Tengo tantas cosas que contaros, que no sé por dónde empezar… Así que comenzaré por lo que más me apetece! El próximo Sábado 16 de Noviembre a las 19.00 estaré presentando el libro y firmando en la librería El Tranvía en Madrid (frente al Santiago Bernabeu, en el CC Moda Shopping). Todavía no sé cómo lo voy a hacer, pero habrá merienda así que no faltéis! De verdad espero que vengáis, me encantaría poder ver quién está ahí al otro lado 🙂
Más abajo podéis ver fotos de la demo y firma en Creativa, hace un par de semanas. No tengo muchas fotos, solo las que me habéis ido mandando (muchísimas gracias a Alicia, Mercedes, Monsieur Cocotte y Miriam García) La verdad es que nunca había hecho una presentación de este tipo, en la que tuviese que cocinar delante de mucha gente, y encima contando al mismo tiempo lo que hacía… pero me encantó la experiencia y no me importaría repetir! Y ni siquiera tuvimos que llamar a los bomberos, a pesar de que, como podéis ver en la foto que salgo con Alicia, me colocaron en un lugar estratégico. Se nota que leen mi blog 😛
Sobre la receta de hoy, la he llamado mooncake (pastel de luna), pero lo cierto es que solo tiene apariencia de mooncake, ya que el relleno es el mismo del shekerbura, pero con cacao. Es lo que ahora mismo se denomina «cocina fusión» (China-Azerbaiyán), pero en mi caso sería más apropiado decir «un invento».
El moon cake es un pastelito de origen chino que se prepara durante el Festival de Medio Otoño. Aunque hay distintas versiones, el pastel del luna suele consistir en una fina pasta, con un relleno dulce de judía roja o pasta de semillas de loto, y además una yema de huevo salada en el interior, que simbolizaría la luna llena. A estos pastelillos se les da forma con unos moldes que tradicionalmente son de madera, pero en mi caso usé un molde de plástico como este.
¿Qué variaciones he hecho sobre las recetas de moon cake que he podido encontrar por internet? En primer lugar, la receta original lleva algo que en inglés es «alkaline water» (agua alcalina?) Por lo que he podido averiguar, es un ingrediente que se encuentra en tiendas de comida asiática, pero yo desde luego no he podido dar con él. La función de este ingrediente tampoco me queda muy clara: hay gente que dice que es para dar un color más dorado a los moon cakes, algunos dicen que influye en la textura de la masa (se vuelve más blandita con los días), y otros sostienen que hace que sea más crujiente. Como sólo llevaba media cucharadita, me arriesgué a prepararlo sin este ingrediente, y salió bien (ojo, que nunca he probado un moon cake de verdad!). Si buscáis por internet, encontraréis métodos caseros y aparatos para preparar agua alcalina en casa… pero no me quedó claro que sea ésta la misma agua alcalina de la receta. Además había artículos diciendo que el agua alcalina es buenísima para la salud, y otros afirmando exactamente lo contrario… Así que dejé mi investigación. En segundo lugar, he variado totalmente el relleno. Ya había probado el relleno de pasta de judía roja en los dorayakis japoneses, y no me gustó. He hecho un nuevo intento con estos moon cakes, y sigue sin gustarme. No pude encontrar pasta de semillas de loto para preparar esa versión… Probé con membrillo, y esta opción sí que está muy rica, pero el membrillo se derrite en el horno, y esta masa exterior necesita un relleno que mantenga la forma en el horno, o se viene abajo. Así que acabé recurriendo al relleno de los shekerbura que publiqué hace unas semanas, añadiéndole cacao. Y aquí tenéis el resultado!
Si vais a comprar el molde para preparar los pasteles de luna, debéis saber que lo hay de distintos tamaños. El mío es para hacer moon cakes de 100 gramos. Son bastante grandes para comerlos de una vez (sobre todo con mi relleno), así que sería preferible el tamaño de 50 g. (también los hay de 150 g). En este caso, el tamaño sí importa, ya que deberemos pesar la masa para que sea del tamaño de nuestro molde, o no quedará bien. La proporción masa/relleno en la mayor parte de las recetas es de 30% de masa exterior, y 70% de relleno, pero yo he preparado la receta siguiendo una proporción de 40% para la masa, y 60% para el relleno, ya que no conseguía estirar la masa lo suficiente para cubrir el relleno (si no sabéis de qué estoy hablando, podéis ver aquí un vídeo de cómo se hace el formado del moon cake. Yo también me pregunto por qué la señora abre tanto los ojos, creo que no quiere ser china. Tiene una voz chulísima, eso sí)
Y ahora sé lo que estáis pensando: pero cómo voy a hacer la receta si no tengo molde? Tranquilos, que tengo la solución:
1- Darles forma de cerdito a los pasteles de luna, como en la foto más arriba.
2- Dejar un comentario en esta entrada, y participar en el sorteo de un molde para hacer moon cakes igualito que el mío.
El ganador del sorteo de un molde para hacer Moon Cakes es el comentario número 36 Pilar Barrientos
Enhorabuena! Contacto contigo por mail para que me des una dirección de envío. A los demás gracias por la participación, y comentaros que varias personas han encontrado los moldes en bazares (lo que solemos llamar «los chinos»), así que animaos a preparar la receta 🙂
Ahora os dejo con las fotos de Creativa, y con la receta. Y no os olvidéis de anotaros el día 16 en la agenda si vivís en Madrid! 🙂
{Moon cakes}
Preparación: 30 minutos (más reposo de la masa)
Cocción: 20 min
Raciones: 7 mooncakes de 100 g
Ingredientes
-
Para la masa:
- 150 g de harina normal
- 90 g de Golden Syrup (ver notas)
- 40 g de aceite de girasol o aceite de cacahuete
- 200 g de almendra molida
- 150 g de azucar glass
- 45 ml de agua
- 2 cucharadas cacao puro en polvo (30 g)
- 1 yema de huevo batida con una cucharada de agua
Para el relleno:
Para el baño:
Preparación
- Comenzamos preparando la masa exterior. En un cuenco, mezclamos el golden syrup, y el aceite. Añadimos la harina, y mezclamos hasta integrar. Amasamos para formar una bola, y dejamos reposar a temperatura ambiente unos 30 minutos, tapada la masa con film plástico para que no se seque
- Mientras que reposa la masa, preparamos el relleno. En un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos con la mano. Dividimos en 7 porciones de igual tamaño (unos 60 g), y le damos forma de bola a cada una de ellas. Dejamos a temperatura ambiente tapadas con papel film para que no se seque el relleno
- Precalentamos el horno a 180 º C. Dividimos la masa exterior en 7 porciones iguales, les damos forma de bola, y las aplastamos con la palma de la mano hasta formar un círculo.
