Siempre que me piden que prepare cupcakes, me echo un poco a temblar. Es curioso teniendo en cuenta que hace 3 años publiqué con Círculo de Lectores e Imaginarium un libro de cupcakes para niños. Pero los que lo tengáis, ya sabréis que no es un libro de cupcakes al uso.
Lo bueno de hacer repostería en casa es que tú decides (y sobre todo ¡sabes!) lo que le pones a la receta. No hay duda de que un cupcake es un alimento calórico. Pero no tiene por qué estar reñido con la salud, siempre que se consuma de manera moderada, como hago yo. Además, después de ver el último informe de la OMS, parece claro que han llegado a la conclusión de que vivir, mata.
Así que cuando desde Carrefour me pidieron colaborar en un vídeo cocinando unos cupcakes que se pudiesen preparar con niños, y hablando de básicos de repostería, me decanté por estos cupcakes de calabaza, que como veréis, no tienen nada que ver con los cupcakes habituales. En primer lugar, el ingrediente principal de la receta es la calabaza: 250 g de calabaza fresca rallada. La calabaza aporta dulzor y jugosidad a la receta, lo que hace que podamos reducir el contenido en azúcar y materia grasa (aparte de los huevos, la receta solo lleva 75 ml de aceite). Además son unos cupcakes preparados SIN mantequilla, para romper el tópico de que los cupcakes están llenos de mantequillaza. No voy a negar que la crema de queso mejoraría con más mantequilla y más azúcar (mi receta favorita lleva 150 g de mantequilla, 150 g de queso crema y 150 g de azúcar glas). Si queréis hacerlos más sanos, usad azúcar integral de caña (de la de verdad, porque también nos venden cada cosa…) y harina integral. La masa no subirá tanto, pero quedarán muy ricos también.
La decoración de estos cupcakes, además, tampoco está hecha con fondant como suele ser habitual, sino con mazapán casero. La única pega que podemos ponerle a la receta son los colorantes alimentarios, pero recordad que también los hay naturales disponibles en el mercado.
Por último, también elegí esta receta ya que no hace falta ningún utensilio o ingrediente raro, lo único que necesitáis para hacer la decoración es un palillo (sin usar, ¡cochinoto!). De manera que no tenéis excusa para no poneros manos a la obra ahora mismito.
Aquí a continuación podéis ver el vídeo de la receta completa, que está en el Canal Youtube de Carrefour y que también podréis ver en pantallas en los supermercados de Carrefour durante unos días. (ya me ha mandado una lectora una foto)
Además, entre todos los que me dejéis un comentario en el blog diciendo en qué ingrediente me he equivocado al dar las cantidades (cuando hablo en el vídeo, porque por escrito está bien tanto aquí como en el vídeo… ¡los nervios del directo!), voy a sortear 3 ejemplares de «Chocolate». Ya sabéis, solo tenéis que dejar un comentario más abajo con la respuesta. Podéis participar desde cualquier lugar del mundo a donde sea posible enviar paquetes, y tenéis hasta el lunes 2 de Noviembre de 2015 para participar (incluido). Si ya has comprado «Chocolate» y resultas ganador, puedes elegir cualquiera de mis otros libros. Los de la editorial me van a matar, creo que he regalado más libros de los que he vendido… El día 3 de Noviembre anunciaré los ganadores en esta misma entrada, y me pondré en contacto con ellos para hacer los envíos. Ya están los ganadores del sorteo!
¡Enhorabuena Amélie Melón, Cristina Pinacho y María! Os escribo ahora mismo para que me deis una dirección de envío 🙂
Aquí tenéis algunas fotos del rodaje que me hicieron los chicos del equipo… y aprovecho para dar las gracias a Skope Producciones, porque me encantó trabajar con ellos. Es una pena que no haya fotos de las patas de la mesa subidas sobre botes de encurtidos y sujetas con cinta aislante, y de mis pies descalzos. ¿O las hay?
(Esta última foto no la he puesto para que veáis el cupcake, sino porque quería enseñaros la manicura que me hicieron, para una vez que llevo las uñas bien… No quiero que se os pase por alto. Soy un desastre con el maquillaje en general, y con pintarme las uñas en particular. Cuando lo hago yo sola suelo terminar con esmalte hasta el codo. Así que por favor, una miradita a las uñas antes de seguir leyendo. Que mires, leñe. Vale, ya.)
Os dejo ahora con un paso a paso de la receta, que hice con Pablo cuando tenía 4 añitos, para este libro de cupcakes para niños del que os hablaba anteriormente. ¡Cómo echo de menos esa barrigocha que se adivina debajo del delantal, y esas manitas gordezuelas!. Y si lo estáis pensando, sí, lo que lleva debajo del delantal es un pijama. Soy una mala madre y publiqué un libro con fotos de mi hijo cocinando en pijama. Teníamos que hacer estas recetas para el libro los domingos por la mañana, que era el único día que teníamos tiempo juntos. Y qué es un domingo si no te lo pasas en pijama. Además, como ya saqué a Jorge en el pijama (justamente del Carrefour) haciendo galletas de lacasitos, y no me gusta hacer distinciones entre mis retoños…
Espero que os animéis a hacer la receta (en pijama o sin él), y que me enviéis vuestras fotos para que las comparta (en pijama o sin él). Un beso muy gordo, y gracias por vuestro apoyo en el último post de las trufas. ¡Si es que es imposible no quereros!
{Cupcakes de calabaza}
Preparación: 20 minutos
Cocción: 15 min
Raciones: cupcakes
Ingredientes
- 250 g de calabaza cruda rallada (o triturada).
