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Comer tiene una consecuencia inevitable… y a mi hermano y a mí nos gusta usar frases graciosas para referirnos a ello:
Voy a pasar de lo abstracto a lo concreto (esta es mi favorita)

Voy a deshechar una hipótesis

Voy a liberar a Willy

Voy a exteriorizar mi malestar

Voy a negociar la liberación de los rehenes

Voy a pintar un angelito negro

Me voy a sincerar

Voy a sacar lo mejor de mí

Voy a entregar unos bombones

Voy a desalojar al inquilino

Voy a hacer una escultura efímera

…si se os ocurren más me lo decís! Esto lo oí por primera vez en un programa de Gomaespuma yendo al trabajo y casi me muero de la risa… escatológica que es una!



{Patatas árbol}

Preparación: 15 min

Cocción: 2 min (por tanda)

Ingredientes

  • 1 patata grande para freír
  • hojas de perejil, unas 10
  • 250 ml de aceite de oliva virgen extra
  • piza de sal

Directions

  1. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas muy finas, preferiblemente usando una mandolina. No lavaremos las patatas después de laminadas, porque eliminaríais el almidón que va a ayudar a que se peguen
  2. Colocamos una hoja de perejil sobre una rodaja de patata y cubrimos con otra. Continuamos hasta terminar con todas las rodajas de patata
  3. Freímos a fuego vivo en abundante aceite caliente hasta que se doren, dando la vuelta con cuidado. Se hacen en 1 minuto apenas
  4. Salamos, y servimos inmediatamente

NOTAS:

  • Puedes sustituir el perejil por cilantro, o pimiento rojo cortado con un cortador en forma de corazón, por ejemplo. Estas patatas las vi en un programa de Arguiñano
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