- Ponemos una bola de relleno dentro del círculo de masa, y vamos estirando la masa exterior para cubrir totalmente el relleno. Una vez cubierto, damos nuevamente forma de bola entre las manos, esto nos servirá para alisar la masa y eliminar las posibles grietas que hayan podido producirse. Podéis ver un paso a paso aquí, y un vídeo aquí de cómo se hace
- Una vez listas todas las bolas, las enharinamos ligeramente, y les damos forma con el molde: basta con poner la bola de masa en la encimera, colocar encima el molde, y presionar hacia abajo
- Colocamos todos los moon cake en una bandeja de horno forrada con papel de hornear
- Horneamos unos 10 minutos, sacamos del horno, y dejamos reposar unos 15 minutos (sin apagar el horno)
- Con un pincel blando, y con cuidado, damos un baño de huevo a la parte superior de los moon cakes, y horneamos otros 10 minutos hasta que estén dorados
- Retiramos del horno, y dejamos enfriar sobre una rejilla
- La receta tradicional recomienda dejarlos varios días antes de comerlos, para que la masa se vuelva blandita. Yo los he probado recién hechos y después de varios días, y me gustan de las dos maneras
- Pueden conservarse en un recipiente hermético durante un par de semanas
NOTAS:
- El golden syrup es una melaza clara, una especie de caramelo más suave del que conocemos en España. Se adquiere en tiendas de repostería, y también puede prepararse de manera casera con agua, azúcar y limón. En algunas recetas puede sustituirse por miel, ya que la textura es similar (aunque el sabor no tiene nada que ver), y es un azúcar invertido también, pero en esta en concreto, no he probado
- El molde para hacer moon cakes puede encontrarse en España en bazares, tiendas «todo a 100» o «chinos»
- Fuentes: Ann Coo Journal y Christine Recipes principalmente
- Si has preparado esta receta, y quieres enviarme una foto y tus comentarios para que los publique en el blog, por favor hazlo a través de este formulario .
- Ya está a la venta mi libro «Las recetas de la felicidad» con un montón de recetas inéditas! Podéis adquirirlo en todas las librerías, si queréis más información podéis encontrarla aquí
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Cosa bonita este molde, que quier para mi!!!!!!
fantastico!!!, sin mas palabras…
¡Maravilloso aspecto y fotos increíbles! Me muero por intentar hacerlos, y ya si me sale algo remotamente parecido a los tuyos… Seguiré soñando, jajaja. ¡Ah! ¡Felicidades por tu libro! Está GENIAL. Un abrazo.
Con el molde quedan preciosos, pero sino me toca, me gusta la idea de hacerlos como ratoncitos 😉
El molde es muy bonito!! Me encanta tu blog, felicidades por tu libro!
Aaaaaaaaaaaay como me gusta todo lo que haces guapa, a ver si me toca el molde!!
Que pasteles más originales, tienen muy buen pinta!!! saludos
Jolín qué manos!
La forma del cochipán es chulísima (los hice hace unos meses y encantaron), pero no le voy a decir que no a un moldecito nuevo! Jijiji
Muchas gracias por la receta y por el sorteo! 😀
Re genial hermosisisisiisismo! EXCELENTE
Que buena pinta, me encanta. Yo también quiero intentarlo, pero me falta el molde, así que me apunto al sorteo 🙂
Tiene una pinta estupenda, a ver si consigo el molde y logro hacerlos.
hermisisimo! muchas felicidades por el gran labor q haces aparte q endulzan la vida
Q bonitos!!! Me apunto!! Quiero esos moldes!! Jj
Hombre, algún piropillo te podremos echar, no???? Enhorabuena por tu libro!!!! Y me apunto al sorteo!!!!
Vaya pinton, increible!
ahh… a ver si tengo suerte..
si me salen la mitad de lindos q a vos.. ya seré feliz!!
felicitaciones!
Que chulo!! Se me ocurren cositas bonitas que hacer con este molde… MUAHAHAHAHA! xD
Jamás había oído hablar de este tipo de dulce. Con ganas de hacerlo !!
Que pinta que tienen, y mira que los asiaticos tienen ingredientes raros, pero a mi me encanta ir a sus supermercados y siempre cae algo .
Esta la tengo que probar no se para cuando pero caera seguro
Tienen una pinta… Me encanta el cerdito, seguro que mis sobris no dejaban ni uno!!!
Nunca he visto un pastel parecido a este. M ha encantado y prometo intentarlo (aúnk no m veo capaz jejejeje, pero es q menuda pinta!) aprovecho y m apunto a ese sorteo! A ver si hay suerte! Un saludo
Necesito muy mucho ese molde! No me puedo resistir! Es tan super cuqui como tu blog
Pero por dios, qué preciosidad de pastelitos…!!! Me apunto como moldemaníaca que soy 🙂
No pienso hacerte la pelota, pero ojalá Papá Noel me traiga tu libro para Navidad <3 🙂
Que pinta tienen!!!! Otra receta que seguro que provare!!!! Deseando hacerme con tu libro, ( reyes magos podeis pasar antes?), y como no participo en elbsorteo!!! Sigue así me encanta todo lo que haces sobretodo por la frescura i simpatia que transmites (no es peloteo).
No conocía estos pastelitos, pero tienen una pinta estupenda. A ver si puedo ampliar la colección de cacharritos de cocina para hacerlos 😉
Q buena pinta y q monos son los cerditos!!!! Aunque si me toca ese super molde no estaría mal….
Me encanta!!!! Lo quiero!!!!
No conocía este dulce y me ha parecido genial, a parte de que en casa lo podríamos comer todos, jejejeje. Cada día te superas más, muchas gracias por el sorteillo 😀
He visto los moon cakes en las pelis chinas muchas veces y siempre he querido probarlos!! aunque no tenga el mismo relleno, me ha hecho hasta ilusión ver la receta! muchas gracias! como siempre, haces cosas maravillosas!!!
Que delicia. Me animaré a prepararlos
Que ricooooo
Pintaza! Nunca había oído hablar de ellos! Receta para este finde!
A por ese molde!
Vaya pinta que tieneeee en breve estaré en mi cocina haciendolo, espero que salga igual de buenooosss!!!!!!!!! y si en el sorteo toca mejor que mejor jajajajaja besitosssss
Siempre nos sorprendes con recetas y utensilios que son taaan geniales! a ver si hay suerte y pruebo los moon cakes!!
Ojiplatica estoy!!!!!! Que maravilla de pasteles de luna!!!!!
Quiero ese molde para poderlos hacer!!!!!!
Gracias resalá!!!!
Sigue así hasta el infinito y más allá!!!!
Jo… qué bonitos quedan así, dan pena comerlos, xDDDDDDD. A ver si pruebo a hacerlos este fin de semana, pero en lugar de hacerlos con forma de gorrino, lo haré con forma de carlino, que para el caso viene a ser algo parecido (o al menos la perra de mi hermana sí tiene un extraña semejanza con los puerquetes), jajajajaja.
¡A cruzar los dedos!
Menuda pinta que tienen!! me encantaria poder hacerlos *-* (y a mi novio comerselos jajajajaja).
Cada día me sorprendes mas, que preciosidad!!!
Gracias por el sorteo, aunque nunca me toca nada..
Es la primera vez que veo un Moon Cake y tiene una pintaza tremenda. Apuntado en la lista de antojos. Gracias!
Participo y hago un poco la pelota: guapa! Q eres la mejor! Y ahora muy en serio: Enhorabuena por tu libro! Muak!
Me encanta y muero por probarlos,a probar suerte toca.
Gracias por el sorteo guapa, reguapa!! :p
Que receta tan curiosa!!! Creo que tengo todo para hacer los pasteles de luna…hasta el sirope que compré hace poco en un supermercado asiatico de la ciudad… Asi que si salen bien solo necesitaré estos moltes tan xulos!!!
