,..
- bolitas de colores (opcional)
- M&M’s, lacasitos o similar
Preparación:
- Troceamos el chocolate, y lo fundimos en el microondas o al baño maría. Suelo usar el microondas, programando de 30 en 30 segundos, y removiendo de cada vez (normalmente en 1 minuto y medio está totalmente fundido)
- Vertemos un par de cucharaditas de chocolate en cada cavidad del molde, y comenzamos a girarlo, para que el chocolate se distribuya bien por toda la superficie. Seguimos girando el molde hasta que todas las cavidades estén bien cubiertas, y el chocolate ya no se mueva, o muy poco. Si se sale chocolate, y vemos que sobra porque la cavidad ya está bien cubierta, lo vamos retirando con una espátula
- Una vez listo, dejamos que el chocolate se endurezca en un lugar fresco.
- Desmoldamos con cuidado, rellenamos de M&M’s, lacasitos o similar, y colocamos sobre el cupcake. Hay que hacerlo rápido, sobre todo ahora en verano, para no dejar marcas en el chocolate. En las fotos podéis apreciar que yo no soy bastante rápida, y se puede decir en sentido literal que dejé mi huella en esta receta.
- Para decorar con sprinkles, bolitas de colores o lo que queramos, una vez desmoldadas las semiesferas de chocolate, fundimos un poco más de chocolate y con un pincel untamos la superficie de la semiesfera. Dejamos caer por encima las bolitas de colores y dejamos secar nuevamente. Luego procedemos como he explicado anteriormente
- Para servir, golpeamos la cúpula de chocolate con el dorso de una cuchara para romperla y que caigan las golosinas, como si fuese una piñata
NOTA: Hay que tener cuidado de que la corteza de chocolate no quede demasiado gruesa, salvo que queramos recurrir a un martillo para romperla
Preparación: 15 min (más tiempo de secado del chocolate)
Cocción: 1,5 min
Raciones:6 cupcakes piñata
Olá!!! Adore ;))))Estas ollas micro son una maravilla! ¿Puede usted decirme dónde comprar, o qué marca?
las ollas son de Le Creuset Ana. Las puedes encontrar en el Corte Inglés, y en muchas tiendas online de cocina. Su página aquí en España es http://www.lecreuset.es
Menuda ideal más original, genial para los peques, un saludo!!! me encanta!
Me encanta la ideaaaa!!! Y yo tambien tengo esos moldecitos llenos de polvo en el armario, que ni me acuerdo donde ni cuando los compre…..
He creído morir al ver la mini cocotte rosa… no voy a poder dormir esta noche… la NECESITO
Como consigues sorprendernos. Me ha encantado la idea es genial. Y esas coccotes son una moneria. Besos
Es una idea ¡buenísima! me la apunto para alguna «sorpresa».
Me encantan las ideas que tienes siempre.
Gracias por compartirlas con nosotros.
De nuevo boca abierta!!!! Es muy muy divertido y seguro que triunfas con los peques!! Menuda imaginación!! Muuuack!!
Inpresionante, como siempre!!! Y sorprendente también, vamos que los niños se deben de quedar con la boca abierta con estos cupcakes…Kiss. Inmiki.
Qué cosa más mona…
wow se ven deliciosas y super divertidas a mi sobrino de 3 años le encantarian.. mas bien una consulta yo me he incrito en tu blog para que me lleguen las recetas pero veo que ultimamente no me esta llegando los ultimos post que has puesto.. aca en lima peru son las 9.07 am y todavia no recibo este nuevo post y pensando que no me habia inscrito pues lo hago y me dicen que ya soy seguidora.. ojala me ayudes para asi poder seguir disfrutando de tus recetas..
saludos de una limeña 🙂
¡Me encantan! Considerando que los lacasitos forman parte de mi infancia, no puedo dejar de probar hacer esta receta. ¡Una idea muy original!
ya llegoooooo es que como tenemos horas distintas pense que lo habias puesto ayer… mil disculpas por la molestia
saludos 🙂
No pueden ser más originales y divertidos Sandee!!!! un diez.. que digo… un once para ti!!!