- 4 huevos
- 75 g de aceite de girasol
- 150 g de azúcar
- 200 g de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura química (tipo Royal)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 150 g de queso crema
- 3 cucharadas de azúcar glas
- 200 g de azúcar glas
- 200 g de almendra molida
- 1 clara de huevo, preferiblemente pasteurizada
- colorante alimentario naranja, verde y marrón
Para el bizcocho:
Para la crema:
Para la decoración:
Preparación
- Paso a paso 1: Precalentamos el horno a 180º C. Preparamos unos moldes rígidos llenando cada hueco con cápsulas para magdalenas. Montamos los huevos con el azúcar
- Paso a paso 2: hasta obtener una masa esponjosa y blanquecina.
- Paso a paso 3: Añadimos el aceite y mezclamos.
- Paso a paso 5: Incorporamos la harina y la levadura,
- Paso a paso 5: y por último la calabaza,
- Paso a paso 6: y mezclamos hasta integrar.
- Paso a paso 7: Con ayuda de una manga pastelera, repartimos la mezcla entre las cápsulas de magdalena, hasta 2/3 partes de su capacidad. Horneamos unos 15 minutos. Retiramos del horno, y dejamos enfriar antes de decorar. Preparamos la crema de queso mezclando muy bien el queso con el azúcar. Reservamos en el frigorífico para que coja cuerpo antes de adornar los cupcakes.
- Paso a paso 8: Preparamos el mazapán casero para adornar nuestros cupcakes. Solo tenemos que mezclar con las manos azúcar, almendra y clara de huevo, hasta obtener una masa lisa, similar a la plastilina. Dividimos la masa en tres trozos (una más grande que las demás). Agregamos una puntita de colorante naranja al trozo más grande de masa, y procedemos igual con el trozo verde y marrón. Yo uso colorante en gel, y muy poquita cantidad, la puntita de un palillo. Con la masa naranja, damos forma a la calabaza. Hacemos una bolita,
- Paso a paso 9: y la aplastamos entre los dedos para darle forma achatada.
- Paso a paso 10: Con un palillo, hacemos las grietas de la calabaza. Hacemos un agujero en la parte superior de la calabaza para colocar el rabito.
- Paso a paso 11: Con la masa marrón, hacemos el rabito, y lo insertamos en el agujero. Para decorar, con la masa verde podemos hacer unas espirales que colocaremos junto al rabito de la calabaza.
- Paso a paso 12: Preparamos tantas calabazas como vayamos a necesitar, y las reservamos en el frigorífico. Con una manga pastelera, o una cuchara, ponemos una pequeña cantidad de crema de queso sobre cada cupcake, y finalizamos decorando con una calabaza de mazapán.
NOTAS:
- La calabaza suelo comprarla ya pelada y en trozos, porque se me da muy mal pelarla. Para rallarla no hace falta leerle el BOE, podéis usar un rallador (cuesta) o triturarla. Yo uso la THX, pero os sirve cualquier robot de cocina
- Esta receta está incluida en mi libro Happy Cupcakes (aunque ahora veo que está más barato en Círculo de lectores, mitad de precio)
- Recuerda que ya está a la venta mi nuevo libro «Chocolate», y que puedes comprarlo en tu librería favorita o en Amazon y hacer del mundo un lugar más feliz. Bueno vale, no todo el mundo exactamente. Pero yo sí seré más feliz. Y todos aquellos a los que le prepares las recetas del libro
- Puedes seguir las novedades del blog a través de Facebook, o Twitter, o suscribiéndote aquí para recibir las recetas en tu mail
el error esta en el azúcar del bizcocho 250g en vez de 150g
Has dicho 250 grms de azúcar pero son 150 grms, la receta estupenda, la preparo seguro 🙂
Una receta dulce y empalagosa con 100 g de azúcar de más 😉
¡Felicidades Sandra por tu último libro! A ver si tengo suerte y me toca un ejemplar (y si no para eso está la lista de «me lo pido para Navidad»)
¡Gracias por todo!
creo que te confundes cuando dices 250 de azúcar y al principio pone que la receta lleva 150gr
El azúcar! A ver si hay suerte ésta vez!
El error está en el azúcar del bizcocho, dices 250g y son 150… Nada más empezar jijiji Ay, los nervios!
A ver si me toca ese libro 😛
Un besote Sandra!
Qué fotogénica eres, hija!!! Genial la receta y genial tú, como siempre… Creo que te has equivocado hablando del aceite, hablas de 75 ml. y de la importancia de tener una báscula de cocina. Un besazo!!!
Dices 250 gr de azúcar y son 150 gr! cruzando los dedos 😉
El error está en la cantidad de azúcar!! Genial la receta 🙂
Te liaste con los gramos de azúcar! Dijiste 250 en vez de 150gr que es lo que pone la receta
Efectivamente el único error es en la medida del azúcar.En el video dices 250grs y en la receta escrita pone 150grs. Ah! Y la manicura se ve fenomenal! 🙂
El fallo esta en la cantidad del azúcar, que son 150 gr y dices en el video 250 gr.
Que buena pinta tienen los cupcakes! Y encima más sanos, seguro que este Halloween los preparo
Querida, que maravillosa receta, quiero preguntarte si hay algún ingrediente con el que se pueda reemplazar el queso crema, me encantan los cupcakes pero no puedo comerlos, porque no puedo comer queso, Muchas gracias!!