Me encantaria ganar a mi hija y ami nos encanta hacer postres juntas y seria genial ganar . saludos desde peru guapa 🙂
Me encanta cocinar dulces, nunca había visto esta receta y me ha encantado! Tengo muchas ganas de hacerla, y sobretodo con esos moldes que quedan muy monos!
Que receta tan curiosa!!! Creo que tengo todo para hacer los pasteles de luna…hasta el sirope que compré hace poco en un supermercado asiatico de la ciudad… Asi que si salen bien solo necesitaré estos moltes tan chulos!
Una entrada preciosa, como todas las tuyas 😉 (y no lo digo en plan peloteo, jeje)
Suerte para todos
Este molde es precioso!!! Se me ocurren muchas ideas para utilizarlo. Yo quiero uno ;-D
me encantaria hacer estos bollitos con ese supermolde, aunq creo q al final hare la cara de los cerditos!
Participo a ver si hay suerte!
Gracias
me encanta! como cada una de tus recetas, cada domingo preparo una diferente de tu blog, y me encantan porque las recetas siempre salen perfectas! espero que vengas a valencia, me gustaría que me firmases el libro 🙂
Hola guapa!
A mi a parte de estas maravillosas recetas me encantaría que publicaras la receta de como sacas tiempo para todo!
A ver si hay suerte y puedo probar esta receta con ese precioso molde.
Besos!
Creo que estarán deliciosos, pero además la estética de los pasteles es preciosa, me daría pena comérmelos.
Me apunto al sorteo, aunque sea para hacerlos y quedarme con la fotito. Un abrazo.
¡Si me toca el molde prometo hacer los pastelitos!
Me han parecido unos pastelillos expectaculares y deben de estar de miedo, como siempre otra de tus recetas impresionante, saludos.
Me encantaría tener ese molde e intentar hacer tu receta … Gracias
Yo quiero y el 15 estoy de cumple. Me encantaría probar este dulce
¡ Qué buena pinta! Me lo apunto…
Me encanta tu blog. Haces unas recetas súper buenas y con una presentación inmejorable.
Mucha suerte con el libro, yo ya me lo he pedido para navidad 😉
Participo en el sorteo y muchas gracias por este tipo de iniciativas.
Espero que ese molde sea para mi, así me resultará más fácil realizar la receta. Besos y suerte para todos
Que buena pinta intentare ha hacerlo aver que sale
Fantástico molde y receta. Muchísimas gracias por el sorteo, aunque suene pelota, siempre agradezco por estos momentos de alegría.
Besos y saludos.
[email protected]
Mary F.
yuhuuu!! me encanta esta entrada! el video de la china es súper guay… estoy pensando alternativas al relleno, porque aquí en UK hay una pasta para rellenar pasteles con manzana, pasas, dátiles y diversos frutos secos que puede quedar genial… si me pongo manos a la obra/masa este finde prometo fotos! Eso sí, tu molde me gusta más, te han quedado monísimos, así que aprovecho que lo mandas a todo el mundo y ¡participo!
P.D. Acabo de sacar una quesada del horno que yo creo que mañana cuando llegue a la office no va a durar ni 2 minutos 😉
Yo quiero esa preciosidad de moldes y aprender estas súper recetas!
Pero que bonitos son estos dulces!!!!! Y que buenos tienen que estar!!!! Me gustaría tener el molde para hacerlos tan preciosos, pero sí no, les haré con forma redonda que estarán igual de buenos aunque sean menos llamativos.
Muchas gracias por el sorteo!!!!!
Que pinta más buena tiene!! Y el molde es una preciosidad, ojalá me toque y si no seguiré admirando los tuyos.
Me encantan todas tus recetas, ojalá tuviera tiempo para preparar mas cosillas! ! D momento yz he hecho varias d tus recetas y todo un éxito sobretodo el brownkie!! A ver si m atrevo con esta ♥♥♥
me encanta tu blog, siempre con unas fotos tan delicadas! me encanta tu molde!
Tienen una pinta estupenda y como siempre tus fotos son espectaculares!
Con lo que me gusta a mi el chocolate madre mía. .. seguramente optaré por la proporción masa 30% relleno 70% mmm
Esta receta me encanta pero lo veo complicado :S me apunto al sorteo por si hay suerte jajajaja
ayyy sandia que ganas… tengo de verte. el viernes.. cual reloj ingles ( una hora antes) estaré allí firme como un soldado de la guardia de isabel ii de inglaterra.. y mi niño de alabardero de la torre de Londres. bueno.. si consigo que venga conmigo. muack muack… remuak
Jo menuda pinta, quién tuviera tus manos!
Ay que chulo el molde! Pero yo te voy a hacer un poco la pelota eh! Que fotos taaaaaan preciosas!!
No voy a poder ir a verte el 16, pero quizás nos veamos el 15 en la cena, ¿no?
Besos!
¡A ver si hay suerte con el sorteo y me toca!
Por cierto, siempre alucino con tus fotos y tus recetas. Soy de las que piensan que se come mucho por los ojos y con las cosa que tu preparas, solo con mirarlo ya piensas que estará bueno.
Pero q cosas más bonitas haces y q buen gusto tienes para las fotos!!! (Jajaja) Un poco d peloteo!! 🙂 (realmente lo pienso…..) Bueno, a ver cuando firmas en Barcelona y me escapo a conocerte! 🙂
¡con la de veces que he escuchado y leido sobre los mooncakes!
ahora, peloteo: ¡eres un sun(cake)!
Boing, boing, boing… con lo bien que hago yo de pelota y me dices que no vale, aunque no sé si hago la pelota o los del canal de la tele me han comido el cerebelo 😛
Los Moon Cakes impresionantes 🙂
Las fotos me parecen una kukada y los Moon Cakes dan ganas de morderlos. ¡Enhorabuena!
Tengo tu libro…y quiero que sepas que en la primera oportunidad que tenga me lo firmas, jajaja..y el molde es super original.
Suerte para tod@s
Hola Sandra!! una receta muy original! Me alegra poder participar en este concurso porque yo te sigo desde canada!! Por fin, me he hecho con un ejemplar del libro! y estoy ilusionada por ponerme manos a la obra! un besooo
Me gustaría participar en el sorteo
Que bonitos! me apunto al sorteo!!
Uoooo! Creo q estos pastelitos los trajo hace poco mi hermano de China. Están muy ricos! Probaré tu receta a ver q tal! Un besete!!
Últimamente no hago más que participar en sorteos a ver si gano tu libro, que la economía está fatal y encima organizar una boda (aunque sea low cost) cuesta un montón. Mientras tanto a ver si me tocan los moldes y le hago a mi hijastra estos pastelillos, que como con los agujeros de donut ya me la gané, a ver si con esto consigo que recoja la habitación o algo 😛
Uixx q pinta mas rika!! yo quiero un molde asi!;-)
me encanta la receta!!!la probare!!!
Ojala me tocara este molde porque si tengo que hacerlo con original como en el video al 2do mooncake lo dejo! Para cuando firmas en BCN??
¡Pero qué preciosidad de pastelitos! He intentado coger uno, pero nada, al otro lado solo estaba la fría pantalla del ordenador, y qué decepción.
Geniales las fotografías y la receta, como siempre.
Un beso, bonita.
Muchísimas gracias por el sorteo…jolin, si estuviese mas cerquita me encantaría ir a la firma de tu libro, 🙁 🙁 ….eres un verdadero encanto!