Preciosos!!!!!
Love it! Going to try these for sure..
¡Me encantan! Cupcakes de choco llenos de Lacasitos… mmmmm. A mí me das eso y aplaudo con las orejas 😉 Monísimas tus Le Creuset.
Que bonitas, me encantan, si se lo pongo a mi marido lleno de m&m’s me pone un piso jajajaja
Un beso
Que maravilla, una idea genial.
Qué original, que bonito… Me encantan!!!!!
Que bonitas tus cocottes…ayss qué envidia!!! (sana eh?)
Besos grandes!!
bellissimi! bravissima!
Qué pasada! y qué pinta!!!
me lo apunto!
Besitos,
Almu
http://mavieenrose-almu.blogspot.com.es/
No sabía que se podían hacer tantas cosas!!! me estoy volviendo loca!!! Qué ridco, dios mío!!!!!!! Y estoy de acuerdo , las cacerolitas éstas son preciosas!!! aissssssssssssssss
Me encantan tus ideas, me las apunto todas para cuando tenga que empezar a organizar los cumples de mi peke, en tres meses su primer añito. Gracias!!!!
Qué grande es usted señorita @SandeeA! me tienes encandilada y babeando a la vez! Quiero una explosión de Lacasitos en una piñata cupcake de las tuyas (y las mini de Le Creuset, pa qué negarlo!) =D
Otra idea brillante de las que nos tienes acostumbrados, desde luego original y muy bonita.
Esta semana tambien comparto contigo en mi blog los mini cocottes de Le Cruset…son una maravilla para presentar mil cosas.
Un saludo
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
tengo que probarlo, tengo que probarlo, tengo que probarlooooooooo
Ummmmmm que ganas de comerme una…al tiempo que leo tu receta se me ha ocurrido una cosa…desde que piensas una receta y la empiezas a practicar, hasta que te sale así de preciosa, debe haber algún que otro intento fallido, ¿qué haces con las «tomas falsas»?entonces, «haciendo un sacrificio» me ofrezco voluntaria para ir catándolas!!!! que no se me cuele nadie!!!
http://qcomeshoy.blogspot.com.es/
Super originales, apuesto que a los niños les encanta!
un beso
Mer
Cada post es una sorpresa!! Que maravilla! Estoy pendiente de la segunda parte.
Besitos
Que maravilla!! Me dejas siempre con la boca abierta, super originales esos cupcake de piñata.
Besis
Eva
che meraviglia!!complimenti!
Qué original! Sólo decirte que desde que he descubierto tu blog me lo he puesto de página de inicio en el navegador.
Grácias por tus ideas originales!
Mola mazooooo!! jjejejej! qué ganas de ver la segunda parte!! 🙂 Besets! Raquel
Me ha encantado la receta, es super original!!!!!! Te la copio para hacerla en casa,jejeje
La verdad que me encantan todas las recetas que haces, es muy divertido cocinarlas!!
Un saludo
Que super idea!!! enserio me ha encantado, preciosas las fotos..haber si consigo que me salga 😀
hoysonrioalespejo.blogspot.com
Chulísimas. Yo me estoy imaginado la piñata rellena de gominolas que me gustan más que los lacasitos
Está super chula esta idea…gracias por compartirla…tendremos que hacerlos.
Preciosa presentación y con sorpresa interior!! Genial
Bss
Toda una genialidad, me guardo la idea 🙂
Ja,ja,ja,ja, ¡ya sabes! yo también vi esas galletas, me encanta la versión que has hecho, seguro que de aquí sacamos alguna versión…
Un besito
Preciosas, originales y muy coloridas, un beso
Los hice y nunca creí que fueran a quedar tan bien !!!! Qué idea tan linda y dulce, gracias por compartirla !!!