El error esta en la cantidad de azúcar. En el vídeo dices 250g y en la receta 150g. Pero la receta es una maravilla. 😉
Azúcar!!! Un poquito de más, pero voy a hacer la receta sí o sí!!! Me encanta el paso a paso en pijama
El azúcar! se ve que eres una chica muy dulce…
Mucha azúcar son 250 g. Con 150 g, está ya más que dulce!!
Qué guapa y qué bien lo haces!! Excepto por lo de decir 250g de azúcar siendo 150 jaja. Todos nos equivocamos! A ver si hay suerte y me toca el libro. Un besote!
El azúcar!! receta sana, receta sana y nos quieres hacer perder la linea con 100 gr más de azúcar xD
Menos mal que en pantalla sale 150 gr, y no los 250 gr que decías xD
Enhorabuena, y estás genial ^^
A ver si tengo suerte y los 100 gr. de más que le pones al azúcar me hacen ganadora!!! Aunque el de «Chocolate» ya lo tengo… y me encanta, de principio a fin!!! Felicidades!!! Besiños.
Hola Sandra, me encantan los cupcakes de calabaza <3 <3. El error está en las cantidades de azúcar en el video dices 250 gr. de azúcar y en la receta pone 150 gr.
En el vídeo dices que el azúcar del bizcocho son 250 gramos, en lugar de 150 gramos.
Unos cupcakes con muy buena pinta, apropiados para las fechas y además sanos. Muy completos =)
Si no me equivoco el error esta en la cantidad de azúcar dices 250 cuando el la receta utilizas 150 y por cierto la manicura perfecta 😉 luce muy bien en la cámara jijiji
Pues si…has dicho 250gr de azúcar en vez de 150gr….pero lo haces genial…ya se de qué va esto de hacer videos…jajajajaj!
Un beso y ojalá me toque uno!
Gemma
Qué receta más chula! Justo me sobró un poquito de calabaza el otro día y creo que me voy a poner manos a la obra! Gracias!!!
Sobre el sorteo… el minifallo está en la cantidad del azúcar, verdad? que en la receta son 150g y en el vídeo «se te escapa» que son 250g… jiji
Un besazo, Sandra!!!
El error esta en k en el video dijiste que el bizcocho lleva 250 g de azucar y son 150!
El error está en la cantidad de azúcar del bizcocho q son 150 gramos y no 250 gramos q dices en el vídeo; gracias por el sorteo
El azucar jejej en lugar de 250 g son 150 g en la receta!!Estupenda receta!! a ver si me toca el libro esta vez!! Muchas gracias
Ay el azúcar! A ver si hay suerte.
El error es en el azúcar del bizcocho, dices 250 gr y en la receta pone 150 gr
Genial! Sí el error está en las cantidades de azúcar! Seguro que lo pasasteis genial rodando! Un besazo!
En el azúcar!! Son 150 gr….
Me encanta la receta!
El error está en el azúcar, 150g en lugar de 250g 🙂
Gracias por el sorteo!!
Assssssssuca !!! que decía la gran Celia Cruz, 100 gr de mas. Me apunto al sorteo y cruzo tooodos los dedos.
Enhorabuena por este (otro) éxito.
Besinos
Creo que 250 gr de azúcar es demasiado… con 150gr y la calabaza hay más que suficiente. Si tengo suerte y me toca se lo regalo a mi marido que le encanta el chocolate!!! Y ami también; )
El error esta en el azucar..los nervios traicionan
Bueno ya lo han repetido todas…. Azúcar de más…. Con lo que me gusta a mí soy capaz de hacerlos con esa cantidad je je
Gracias por la receta
Saludos
Que buenos estos cupcakes!! El error esta en la cantidad de azucar del bizcocho, son 150 grs en vez de 250grs.
El lapsus está en el azúcar, en el video dices 250gr pero en la receta pone 150gr… Quieres endulzarnos más la vida…jiji
Con el azúcar dices 250 y en la receta pone 150.
Aunque te hayas equivocado en la cantidad de azúcar has quedado genial. 250gr de azúcar en vez de 150!! Pues sí que eres dulce!! jajajaaaa.
El error está en el azúcar. Serían 150 gramos en vez de 250, aunque a quien le guste endulzarse la vida… Oye! Puede poner 250 😉
Ay los nervios del directo, se te han ido 100g de azúcar, pero vamos que yo me los comería igual 😀
Yo hago una receta parecida de cupcakes de calabaza, es que me encantan…
Ah, por si da puntos para el sorteo: ¡QUE DIVINA MANICURA! jajaja
Assssucar!!!!
Qué son 100 gramitos más o menos!!!
Felicidades por tu blog, es un gustazo estar espachurrada en el sofá con los niños en cama y ver que has publicado nuevo post!!!
Un abrazo,
El error es que dices 250 g de azúcar y la receta pone 150 g.
¡Gracias por el sorteo! 😉
Bonita manicura!
Azúcar! No, azúcar no… Mejor quitamos 100 gramitos.
El vídel está fenomenal! Espero tener suerte.
El azúcar, en vez de 250 es 150 jejejejej a mí me pasa q cuando intento hacer la mitad de cantidad me lío y ya me ha pasado alguna vez q de un ingrediente ponerlo la cantidad completa y un fail en toda regla
El error son los 250g de azucar me encantaria tener mas libros tuyos!!!!
Menuda pinta tan buena y con lo que me gusta a mí la calabaza! Pienso hacerla este mismo fin de semana.
El error es la cantidad de azúcar, dices 250 en vez de 150
A mi me ha encantado, es que todo lo haces bien nena, ni fallo he visto. Te felicito!