Me encanta todo lo que haces y te doy las gracias por compartir!!! Y me encanta verte con una Thermomix!! Soy agente comercial de Thermomix .
¡Qué bonitos! Me encantan, Sandra. Yo he probado estos pastelitos y son súper buenos. Igual los pruebo si tengo suerte 😉
Gracias!
Me gustaría poder probar a hacer esta receta según la explicas y para ello tener el molde,jejeje.
Gracias por tu trabajo
me apunto
Necesito ese molde!! que cosa más linda 🙂
Me apunto
Uala!! Que pintaza!! Yo los quiero!
Que pastelitos tan monos! Y por qué no te gusto el «anko», el relleno de judías…esta buenisimo! Gracias por el sorteo! Besos
mmmmm…. deliciosoo!!!!!
Me gusta mucho tu pagina aunque reconozco que no tengo tanta mano para hacer lo que haces, si me toca el molde prometo hacer el pastel de luna.
Qué bonitos!
Y tienen que estar buenos, buenos…
LOS PONGO EN MI LISTA!
Y si me toca el molde, adelantarán posiciones… 😉
GRACIAS!
Ooooo que manera de crear necesidades!!!! Yo también lo quiero!!!
Como todo lo que haces… fino, exquisito y delicioso…
Cuándo firmas en Valladolid?
Por supuesto que me apunto al sorteo!!!
Por cierto, estas fantastica en las fotos… queda demostrado: escribir un libro te hace mas joven 😉
Un besote
¡¡¡Que pintaza!!! Me ha recordado a mi viaje de novios, estuvimos en Singapur y allí probamos los famosos moon cakes en una feria que había… Tampoco es que me hiciesen mucho tilín, pero mi marido se puso morado! Ahora… Estos con cacao tienen que estar buenísimos!!
Q preciosidad!!!!lo quiero
Pues qué quieres que te diga… no sé cómo sabrán, así que habrá que probarlos!
y si puedo usar ese molde taaaaannnn bonito, mejor que mejor, ejjejejeje
Una pinta estupenda, como siempre 🙂
Miralo por debajo, lleva mi nombre!!!!
Adorei os moon cakes e quero um molde desses 🙂
Parabéns pelo maravilhoso blog!
Bjinhoos
Hace unos días que compre tu libro,y lo poco que me ha dado de ver, me esta gustando mucho, tengo ganas de llegar a las magdalenas al vapor, tengo mucha curiosidad de saber como se hacen.
Un saludo
Me encanta como haces las fotos!
Qué buena pinta!! Gracias por el sorteo, a ver si hay suerte y enhorabuena por el libro. Un saludo.
¡¡¡Qué bonita la pesa de la foto!!! Sortéala también!!! Jejejeje. Bueno, a ver si al menos me toca el molde… Enhorabuena por tu libro.
¡¡¡Qué bonita la pesa de la foto!!! Sortéala también!!! Jejejeje. Bueno, a ver si al menos me toca el molde… Enhorabuena por tu libro.
Wuau no los había visto antes, pero me e enamorado, necesito un molde tan chuli como el tuyoooo!
Nunca había oído hablar de estos pastelitos. Tu libro ya está en mi lista de necesidades-ideas para toda mi familia, que se acerca Navidad y después mi cumple. Y por supuesto que quiero participar en el sorteo de ese molde. Me encantas y me río un montón con tus post 😉
No me queda más remedio que apuntarme al sorteo, no solo porque quiero esos moldes sino porque tengo que hacer la receta si o si 😉
Besos.
Hola!!
Yo quiero apuntarme al sorteo 😉
Estás como una cabra, jajaja. No había visto nunca ni estos pasteles ni esos moldes, pero me encantaría probar ambos.
Gracias por el sorteo!!
Me gustan!!! 😉
simplemente diré… uffff!! que pinta!!!
Me encantaaaaaan! Y para cuando una firmita de libros en Valladolid? La veo muy necesaria!
¡Tienen muy buena pinta! A mí tampoco me gustó el relleno de los dorayakis cuando lo probé… debe ser algo cultural, o manía mía, pero un relleno de judías en un dulce… no es lo mío definitivamente 😉
Me hubiera gustado poder ir a creativa y a la firma en Madrid, peo me cae un «poco» lejos.
¡Que sigas cosechando éxitos!
Besinos
Esos pastelillos son una preciosidad! ♡
Siempre innovando! Me encanta todo lo que haces =) Sigue así porque todo el éxito que tienes te lo has ganado!! A ver si tengo suerte y me toca el molde para poder intentar también esta receta ^^
Genial!!! no conocía este dulce pero tiene muy buena pinta!!
Ojalá me toque el sorteo,eres una inspiracion para el mundo blogger,me encanta!!
Me encanta la receta… Pero para que me salgan tan bonitos necesito esos moldes, jejeje
Vaya pasada!!!! Me encanta esta receta pero me parece bastante difícil
Muy bonitos….surte para todas
Hola un saludo desde Guatemala!!!! Centroa america, sigo tu blog desde hace 2 años y me encanta. Los pastelito los he visto aqui en tiendas orientales ahora los podre hacer!!!! BYE
Me encantaría intentarlos sin gluten, así que a ver si hay suerte y me toca el molde!!
Tus fotos geniales, como siempre.
Vaya pinta mas buena… a ver si me animo a prepararlos!!!
precioso descubrimiento !!
Desde luego quedan muy chulos con el molde y muy graciosos en plan cerdito
Muero por uno de esos pastelillos de luna, y con lo lejos que estoy… pero eso de que mandes el regalito a cualquier parte del mundo ya me ha puesto la sonrisa. Lo espero en México (cruzo los dedos).
Eres una artista, y no es peloteo, disfruto de veras sólo con ver las fotos y las cosas tan bonitas que haces, y además me muero de la risa con lo que escribes.
Pero que monada !!! Ya tengo una necesidad nueva jajaja
Yo no quiero el molde!!! Yo prefiero los cerditos!!! Que riquiños!!!!
Súper original y unas fotos de diez. Un saludito
Como parece que ocupa poco me apunto al sorteo…
Ahora viene lo de la pelota:
Muchas felicidades por tus logros!
Que buena pinta tiene la receta me la apunto para hacerla. El día 16 ya lo tengo en la agenda porque ahí estaré para que me firmes el libro, sera para mi, mi mejor regalo de cumple ^^
Mira podría hacerte la pelota pero al final dirías, esta niña es rarita, (bué un poquito sí pero …ná )
Voy a decirte algo simple…Será que uno ya viene con la idea de «la felicidad» en la cabeza, pero cada vez que llego por aquí, y no seré seguro la única, me río un montón y me quedo con la sensación de algo super bonito y «nuevo» al menos para mí (en este caso que aún no me he dejado caer por las Chinas)
Como no hoy, otra vez, me quedo encantada y sorprendida de la delicadeza del bizcochito «Luna» y encima el corte se ve delicioso… o sea….. Guay, a ver qué me invento yo de molde y a intentarlo. Gracias guapa 🙂
Me encanta como queda una vez horneado , chulisimo!!!
Pues habrá que participar a ver si hay suerte…me encanta tu blog…
Me encanta como quedan esos pasteles, ideal para una merienda, originales y selectos. Me encantaria tener esos moldes. Ojalá pueda usarlos. Un beso.
mmm que buena pinta! gracias por el sorteo
Me encanta!!!!!!!!