Ay Sandra! estoy condenada a no dormir. A puntito estaba de cerrar cuando he visto tu nuevo post. Llevo un buen rato mirando ideas de cupcakes porque quiero llevar al cole de los niños dentro de dos semanas. Mi marido va a la clase a hablar de su profesión (mundo naútico)a los de tres años y en plan refuerzo he pensado llevar una cupcake para cada uno con una vela encima. Vela de barco, no de soplar. Pero despues de tus maravillosas piñata cupcakes, no me va a quedar más remedio que probarlas.
Gracias!!
Brutal!!!
Yo que empiezo ahora a descubrir los cupcakes, y me sales con esto!! jaja, todavía me falta camino. Que buena idea lo de las piñatas, las galletas que te inspiraron también están guapas, pero me gusta más con muffins yo creo, enhorabuena y saludos : )
uuuuuuuuffff yo no puedo ahcer estooooo!!! mi hija se comería todos los lacasitos!! y yo el restooooooo
Para plagiar ¡¡¡¡
con mis diy va a estar genial
me encanta el postre,tu blog,tus fotos
Graciassss di cuore ¡¡
Luna
http://algodondeluna.blogspot.com.es/
No conocía tu blog y he llegado a través de Los Delantales.
felicitarte porque tienes cosillas super originales, el blog es bonito, divertido de leer y las fotos son muy buenas…
Ayer me enganché y creo que me leí todas tus recetas :S jajajaja
felicidades!
Ya estoy viendo la cara de mis niños cuando me anime a preparar éstos cupcake ^^
Eres muy original, me encantan tus recetas y la forma de presentarlas.
Me encanta! Yo también vi la foto de la que hablas (creo que fue la misma, los burritos-piñata de galleta), y hasta sueño con ella, jeje! Tu versión de la piñata dulce es una pasada, va a ser plagiada (por mi la primera) seguro, jajaja! Un besazo, artista!
Muy bonitas, y mucho más fáciles que las galletas que citas al principio, que las vio el otro día y son muy chulas, pero tienen mucho más trabajo.
http://www.miscaprichosculinarios.blogspot.com
Tengo que reconocer que estuve visitando el blog de la imagen que puso Mikel y que pensé, con on esto Sandea hace maravillas!
Y acerté..
Te han quedado geniales. Bss.
Gracias por todo, voy a buscar en tiendas aqui en Portugal también!!!
besitos
Ainss que bonito… parece Alicia en el Pais del as maravillas!! ahhh no… era Hansel y Gretel… y tu eres la bruja mala del cuento… que lo sepas.
¡te has quedado superpreciosisisisimodelamuerte.
Ohhhhh! IM-PRE-SIO-NAN-TE
Te han quedado geniales!! Super original, me encanta 😀
Those are the cutest cupcakes..ever! Adorable!
Me ha encantado la idea, tiene todo lo que me gusta: magdalenas, chocolate, Lacasitos… y me los imagino rellenos de gominolas, regalices… No lo puedo remediar ¡soy una glotona! Gracias por tus ideas. Cris G.
Qué preciosidad!
Las cúpulas piñateras son ya una monada en sí mismas pero es que las cazuelitas…
¡¡¡ Las cazuelitas se salen !!!
Qué cosa más requetemona, por dios. Dan ganas de ponerse a jugar a las cocinitas.
🙂 🙂 🙂
Siempre consigues sorprenderme, pero se me van acumulando las recetas, todavia estoy pendiente de hacer los cuencos de chocolate, muchas gracias.
No descansas nunca!, no dejas de pensar y no dejas de sorprenderme.
Me encanta!!! y seguro que los peques también.
Besos.