Je,je claramente en el azúcar. Enhorabuena de nuevo por tu trabajo! Y a ver si hay suerte, en cualquier caso lo tendré para Reyes!
El error esta en la cantidad de azucar. Son 150 gr y no 250. A ver si hay suerte.
El error error esta en el
Azúcar!!
Te has equivocado en la cantidad del azúcar. .. en el vídeo dices 250 gramos y son 150 gramos…. Gracias por esta oportunidad.
Inma
La receta lleva 150 gramos de azucar y en el video dices 250 gramos
La cantidad de azucar.
Me chifla el chocolate, a ver si me toca!
El azucaaaaar, dijiste 100 gramos más. Los cupcakes tienen una pinta deliciosa!
Holaaaa!! Te confundes en la cantidad de azúcar,100 gramitos de nada de más.
Me encantan tus libros!!
El error está en la cantidad de azucar. A ver si tengo suerte y me toca tu libro!!!
En la cantidad de azucar; dices 250g y en la receta pone 150g
Se te cuela la cantidad de azúcar! Tienen una pinta deliciosa! Ojalá me toque el libro
Pero como puedes ser tan… ideal. Guapaaaaa. Y los nervios… ni se notan, lo del azucar se que lo hiciste adrede para intentar que te veamos como a 1 mortal más pero no cuela. Besitos
Es la cantidad de azúcar, dices que hay que añadir a los huevos 250grs de azúcar y en la receta pone 150grs. Da gusto saber que todos somos humanos, pero que todos los errores sean ése. Me encantan tus libros y todo lo explicas tan bien, haciendo que sea fácil. Un beso. 😉
Hola Sandra! Me ha encantado tu manicura en la que sólo me fijé por tu insistencia
Hola Sandra! Me ha encantado tu manicura en la que sólo me fijé por tu insistencia
En el azúcar. Son 150 gr!!!
Gracias!!
El error está en la cantidad de azúcar. En el vídeo dices 250 gr cuando son 150 gr. Un dulce error..
El azucar!!! Como diria Remedios Cervantes.
El azúcar! En el vídeo dices 100gr más.
Ahora a cruzar los dedos para que me toque 🙂
La cantidad de azúcar!
Te has liado con el azúcar, pero tampoco pasa nada, no? Jejeje
Cruzó los dedos para que me toque el libro!!!!
El error está en el azúcar!!!
Genial la receta y se ve muy natural y nada grasosa como otras recetas.
Y te equivocaste en la cantidad de azúcar de los cupcakes. Dijiste 250 g y la receta dice 150 g.
La cantidad de azúcar!! Aunque una siempre acaba poniendo a ojo!! XD
El error es el azúcar pone 150 gramos y dices 250 gramos, nos querías endulzar mas. Gracias me apunto al sorteo 🙂
En la cantidad de azúcar que don 150grs y no 250grs. Genial video y libro y todo.
El azúcar… que dices 250 grs y son 150 🙂
Qué buena pinta tiene esta receta!! Te equivocaste en la cantidad de azúcar. 🙂
El error está en la cantidad de azúcar del bizcocho, son 150 y dices 250g
Primero, enhorabuena por tu post de hoy, me ha encantado!! Después, por tus estupendas uñas, yo también soy un desastre y sé valorarlo. Estoy completamente de acuerdo en aprovechar el pijama los domingos, que para eso están los domingos (y los pijamas). Y por último, ¡quiero ese libroooo!!! El lapsus está en la cantidad de azúcar (son 150 g en lugar de 250 g). Gracias de nuevo, un gran abrazo!!
En la cantidad de azúcar!!! 😉
Tranquila todos somos humanos.
Un besazooo
Qué atentas tus seguidoras, jajaj. Creo que tienen razón, te confundes con la cantidad de azúcar… 😉
Por cierto…. menuda manicura nena!!! qué manos más chulas.
Cuídate y cuídanos (please).
Un beso.
Que ricos, tengo de tooo,asique estos caen.
Que no se me olvide,el «error» es la cantidad de azucar.
Un beso y gracias por la receta y el sorteo.
el error esta en el azúcar del bizcocho que has dicho 250g en vez de 150g
el error está en la cantidad del azúcar! por 100 gramitos! gracias por la receta!
El error esta en las cantidades de azucar, son 1502g no 250. El axucar q sobra me lo guardo para alguna receta de tu libro si me toca 😉
Dices 250gr de azúcar pero en la receta pone 150gr. Vaya pintaza tienen los cupcakes!!
La calabaza se pela de lujo cortándola en trozos y usando un pela-patatas. Así quitas solo la cascara y no te dejas media calabaza pegada, jejeje. Nosotros también usamos azúcar integral de caña, del pegajoso, no del teñido. Y la harina integral es un «must have» en nuestra casa.
Pintaza increíble, Sandra!!!
Y, por cierto, el fallo está en las cantidades de azúcar, 150-250gr.
Pues muy chula tu manicura si señora!!!! Se pueden hacer tb minicalabacitas de fondant verdad?
«… Y ahora, vamos a añadir 250 g de azúcar»… Bueno, puede que así resulten «un poco» más dulces… jaja… La verdad es que sales genial en el vídeo, súper natural, así que se te perdonan los lapsus 😉 Por cierto, en lo primero que me fijé en la foto del cupcake en tus manos fue en la manicura ¡en serio!
Sandra tu subconsciente te ha traicionado y has puesto azúcar a tutiplén. Has dicho 250g en vez de 150g.
El vídeo ha quedado genial, The Oscar goes to…
Azúcar!!! A la vida hay que ponerle azúcar, pero no 250grs sino 150 grs….jijiji. Un bizcocho muuuy dulce pero seguro riquísimo!!! Un besote guapa!!!