Ohhhhhh,necesito ese molde porque esos pasteles tienen que estar de muerte,yo quieroooooo!!!
Un besazo
qué bonitos quedan!nunca había oído sobre estos pasteles…habrá que probar !!
se ven deliciosos ya copie las recetas pasa hacerlas
Que pinta mas buena tiene esta receta! Mmmm! Como todas las que haces 😛 jejeje a ver si tengo suerte en el sorteo 🙂
Yo también lo quiero, GRacias por la receta ^^ 🙂
qué pasada! y qué buena pinta!
Gracias por compartirlo! =)
Me encantan los moldes. Pero se me ocurre otro tipo de pastelitos con los que usar el molde… (mini apple cakes llenas de manzana macerada en azúcar moreno y canela… Mmmmm) 🙂
Ana
Que pastelitos mas bonitos, con esa formita quedan preciosos, igual de ricos que tienen que estar. No vendrás a Barcelona a firmar libros?? Tengo pendiente comprarmelo. Sigue así, eres un encanto y me gusta mucho tu trabajo. Besotes
Deseando de que me toque para ponerlo en uso:))
Llevo tiempo siguiendo tu blog, y me pareces increible. Tienes unas ideas geniales y las recetas son buenísimas…haber si me toca el molde y pruebo ésta…jejeje!!!saludos
Tienen una pintaza increible. Las fotos impresionantes.
¡Suerte para todos!
Qué chulada de pastelitos!! Me apunto. Un besiño.
Buff.. con molde o sin molde no les diria que no!
🙂
Bonito molde, Me apunto al sorteo!!
Una presentación delicada y exquisita, como todo lo que haces. Seguro que además está tan bueno como las recetas de tu libro que ya he probado. Me encanta tu blog, cada vez que veo en fb que tienes entrada nueva me pongo súper contenta. Sandra, eres genial!
Participo en el sorteo,muy bueno tu blog
Wowwwww…….como molaaaa….vaya pinta!!como siempre…saludos desde Fuerteventura …. ^.^
Ke guay!! Yo tambien kiero!
Qué acabado tan bonito… seguro que cierro los ojos instintivamente si le pego un mordizco a estos pastelitos 🙂
Me parece que aparte de ricos son preciosos, tan elegantes y monisimos, no dejas de sorprenderte con tus geniales ideas.
Besos
Me encanta tu libro!!! La primera receta que he hecho ha sido el pastel de chocolate y calabacín. Como bacilé a mis amigos cuando les dije que llevaba calabacín, jajaja. A otra cosa mariposa, me encantaría recibir el molde, osea que…me apunto a este sorteo, xao un saludo
Soy seguidora desde hace muy poquito, me encantan el blog y las fotos. Se nota que pones mucho empeño y mimo en todo.
Soy una gaditana que lleva algo más de un año viviendo en los E.E.U.U. Empecé mi propio blog este verano y me encantaría llegar a tu nivel con el tiempo 🙂 aunque lo veo difícil…
Esta receta es genial aunque yo sí la haré con la pasta de judías dulces (es que me molan estas cosas internacionales) y con las semillas de loto. Lo del agua alcalina…me lo pensaré
Tienen un aspecto precioso a la vez q delicioso, estoy deseando probarlos!!!
ñam ñam!! pues yo los probaré con anko que a mi me encanta la pasta de judías dulce.. : D te quedaron super cuquis con el molde!
Que rico!! Me encanta el molde es precioso
Me encantaria ganar ese molde para poder preparar esos deliciosos pasteles 🙂
woww!!!me encantaria tener el molde para reproducir esta maravilla de receta 😀
jo es precioso quien pudiese hacerlo como tú
q bien me quedarían los pastelitos con ese molde……..
Bueno, pues, una vez más, me encanta esta entrada, y la receta.
Ojalá tenga suerte y me toque el premio!!
Enhorabuena por el libro.
Muacks!
Siempre dulce cocinillas…
que monada! su aspecto me ha recordado a los animalitos de mazapan que compraba por navidad cuando era niña. Que lujo!
ese molde tiene que ser mío!! q fotos más preciosas haces siempre 🙂
Una gota de amor
por cada cinco versos
Tres cucharadas de oficio
por cada día del año
Un cuarto de inspiración
y otro tanto de locura
Un octavo de risa
aliñada con ironía
Media taza de recuerdos
y cuatro de realidad
Dos litros de lágrimas
instantáneas
Una docena de emociones
Cien gramos de fantasía
o de razón a gusto
A todo esto agregue sus ojos
sus manos y sus labios
y revuelva a fuego lento
durante toda la vida
Yo quiero ese molde!! Necesito ese molde!!! Por cierto… enhorabuena por el libro, me ha requeteencantado!!!
No conozco estos preciosos bollitos pero tienen una pinta estupenda y si me toca el molde los probare, gracias por el sorteo y precioso blog.
Una pinta fantástica, un molde precioso, una receta de babero con bolsillo… ufff, si encima me toca el molde no quiero ni pensar en el relleno de cacao o en el original de judía roja (que sí me gusta). Y ahora a esperar el siguiente post 😉 y el resultado del sorteo…
Hola me encanta todo lo que haces, me encantaria saber de dondesacas todas esas recetas, yo participó en el concurso.
Menuda pinta! Personalmente si me gusta el anko pero creo que tu alternativa es igualmente genial.
El molde es una pasada, a ver si me toca!
Un saludo!
Preciosísimos moldes y unas fotos preciosas, como siempre. Encantada de participar.
Besos
Me encanta abrir mi Facebook y encontrar estas recetas tan originales que nos traes de otros países.
Enhorabuena por tu libro!!!
Saludos
Tania
Me fascina todo lo que publicas. Las fotos son espectaculares y que bueno que puede participar tooodo el mundo por el molde. Ojala que me lo gane yo que soy de Venezuela!
Esta vez lo he pillado (el sorteo), tengo que avisar a los demas, a ver si tenemos suerte!
Buenisima esta entrada, no conocía los mooncakes, muchas gracias por la receta…
Ya tengo tu libro, me gustan mucho tus recetas son diferentes y fáciles y las fotos espectaculares!!!
un besazo guapa
Que lindos!!!! Abrire mucho los ojitos como la chinita del tutorial si me gano el moldecitovja ja ja…. Cariños desde Chile. Clau
Enhorabuena! Se nota el mimo y el cariño ífque pones en cada receta, con esos ingredientes se consigue tu resultado: un blog magnífico!
Adoro todos tus moldes, y me encantaria poder ganar uno, me encantan tus recetas, no las he hecho todas por falta de capital(soy estudiante) pero algunas sí.
Son súper monos! Yo los quiero para mi!!!
Hola! Divinos! Acá en Argentina hay un lugar que hace unos pero como bombones! Y son preciosos! Te dejo la página para que los veas! http://www.lescroquants.com.ar/productos/16
me encanto el dibujo que da el molde, y el cerdito es precioso. estoy empezando con la repostería, pero estas cosas me entusiasman. Y muchisimas gracias!!! por incluírnos a los que estamos fuera de España en el sorteo y seguimos tus recetas. Si gano, prometo mandar fotos! Gracias!!!!!