SandeeA… tu blog sí que es una maravillosa piñata cargada de increíbles sorpresas. Como siempre… me he quedado sin palabras. No sé si me resultan más bonitos que tentadores tus cupcakes… Besos ;o))
Como de costumbre, las recetas dedicadas a tu peque, siempre son vistosas y coloridas, me encanta como te han quedado estas piñatas dulces.
nos vemos
bye
Están genial, me ha encantado tu idea. Besos
¡¡Qué cosa tan bonita!!
OOOOHHH!!!GUAU!!!llevo todo el dia en la cocina entre rutina y extras, como unos pastelitos de arroz,unas empanadillas variadas para aprovechar unas espinacas a la crema y otras dulces,de manzana,masa de pizza y una gran tarta para el cumple de mi hijo mañana,domingo 27,y cuando me levante me metere otra vez a cocinar algo rico para la comida de un dia importante,solo se cumplen 14 una vez..y ahora,tardisimo me conecto y… me he quedado boquiabierta con tu nueva receta…me dan ganas de volver a la cocina y son las casi 2a.m!!!…gracias por compartir recetas tan buenas y esas fotos tan bonitas,gracias por compartir tu trabajo y ademas ayudar a cultivar mi gusto,en todos los sentidos.GRACIAS.un saludo de Ana
Que atractivo post, los colores, esas cucharillas que son divinas…. La propuesta es genial! Pero no los presentas tan bonito… Saludos!
http://www.tobegourmet.blogspot.com
Increible tu blog, lo tengo en mis favoritos desde hace tiempo y lo visito cada día, me encanta!!
Tienen una pinta estos cupcakes que te mueres =D
Un besito
Tus experimentos previos me han recordado una fiesta pirata que les hice a mis hijos hace tiempo en casa, con búsqueda de un cofre con monedas de chocolate , y aún recuerdo que estuve una semana limpiando la manitas de chocolate por toda las puertas y paredes, un desastre.
No me lo puedo creer, estoy preparando un post sobre cupcakes y me he venido a mi blog de cocina de cabecera para ver si hbía alguna recetilla y…. voilà! en primera página! 🙂
Piñata Cupcakes, es genial¡¡
Voy a intentar poner en practica la receta, me gusta mucho para incluirlo en nuestras cajas desayuno.
Felicidades por el blog, es fantásico, y las fotos son increibles.
Muchísimas gracias a todos! Ya está publicada la segunda parte del post, donde explico la receta que está en las cazuelitas… espero que os guste! un beso!
Que cosa mas bonita!!! me encanta y ademas a los niños les tiene que dejar con la boca abierta….jejeje
voy a empezar a practicar ya, porque me ha encantado la idea.
Gracias por la idea!!
Maria
Ola soy Alba tengo 10 años solo y me gusta mucho cocinar y hacer postres…
Quería preguntarte unas preguntitas y me gustaría que si por favor me las respondías y me preguntaba que si podías venir a verme este finde semana ami casa y me enseñas muchas mas recetas por que mi amiga se va el día 28 de Junio y la queremos hacer una sorpresa con muchas cosas y le quiero llevar pasteles… se que solo soy una niña tonta pero ye doy mi numero para de casa y me lo confirmas o si quieres hablar o decirme mas recetas un beso adiós TELEFONO:-
Gracias.
Lo acabo de descubrir y no salgo de mi asombro, estoy a punto de llorar de emoción!!! que alegría saber que algo así es posible en este país, excelente blog, fotos y sobre todo, excelente persona. SandeeA te sigo!!!
Hola, me ha encandtado tu receta, pero tengo una preguntita: en do de has condegido esas cucharitas?…estan divinas 🙂
Hola Heidi, las cucharitas son de una tienda online que se llama My Home Style, las puedes encontrar aquí
muchísimas gracias a todos 🙂
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tengo una pregunta, pero como puedo hacer el piñata cupcakes, si el cupcake tiene como sara por encima, como lo hago?
URGENCIA, el miercoles tengo que hacerlos!!!!
gracias 😉
Know All About The Wart And Pores And Skin Tag Elimination Procedures
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Here is my blog post: undermount kitchen sinks