Hola, un error muy dulce, dices 250 gr. de azúcar en lugar de 150 gr.
Que buena pinta los cupcakes!!!!
Hola Sandra. Felicidades por tu nuevo libro!! Yo lo quiero!! A ver si me toca…Te has liado con el azúcar, que dices 250 g en lugar de 150, ¿verdad? Bueno, creo que es eso, jejeje.
Por cierto, una manicura preciosa.
Besos.
Como eres tan dulce (y gocha 😛 ) el cerebro te juega una mala pasada con el azúcar del bizcocho. Besitos bruja (hace mucho que no me metía contigo)
Error en el azúcar!! Aunque yo me habría fiado totalmente porque soy muuuuy golosa y 150 me parece poco jajaja
Gracias por tus sorteos, tus bromas, tus confidencias….gracias por todo!!
¡Aaaaaay, no me pueden gustar más! Estos tengo que probarlos, además adoro la calabaza en todas sus versiones.
Por cierto, te confundes al dar la cantidad de azúcar ¡dices 100 gramos de más!
: )
Aaaaaaazucarrrr tararin tarariro jejeje mira que ya se le echa pero no te pasesss jejeje me apuntó sobrs decirlo
Hola! vaya pinta espectacular que tienen…En cuanto a la equivocación creo que es en la cantidad de azúcar. Gracias por el sorteo! a ver si hay suerte
Eres una artista. El pequeño fallo está en la cantidad de azúcar de la masa de los cupcakes. 250 gramos en vez de 150.
Me encantan estos cupcakes, más sanos que de costumbre. El error esta en el ázucar son 150gr y dices 250 jeje
Un besazo y gracias por la oportunidad
El error es el azucar. A ver si tengo suerte! Y esta tarde preparo estos cupcakes sin falta!
El error está en la cantidad de azúcar que dices en el vídeo 250 gramos y son 150 gramos.
Muchas gracias por el sorteo y me guardo la receta para hacerla 🙂
Hola Sandra, el error es en las cantidades de azucar! Y si te sirve … al ver la foto lo primero que vi (con mucha envidia porque soy como tu !) fueron las uñas!!! A presto. Besotes
El error está en la cantidad del azúcar… cosas de los nervios del directo!!
Hola me parece a mi que el error està en la cantidad de azúcar jejeje en el vídeo dices 250gr y en la receta son 125gr. Besos
Añadiste un pelín mas de azúcar para la masa de los cupcakes (100 grms de ná). A ver si tengo suerte, que esa tarta de maltesers la tengo que probar si o si. Enhorabuena por tu trabajo!!
Azúcar!!! 🙂
Tanto en la receta aquí escrita como en la imagen de los ingredientes del video son efectivamente 150 grs. de azúcar y tu dices en el video 250 grs. de azúcar. Son sólo 100 gramillos de error, jejeje…
Por cierto, deliciosos cupcakes para Halloween!!
Besos
Una estupenda receta, aunque hay un fallo en la cantidad de azúcar 😉
Me la apunto para estos días, besos guapa!
Dices 250 gr de azúcar y son 150 gr! Ojalá haya suerte, te sigo en Facebook y Twitter. Un saludo.
¡Hola Sandra!
Fantástica receta, me ha chiflado. La probaré este fin de semana mismo.
En el vídeo te has equivocado diciendo 250 gr de azúcar, cuando deberías haber dicho 150 gr. Pero veo tantos comentarios con la respuesta correcta que será misión imposible ganar el libro jajaja tal vez me toque esperar a ver si cae en Navidad :p
100 gramillos de ná en el azúcar
A ver….será el azúcar. ..? Creo q si
100 gramillos de ná en el azúcar
En el azúcar ,en los ingredientes pones 150grs y en el video 250grs
El error está en la cantidad de azúcar. Gracias por el sorteo y enhorabuena por el vídeo.
Dices 250 g de azúcar cuando en la receta son 150 g 😉
Que receta más rica!!! mis hijas vieron el video 8 veces ya.
Felices de que tengan 250 grs. De azúcar en lugar de 150 grs.
Yo en tu lugar con mis nervios hubiera cambiado todas las cantidades.
Una pregunta con el aceite usamos 75 granos como dice en el blog (pensándolo con la báscula) o usamos cl. Como esta escrito en el video o 75 ml como lo dices tu en el video ?
Buenos dias!!! me encanta la receta y el video estupendo!!! la dejo apuntada en mi lista…. que cada vez es mas grande.
Te has equivocado con la cantidad de azucar, que son 150 y no 250 como dices en el video.
Espero tener suerte y llevarme a casa tu libro!! me encanta el chocolate!!
un saludo y gracias
Sara
Te equivocaste en el azúcar.
Dijiste 250gramos
Y la receta pone 150 gramos
El error esta en el azúcar que son 150gr y no 250gr
En el azúcar!!!! Como lo vean los de la OMS!!!! Maaaadre!!!!!
Aii los nervios jiji. Dices en el video 250 gr de azúcar y son 150 gr los que dice la receta. Te adoro a ti y todo lo que haces. ^_^
Es el azúcar, dices 250 gramos pero son solo 150 ¡¡¡que la calabaza ya endulza!!!
En la cantidad de azúcar de la masa del cupcakes. A ver si hay suerte porque me encanta el chocolate.
En la cantidad de asssssúcar! Suerte!
Me encanta la idea de unos cupcakes sin tanta mantequilla y grasa! Deseando hacerlos
El azúcar es el error! A ver si hay suerte.