Qué bonitos! Y ese relleno se ve bastante mejor que el porotos 😛
Pues participo en el sorteo a ver si me toca esa monada de molde, pero si no ya inventaremos otra manera! 🙂
Qué cosa más original! Pero me gusta más tu relleno que el del video. No es peloteo, es que la almendra y el chocolate me vuelven loca. Por cierto, tu libro está el primero de mi lista para Reyes, a ver si no se olvidan!
Saludos desde México….. Me encantaría que estos pastelitos, engalanarán mi mesa de postres, del próximo cumpleaños de mi Madre, una mujer que ha entregado toda su vida por sus dos hijos, así que ella como amante de la pastelería, se sorprendería de disfrutar estos hermosos pastelitos, con ese bello molde…. Querrás enviar el molde a mi hermoso país México !!!!!… Que viva la pastelería, ya que, quien hace el postre en una fiesta es quien se lleva todos los alagos !!!!!
No conocía estos pastelitos pero tienen una pinta genial!! Muchas felicidades por ese fantástico libro!! 😉
Muchas gracias por el sorteo. Se agradece que no haya que hacer miles de instancias para poder participar 😉
Es fantastico ese molde.!!! y la verdad las fptos como siempre una maravilla y tus recetas lo mismo.
Que ideal es la receta. Voy a intentar hacerlos pero sin gluten. Y si me toca el molde ya sería la caña!!
Un besote y mucha suerte con el libro
Bueno, pues me apunto, a ver si hay suerte….
Enhorabuena por el libro…Entre mi hijo y yo ya hemos seleccionado unas cuantas recetas para navidad…
Vale, hace tiempo que perdi la esperanza con los concursos, pero…quiero ese molde! Quiero hacer esa receta fusión oriental! Y, sobre todo, quiero que vengas a Barcelona! Cuando vendrás? Cuando vendrás?????
Besos!!
Me gustaría intentar hacerlosss. Lo de almendra con chocolate ideal para Navidad!!
Qué fantástico es el mundo de la repostería, aunque te crees conocedora de muchas recetas, técnicas y gastronomías del mundo siempre aparecen cosas nuevas, como estos pastelitos «moon cakes». Gracias por abrirnos al mundo! Ojalá me tocaran los moldes para probarlos ya mismo . Feliz Viernes a todos!
A ver si tengo suerte y me toca y así tengo regalo de cumpleaños, gracias por el sorteo y por compartir todas estas recetas tan espectaculares!.
Menos mal que sorteas el molde, porque ya estaba yo abriendo buscador y tirando de contactos para intentar conseguirlo. Se me hace la bocas agua viendo el relleno de cacao, y recordando esos cerditos todavía más. Cruzaremos los dedos y a ver si tenemos suerte.
Gracias por esta y todas las deliciosas recetas que publicas.
Hola guapa!!!
Pues yo si te ahgo la pelota porque me encantan tus recetas, tu libro y todo!!
Ojalá me toque que el molde….que ganas!
Un beso guapa y enhorabuena por los éxitos!
Gemma de Food&Cakes by GB
Sorprendente!! Me encanta!! Gracias por el sorteo!
Que buena pinta, quiero probarlo!
Ups! a mi me encantaría tener el molde para hacerlos, pero más ilusión me haría saber que es de un sorteo de tu blog 😉 (ah, pero lo de hacer la pelota no era imprescincible?)
Tengo que decir que precisamente tengo en casa un paquete de las judias dulces rojas japonesas (azuki). Las he probado en la especie de pastel que preparan entre dos tortitas, tiene un sabor particular pero a mi me gustó, aunque fue raro porque tenía el color de la nutella pero el sabor no tiene nada que ver!
Pero que maravilla, me encanta como queda y encima tiene una pinta ummmmmm¡¡¡¡¡¡
Besos y buen fin de semana.
Que bonitos son, y tienen que estar de rechupete!!!!
Si hay que hacerte la pelota…se te hace…qué cosa más bonita !!! Tiene que estar de vicio…jeje.
A ver si hay suerte y consigo ese molde para poderlos hacer como Dios manda.
Besos…
Huyss menos mal que aún no he comprado el molde, porque como siempre me adelanto. Nada más ver el enlace me he ido a él sin terminar de leer hasta el final (sorry) y ver que lo sorteas. Que sí, que sí… que he leído la receta hasta el final no te pienses que me he tirado como una loca compradora compulsiva cuando los he visto, pero casi. Ahora sólo espero que me toque 😛
Las fotos geniales, me encantan y la receta deseando probarla.
Besos guapa.
¡¡¡¡precioso pastelito!!!! la forma y el color son una maravilla, me encantaría que me tocara el molde y si, además, vinieras a firmar libros a Sevilla… sería la bomba, jejejejeje, estaría como una loca la primerita ahí plantada, me encanta el libro, no lo quito de mi lado del sofá, es un vicio ver sus fotos, leer tus cosas, un placer. Un besazo, Guadalupe.
Nunca he probado algo parecido, lo voy a intentar aunque dudo que me quede algo tan bonito. Un saludo!!
Pues te han quedado a ti muchísimo más bonitos [listo el peloteo ;-)], me apunto al sorteo.
Me encanta como te han quedado, son monisimos y geniales para una cena o alguna fiesta.
Yo quiero participar en el concurso para este molde tal chulisimo.
Besos
Pues si hay que hacer mooncakes se hacen, que no se diga. Así que necesito ese molde. A ver si hay suerte. Saludos. Luisa.
Enhorabuena por tu blog, tu libro y muchas gracias por tus recetas!
…»por qué la señora abre tanto los ojos, creo que no quiere ser china»… ¡¡Ay, SandeeA, si es que eres la mejor!!!!!!! Por favor, por favor, ¡no cambies!! Un besazo enorme
Las fotos son maravillosas, no sé que haces mejor, cocinar o fotografiar. Un saludo
¡Qué cosa más exótica! ¡Qué bien quedaría en mi cocina! 😉
La verdad que no me imaginaba que era producto de un molde.Más bien creí que estaba adornado porsteriormente como alunos mazapanes. Me apunto al sorteo.Gracias!
¡Menuda preciosidad de mooncakes! Y la idea del relleno de almendras y cacao seguro que genial, porque tampoco me acaba de convencer la pasta de judía roja.
¡Ojalá vengas a firmar a Sevilla! Por aquí te estamos esperando más de uno.
¡Un abrazo!
Menuda pinta los pastelitos!!Te han quedado perfectos! 😉
Qué pintaza, madre mía =)
Que pinta mas buena SandeAa. Tengo que probarlo asi que probare a hacer el cerdito. De todas formas, mejor participar en el sorteo!!!
Aii y sigue asi, m encanta leer tus aventuras =)
Menudo trabajazo te has pegado informándote sobre la dichosa agua… pero así te han quedado espectaculares. Me encantaría estar en los madriles para asistir a esa merienda y firma del libro que es una pasada.
Lo mejor de ti es que nos das varias opciones para elaborar tus platos que son una maravilla.
Un beso y, espero la suerte de que me toque!!! <3
No entiendo el comentario del membrillo. Que tipo de membrillo usas?
Los panelletes llevan membrillo de relleno y nunca se ha derritido. Si lo compras (o lo haces que es facilisimo) fuerte de azucar con una buena coccion, de los que quedan rojos, no hace ni falta que sea especialmente duro, no se deshace nunca.