Enhorabuena por el nuevo libro!!!!
Ainsss qué despiste 😉 jejejeje en vez de 150 gr. has dicho 250 gr., pero te lo perdonamos porque eres genial.
Un besote
El error está en la cantidad de azúcar, dices 250 gr y en realidad son 150 gr.
Te deseo mucho éxito con este nuevo libro, y a ver si me toca!
El error está en la cantidad de asúuuuucar. A ver si me toca el libro, muacks !!
El error está en la cantidad de azúcar. Felicidades por esas recetas tan estupendas!
Hola Sandra! Pues te has pasado con el azúcar. Son solo 150 gr (aunque dicen que cuánta más azúcar, más dulce). Enhorabuena por la receta. Tiene una pinta deliciosa. Un beso!
Qué buena pinta!! El error estâ en la cantidad de azûcar. Son 150 gr y no 250gr…
Jeje! Pensaba que había sido avispada encontrando la errata, pero ya veo que el resto de lectores también. En fin, el error está en la azúcar: 150 g de azúcar en la receta, mientras que en el video dices 250 gramos.
Por cierto, hoy mismo me pongo manos a la obra con esos cupcakes!!
Hola!! Se te fue la mano con el azúcar. Saludos
El error está en el azúcar. Y que buena pinta!!
En el video dices 250g de azúcar en lugar de 150g. Seguro que buenos saldrían, simplemente más dulces 😛 Qué pinta la receta! Y muy otoñal 🙂
Hola, el error está en la cantidad de azúcar. Ojala tenga suerte y me toque tu precioso libro. Ah, y tus uñas… Perfectas!! 😉
No nos engañemos, tú querías endulzar más el bizcochillo, porque qué son 100gr más de azúcar en esta vida?? y más si son repartidos entre unos cuantos!!
Buenas,me encanta tus recetas y tu blog
Y te respondo a la pregunta ?
Te equivocas en los gramos en el azúcar .
Un besote!!!!
Hola guapísima!!! Lo has puesto muy fácil, casi casi al empezar el vídeo. Son 150 gr. de azúcar y dices 250 gr. Los haré para el cumple de mi niño seguro. Me lo apunto.
El error está en el azúcar dices 250gr. cuando es 150gr. A ver si hay suerte!
pero no se te nota esos nervios …es normal que nos equivoquemos pero vamos que lo único que has hecho es hacerla más dulce jajajajajja
la cantidad de azúcar es 150gr en vez de 250gr.
besotes
250gr de azúcar…ainsss
Gracias por el sorteo, Sandra!! El error es que dices que añades 250 g de azúcar cuando en la receta solo son 150 g. 🙂
¡Estás genial en el video! Y los nervios te traicionan con las cantidades de azucar 😀
Venga azúcar, más azúcar!
Los cupcakes son preciosos, Sandra, pero la manicura… por dior, qué supermanicura!
Es el azúcar,pero un lapsus lo tiene caulquiera 😉
La cantidad de azúcar! A ver si hay suerte! Preciosas las calabacitas 🙂
Hoooooola!!!! Igual con 250 gr esta un pelin dulce jeje! Un beso enorme Sandra, súper enhorabuena por todo los que haces, alucino con tu blog. Me muero por tu libro, lo ojee el otro día, que maravilla! Pero ahora no puedo permitírmelo… 🙁
Muuuuua!,,,
El azúcar!! 250 en lugar de 150!! A ver si hay suerte esta vez!
El error está en el azúcar, en el video dices más que en la receta original!
La receta genial, como todas las tuyas!
Besos!
El asssuuuuucaarrrr . .jeje dices 250gr y aquí son 150gr…muy fácil de hacer!!me encanta!!
Te has pasado 100 gramos diciendo el azúcar. Saludos!
Y el error eessss………tadánnn: la cantidad de azúcar!!! (250 en lugar de 150)
Muy lindos cupcakes por cierto…!!!
Dices 250gr de azucar y son menos!!
Incorrecto los gr. de azúcar del bizcocho. suerte!
El azucar esta mal!!!
Un pequeño desliz con el azucar: en el vídeo dices 250g y en la receta 150g. Seguro que está riquisimo
El error es el azúcar para la masa. Has dicho 250 gr. en el vídeo y son 150gr.
Pues los acabo de ver y es que los estoy haciendo sonre la marcha!! Y no necesito ni mantequilla a temperatura ambiente, viva!!! Jeje, el lapsus con el azucar en el video. Se te perdona porque tienen una pintaza!! Tengo tus libros en la lista de reyes, a ver si puedo conseguir alguno antes!! Besitos
Tengo la duda de si la calabaza la cociste antes…para poder incorporarla mejor…supongo que si!!
Ooohhh!el azúcar es 150 y no 250!! Que ricos!!
El error está en la cantidad de azucar, son 150 gr en vez de los 250 gr que dices al principio
El error es en la cantidad de azúcar que dices en el video, 250 gramos y la receta es de 150 gramos.
Espero tener suerte. <3
Te has equivocado en la cantidad de azúcar, has dicho 250 gr en vez de 150
Siiin duda el azúcar!! afu he tenido que verlo dos veces para darme cuenta!! pero el azúcar! 🙂
Suerte a todos!
Dices 250gr de azúcar y son 150gr. Sin duda este receta se hará en casa fijo! Y la opción de la pasta de mazapán frente al fondant me parece genial!!