Un beso
La verdad, es que encontre tu blog por casualidad hace un mes y algo asi, y me lo he repasado todo, ufff!! me encanta la delicadesa de tu trabajo y la fotografia, esta pendiente la compra de tu libro.
Siguie asi
Eres un genio, siempre nos dejas con la boca abierta
Que maravilla de pastelitos, quedan preciosos. Ainss las ganas que tengo de hacerme con tu libro, es fantástico 😉
Qué preciosidad de pasteles. Parecen una filigrana de madera. He entrado a ver el molde y no me puedo creer que haya una tienda dedicada a venderlos! La verdad es que son una monada… Otro trasto en nuestras cocinas requeteatiborradas, snif, pero una auténtica monada…
Enhorabuena por la marcha que está haciendo tu libro. Debes estar pasando unos días de muchas alegrías. Un beso, Fernanda.
Me encantan!!!!son muy bonitos y tienen que estar riquísimos!!!
Interesantes estos pasteles, hay que proberlos.
La báscula es preciosa, … sobre todo si la comparamos con la del vídeo.
¿El molde de madera no se estropea de darle golpes? ¿Cuesta mucho desmoldarlos)
Gracias por tus recetas y consejos
Que belleza! Este fin de semana los intentaré aunque no saldran ni parecidos!! Me encantan las fotos que has hecho, creo que son las mas bonitas de todo tu blog, y eso que todas son magnificas!
Un molde de Moon Cake, ¡bien merece un comentario!.
Sandra, gracias a tu creatividad y dedicación he acabado amando la cocina! ¡¡Gracias!!!
Gracias, no tan solo por la receta sino también por toooda la información. Es la primera vez que veo estos y se me hacen muy lindos.
Qué pintaza!!! Ese molde para mi 😉
Lo quiero!!! Gracias por el sorteo
me embobo leyendote y viendo las cosas
me embobo leyendote y viendo las cosas que haces, esto para mi ya es un premio.
besicos,
Da gusto verlo, te entra hambre con tan solo ver las fotos!!
Preciosos los pasteles, pero los cerditos más 🙂
Y gracias por enseñarnos a cocinar un poquito mejor y al mismo tiempo sacarnos siempre una sonrisa y muchas veces, carcajadas
¡¡ESPECTACULAR!! Como siempre.
Jo, qué pintaza. A mi me da igual haber desayunado hace 10 minutos, cada vez que veo tu blog me comería hasta el ratón del ordenador…
Haré mis mooncakes para celebrar este otoño lluvioso.
Que super pinta tiene! como todo lo que haces 😛
Me apuntooooooooooooooooo
Qué marivilla de receta y presentación…ese molde…»me-lo-pido». Ójala que sea para esta mancheguita que tanto le gusta andar entre fogones, experimentar y deleitar a su familia…aunque ellos se quejen porque les estoy engordando!!! Gracias por compartir estas recetas tan maravillosas!!! Besossss
Interesantes pastelitos!! Interesante sorteo pero… Para cuando una firma de libros en Valencia???????
Ui creo que ya se cual es mi siguiente receta a preparar ^^ con o sin moldes jeje
Wuauuuuu……….. que pasada!!!!
Me encantan!!
Eres un crack y te admiro muchisimo.
Diosssss, me encanta!!!! Si es que eres más bonita que todas las cosas. Allí estaré en la firma de tu libro. Muackkk!!!
que pintazaaaaaa. por fin tengo tu libro y viendo recetas como esta te digo… PA CUANDO LA SEGUNDA PARTE????? jajjaja
Quiero el molde, muy bonito. Y por supuesto tus recetas aún más!
Qué cosa tan bonita!! No sé cómo estarán de buenos (seguro que riquísimos) pero sólo por el exterior merecen la pena!!!!
¡Qué nos gusta un utensilio de cocina!
¡Me encanta la foto de Miriam García en la que sales firmando!
Como apasionada del chocolate, prefiero este relleno. El molde le da un acabado muy profesional.
Un beso:
Sandemore
¿Para cuándo firmas libros en Sevilla?
No he probado estos pastelitos asi que me apunto al sorteo a ver si me tocan y los hago con tu receta que tienen una pinta que no veas ;))
Hola Sandra, he visto el vídeo antes de dejarte el comentario…madre mía será muy dulce la voz de la chica, pero hija, se me ha metido en el cerebro cual aguja para lobotomías…jejeje… entiendo lo de la proporción de las masas para exterior e interior, parecía que no le iba a llegar, y mira tu por donde, le sale de maravilla, supongo que es cuestión de practicar. Te han quedado super bonitos, si es que tienes unas manos… Besicos
Hola.
Yo, desde siempre he comido estos pastelitos y es que mi madre es china. A mi curiosamente, el que más me gusta es el de judias rojas y hace poco descubrí el de taro….riquísimo!!
La pasta de loto, jamás la he visto hecha. Creo que la tienes que preparar tú, pero lo que si venden es loto. Son como unas bolitas blancas y están secas, como si fuesen garbanzos….no sé si me explico.
Felicidades por tu libro!
Hola!!! la receta es para chuparse los dedos!!! pero la veo complicadilla…. será por la pinta tan buena que tiene… y a mi seguriiiiisimo que no me sale igual!!! jajajaja. muchos besitos y estas navidades quiero tu libro!!!!!
increibles,són muy bonitos y tienen que estar buenissimos.
Felicidades por todo!!!
Y en cuanto hacer la pelota ahí va lo mio.
Eres guapa, con una sonrisa maravillosa, super woman, (trabajas eres madre) haces pasteles de vértigo, unas fotos que matan de placer, eres escritora, haces talleres sigo??? Es que no se puede ser mas de lo mas reina!
Quiero un cortador como el tuyo, si me toca haré algo parecido a tu pastel, espero que me quede digno. ja ja
Mil besos
Ohhh! me apunto al sorteo! que maravilla de pastelitos, no los conocia! geniales!
Bien!!!! Sorteazoooo!!! y super receta que probaré haciendo los cerditos jijijijiji Seguro que como todo lo que haces, está riquisimo!!! besazos
tienen una pinta estupenda!!! bueno en realidad como todo lo que haces…
Me encantan las fotos son geniales!
Hola!! vayaaa tela q pasada!! como estén de buenos como pinta tienen… esto es un peligro para mi dieta! pero sabes q? q no me importa! q soy feliz en mis tardes reposteras y q ojalá me toque para ponerme a ello!
Un abrazooooo!
Madre mía que pinta más buena, y ese relleno..ummmmm que bomba más rica.
Ojalá haya suerte con el sorteo
Es la primera vez que siento hablar de moon cake , son una paqueteria!!!
Cariños desde Italia
Otra receta maravillosa. Lo siento pero no puedo dejar de hacerte la pelota. Es tan bonita, tiene tan buena pinta, qué perfecta, y …tiene que estar de muerte. Y además un sorteo, al que me apunto, claro. Muchas gracias por las dos cosas: receta y sorteo.
Me encanta… y más me encantaría que me tocase el molde para atreverme a probar…
Que sepas (y no es peloteo, jejej) que tengo pedido tu libro en mi carta a los reyes magos… espero haberme portado bien y que me caia, jajaj
Hola, he probado a hacer los shekerbura y están muy buenos, sin foto porque nada que ver con los tuyos 🙂
Estos tienen un aspecto delicioso, lo intentaré, me encanta la figura del cerdito.