A mí no me importa nada nadita nada que te equivoques por una vez con el azúcar. Lo que sí me encantaría es que alguna vez me tocara un sorteo, así que mejor que sea el tuyo. ¡Mil gracias por esta nueva oportunidad!
creo que el gazapo está en el azúcar. Son, según la receta que das 125 gs, mientras quqe dices 2015gs.
Gracias por el sorteo y la receta, tiene una pinta…. ÑAM
Hola Sandra el error está en la cantidad de azucar,en el video dices 250gr. en lugar de 150gr que indicas en los ingredientes de la receta. Pero lo importante es que tienen una pinta estupenda, son divertidos y seguro que están buenisimos!!!… y que monada de uñas!!! 😉
se ven muy ricos ! el azucar es 150 g y no 250
un beso!
el error son 250 gr de azucar en vez de 150.
Que buena pinta tienen estos cupcakes de calabaza!!!! El ingrediente en el que te has equivocado es el azúcar. Son 150gr y en el vídeo dices 250gr. Muchas gracias por el sorteo!
El error está en la cantidad de azúcar que son 150 gr. y dices 250 gr.
Jajajaja te vas a reír, pero me fijé en tus uñas en el vídeo en el primer momento!! Están geniales! Yo también soy un desastre uñil jajaja
En el vídeo dices 250 gramos de azúcar y son 150 🙂 a ver si tengo suerte, que necesito tu libro para hacer el kinder bueno sin gluten!!! Ñamñamñam!
Un besito!!
Hola Sandra! Enhorabuena por tus libros, me encantan! El error esta en que dijiste 250 g de azúcar y pone en la receta 150g, Gracias
Nos regalas un libro por criticarte? Si es que a ti también es imposible no quererte!!
Te has equivocado en la cantidad de azúcar… has dicho 250 y eran 150
Otra oportunidad de conseguir tu libro antes de la carta a los reyes magos… has dicho 250gr. de azúcar y en la receta pones 150… un pelin más dulce jejejeje
Gracias por el sorteo Sandra
Hola Sandra! Me encantaría conseguir el libro. El error es en el azúcar. En el vídeo has dicho 250 gramos y eran 150.
Suerte a todos.
El error está en la cantidad de azúcar, pero seguro que estarían igual de buenas!
En la cantidad de azúcar . En el vídeo añades 250gr y en la receta pone 150gr.
En la receta es 150gr. De azúcar y en el vídeo dices 250 gr.! Vaya pinta más buena que tienen! Y me ha gustado mucho lo bien que lo explicas todo! Gracias!
Azucar a porrón!!! 100gr mas de la cuenta…. Qué mas da?? Jajjajaj
El error está en la cantidad de azúcar, dices 250 cuando deberían ser 150gr. Pero un poco más dulce qué más da!
Parece que te liaste un poco con el azúcar, 100gr más de la cuenta. Muy buena pinta esta receta. Saludos
El error es que dices 250 gramos de azúcar en lugar de 150 como por escrito. Un beso guapa
Qué envidia de uñas!!!! Tendrás que hacer spots más a menudo para q te las dejen así de bonitas siempre.
Y bueno, son 100gramos de azúcar de más el fallo, hubiera estado bien unas tomas falsas 🙂
Ayss Sandra pequeño lapsus con el azúcar , dijiste 250 grs en lugar de 150 grs… que viva el dulce ja,ja…Saludos guapa
Es en el azúcar del bizcocho!!! Me encanta la receta. Creo que la haré este fin de semana!
Dices 250g de azúcar en lugar de 150g 🙂
Tu libro tiene una pinta buenísima y lo tengo en mi lista de compras pendientes. Ojalá me toque 🙂
El ingrediente es el azúcar. Me encantan tus uñas! Confieso que en esa foto había mirado primero la manicura y después el cupcake… Jejejeje
Es el azúcar! En el video dices 250 g y en la receta son 150 g. Espero que me toque 🙂
El error está en la cantidad de azúcar….. A ver si tengo suerte… Gracias!
El error está en la cantidad de azucar, dices 250g cuando en los ingredientes sólo necesitas 150g.
Muy buena receta 😀
El error está en la cantidad de azúcar, en el vídeo dices 250gr cuando son 150gr. A ver si hay suerte!
Gracias
Hola!, el error está en la cantidad d azúcar. Son 150g y tú dices 250g. Tambien veo confusión con el aceite, pues tú indicas las medidas en ml pero lo pesas en la báscula :O
La manicura d color nude, muy chula!. Saludos
Pues el error está en la cantidad de azúcar, que nonson 250 g sino 150 g.
Preciosa manicura y preciosa tú!
Veo dos errores, el azúcar son 150 gr. y no 250 como indicas en el vídeo, pero también dices 75 ml. de aceite en la receta pone en gr. y en los comentarios pones 75 cl. ¿Cual es la cantidad correcta?
Me ha encantado el vídeo y la receta, recién horneadas.
El error está en la cantidad de azúcar, dices 250g en lugar de 150g. A ver si me toca! Gracias.
Hola Sandra! El error es la cantidad de azúcar. Disguste 250 grs y eran 150 grs. Ojalá me gane tu libro. Un abrazo
De azucar vamos sobrados Sandra… Muy buenos y divertidos esos cupcakes.
La equivocación está en la cantidad de azúcar: 250 g en vez de 150 g.
¡Muchas gracias por tus recetas y espero que me toque el libro!
Te has equivocado en la cantidad de azúcar, pero bueno hay que endulzarse la vida jajaja. Genial la receta y el sorteo x supuesto, a ver si hay suerte!
Una receta maravillosa! Te equivocas al decir la cantidad de azúcar, dices 250 gr. y son 150 gr.
Me encantaría que te pasaras por mi reciente blog http://chocolateyavivir.blogspot.es/
Eres increíble! Besos!
el error esta en el azúcar del bizcocho 250g en vez de 150g
Ji! Dijiste más azúcar que el que lleva la receta: 250 en vez de 150 gr. ¡Los nervios de la cámara!
¡Un abrazo!
azuuucar!!!
Genial receta!
Chica, Azucarera Española te va a poner un monumento si sigues aumentando de 100 en 100 los gramos de azúcar de tus recetas.
El ingrediente es el azúcar, que en el vídeo son 250 g y en la receta escrita son 150g.
Un saludo!
El error es la cantidad de azúcar!! Jijijij
La receta tiene una pinta estupenda. Mil gracias y por supuesto que es un domingo sin el pijama??? 🙂
Pues eso, lo mismo que dicen las anteriores «tropocientasmil» personas. 100 grs de más en el vídeo…. saludos
El error esta en la cantidad de !azúcar! Como diria nuestra famosisima cantante latina Celia Cruz
Ojala me gane el libro! Slds desde Chile
¡Hola! Pues el error son los 100 gramos de azúcar de más del bizcocho. La receta tiene una pinta deliciosa y la receta de la pasta de almendras me la apunto para decorar porque a mi el fondant me empalaga demasiado. ¡Muchas gracias!
A ver si hay suerte en el sorteo, de lo contrario, serán los reyes quienes me traigan tu libro.
Te has equivocado en el azúcar al dar las cantidades, dices 250 grs. en el video y en realidad son 150 grs.
Gracias por el sorteo!
Un saludo!
El error está en la cantidad de azucar, son 150 gr y no 250 gr, pero bien pensado un poco de dulzor extra no amarga a nadie 😉
En la receta del bizcocho dices 250 gramos de azúcar, cuando en realidad son 150.
El video me ha enganchado y lo he visto varias veces. Me encantas. Voy a hacer tu receta con mis hijas pequeñas si me dejan terminar
El video me ha enganchado y lo he visto varias veces. Me encantas. Voy a hacer tu receta con mis hijas pequeñas si me dejan terminar
Dulce error! 250gr de azúcar en lugar de 150gr.Cruzando dedos!
Bonita manicura!!
Hola,
El error está en la cantidad de azúcar. En el vídeo dices 250 gr y en la receta pone 150 gr.
Muchas gracias por el sorteo!!
El error está en el azúcar, en el vídeo dices 250 gr. cuando en realidad son 150
En el azúcar, dices 250 g y son 150 g.
A ver si esta vez hay suerte!!!
Gracias
Qué chulos y que me gustan estas combinaciones!! Pero parece que el error que hay es que dices 250 gr. y en verdad son 150 gr.
A ver si tengo suerte, que la verdad es que nunca me toca nada, debo ser afortunadísima en el amor (eso es cierto), y me toca tu libro que el CHOCOLATE es una de mis pasiones.
Kisses guapa!
El azúcar! Dices 250 gr y son 150gr.
Hola sandee el error esta en el azucar, son 150gr no 250gr.
Me encanta la manicrua sencilla y el libro de chocolate me chifalara… a ver si hay suerte un abrazo super amoroso 🙂
El error es la cantidad de azúcar, son 150gr no 250gr. Un dulce no amarga a nadie y mas dulce tampoco 🙂 🙂
El azúcar!!
El error está en la medida del azúcar, tú dices 250 grs, y en los ingredientes pone 150 grs.
La haremos en casa!!!!
250g de azúcar en lugar de 150g!!! Pero seguro que está buenísimo de todos modos 😀
El error está con el azúcar, en el video dices 250g y en la receta 150g.
Pero pintaza! 😉
El fallo está en la cantidad de azúcar,dices 250gr.cuando se supone que son 150gr.Gracias por el sorteo!
El azucar! Dices 250 y son 150 gramos
en la cantidad de azúcar está el error, dices 250 y son en realidad 150 gramos. Enhorabuena por el libro
Error de golosa jejeje. El azúcar, la cantidad a usar es de 150 gr, no 250 gr
Besos
Pd: tienes que grabar más vídeos que se te da muy bien
…las cantidades del azúcar…jaja… pero vamos, que con 250 gr seguro que siguen estando comestibles..!
dices una cantidad de azúcar y en la receta pone otra, no?
El error esta en la cantidad de azúcar, dices 250 gr cuando son 150 gr. Un saludo!!
Ya tengo el libro en mi poder!! Y es increible. No sé por que receta empezar, todas tienen una pinta estupenda, pero seguro que las hago todas. Muchas gracias!!!!
Te han quedado preciosos..pero con maestro repostero en la cocina….así cualquiera!! 🙂
Sandeea! De esta recetas no podemos publicar fotos?? 🙂 🙂
sí! mándamela al correo y la subo 🙂
Muy bonitas cupcakes para los niños y mis bebés, buena apariencia, son fáciles de preparar y en un santiamén tenemos el desayuno resuelto. Yo los he hecho también de zanahoria, quedan super jugosos y dulces. Probaré éste postre nuevo que nos indicas, nunca las había hecho con almendra, pero seguro que aparte de proporcionar más nutrientes, el sabor mejorará. Y si coloco las magdalenas en una canastilla o bandejita dodot, seguro que la presentación mejor no podrá ser
Gracias de cositas chulas
Acabo de verlas y me parecen que tienen una pinta brutal, estoy deseando de hacer y ver que tal quedan.
Muchas felicidades por la receta y el blog y apartir de ahora te sigo!