Suerte a tod@s 🙂
ñam ñam ese pastelito tiene que ser una delicia!!
Una de las cosas que me gusta de este blog es que me descubre unas recetas increibles, con moldes,utensilios,… y no es peloteo ehh
Me han encantado los moldes, ojalá tenga suerte!!!! Me has creado una nueva necesidad jajaja
Un beso
A mí el relleno no me va pero……. son taaaaaan bonitos!!
Besos 🙂
Madre mia al que le toque si es un suertudo
Me encantan todos estos artilugios…jaja!!
Me encantaría!!! la receta es espectacular, pero esperaré a que me toque tu molde para hacerla jajajajaja….mil besos y suerte a tod@s
Nunca habia oido hablar de los Moon Cake pero viendo la pinta que tienen….necesito ese molde para poder hacerlos!!! jejeje 🙂
Como siempre me dejas con la boca abierta, deliciosa receta!!
Mil besosss
Que bonitos!!! me apunto al sorteo!!!
Bs.
Impresionantes!!! Son preciosos y seguro que están deliciosos. Me apunto la receta y espero poder hacerlos pronto…
Te he descubierto hace poco y me encantas, estoy deseando probar estos pasteles! Enhorabuena por el blog ^^
Me ha dejado flipada este pastelito. No conocía los moon cakes, pero tienen un aire fantástico a pastelito casero hecho por la abuela. Me encantaría probarlo! Gracias por tus recetas y por ésta en particular.
Hola!
Son hermosos, como todo lo que haces!
El libro ya está en mi lista de deseos para la Navidad.
Saludos desde Portugal
Yo lo quiero.son preciosos
Ohh dios mio solo hay 286 comentarios…parece que será fácil!!! :S:S:S Bueno, hay que intentarlo!! Gracias por todoooo. un beso
Pues lo veo complicadísimo, pero los veo tan bonitos y me gustan tanto, que me apunto al sorteo, a ver si por una vez en la vida tengo suerte y me toca a mi, me encantaría. Un saludo, Rosa
Ya he pedido on line tu libro, en cuanto me llegue los hago!!! estoy deseaaaaando!!
Hola!! Me encantan son preciosos y muy originales. Saludos
q receta madre!!!!!! ojala el molde se venga para mi casa jejeejje suerte a tod@s!!!!
Me encanta la versión «cerdito» de la receta!!! aún así nunca estaría de más tener el molde 😉
Pero que pinta!! Yo quiero uno!!
Pues por intentar lo del molde, que no quede, je je.
Recetas muy chulas, las de tu blog, y muy vistosas. ¡Y me parto de risa con la sección de las búsquedas de Google, je je je!
Salu2
Una entrada preciosa, como siempre…
Todas las fotos son muy bonitas y te entran ganas de comerte todo.
El libro, como no podía ser de otra manera, lleno de encanto y de ensueño.
Te felicito porque todo lo que haces es genial! >:D
Un abrazo.
Montse
Creo que me quedo con estos moon cake mil veces antes que con los originales, los cuales no he probado nunca, pero la pasta de judía roja la he probado en otros postres japoneses y no me convence. A ver si me toca el molde y puedo hacerlos 🙂 Un beso!
Muchas gracias por hacer lo difícil más fácil para tus seguidoras principiantes. Con lo que me gustan las tradiciones culinarias en cada estación, me encantaría hacer esta receta con los moldesa antes de que termine el otoño, la opción del relleno es maravillosa y tus explicaciones sobre la historia también.
Yo también quiero participar. Me encanta tu blog.
Ohhhhh!!! que preciosidad!!!! yo también quiero un molde para probar la receta!!! Es maravillosa!!! Y enhorabuena por el libro!!! Un beso
¡Lo ha vuelto a hacer! ¡Qué arte!
Eso debe de estar buenísimo con Anko (la pasta de judía que se utiliza en los Doriyakis), aunque no ha todo el mundo le gusta. ¡A mí sí! ¡Me encanta!
¡Un saludo!
Me chiflaaaa! Yo lo quiero Sandeea!!!
Me gusta el sorteo del molde y la receta que has hecho te deseo que vaya muy bien bonita entrada del blog , besitos .
Hola.
Que buena pinta.
M;uchas gracias.
HOla!! me gusta mucho este blog, hace poquito lo empecé a leer desde Argentina (para que veas hasta donde ha llegado!) y por supuesto quiero participar del sorteo!!!!!
Besos
Nunca había oído hablar de estos Moon Cakes y me han encantado! Quiero los moldes! 🙂
Un besito.
Perfectos!!!!
No se de dónde voy a sacar el tiempo para hacer tantas recetas que te estoy copiando…jijijii… Pero seguro q si me llamas y me mandas el molde esta pasa a la primera de la lista de VIPs jajajjajajja. Un besotes y gracias por tanta receta y tanto esfuerzo que con dos peques….ni imagino de dónde sacas el tiempo y la fuerza de voluntad.
Muy chula la receta!!!
No conocía esta receta y por eso no tardaré en ponerla en práctica! Aunque sea como cerdito!! Me encanta!!
Tiene muuuy buena pinta! Gracias por compartir tus recetas y por supuesto, participo en el sorteo!!
Un saludo!!
Pero bueno!!! cómo que no hacerte la pelota???!!!! pero si eso es imposible!!!, no podía estar más contenta con mi libro, cada receta de tu libro es un éxito en casa, y que bien quedo!!!! Todos los cumplidos para mí… jajajajaja
Y ahora a por ese molde que me encanta!!!! A ver si hay suerte.
Un beso.
Aiinnnsss que monada de molde!!! Y que decir de la receta… si es que me estoy relamiendo jejeje. Eres genialll!!!
me encanta es precioso y lo quiero!!!! jijij
Qué bonito, lo quiero!!!
Qupe belleza, es que en verdad es una monada…y ya estaba muy apenada de cómo podría hacerlo si aquí no venden moldes de ese tipo, de hehco me paso buscando los sellos para galletas y nada. Entonces vi lo del sorteo y dije…ya…será mi oportunidad? Esperemos que sí…ja,ja,ja…
Soy fan, fan, fan pero fan, tuya, me encanta tu trabajo y la manera de presentarlo. Así, que me voy a suscribir, ya sé que he tardado pero más vale tarde que nunca.
Seria fantástico tener ese molde!!!! Gracias por la receta como siempre fantástica….
Excelente! Me encantaría ganarme el molde! Gracias por la oportunidad!
Me encantan el molde y los pastelitos!!!
!Qué precioso! Me encantaría hacer los pasteles de luna con ese molde.
Bluuuuueeeee mooooon me encanta. Si me pudiera tocar y hacerselo a mi nenita que todas las noches le da un besito y las buenas noches a la luna y sus estrellas me moría de felicidaaaaad. Muuuuaaaaac.
Sería un placer estar en la presentación del libro pero me pilla un poco lejos, así que te deseo toda la suerte del mundo 🙂 esos pasteles tienen una pinta buenísima!
Marie lived in London
Como siempre otra receta que tiene muy buena pinta, y una estética brutal!!
Se que prometí subir rápido me versión de tu «pastel» nuevo del libro pero mira si voy de culo que aun no he podido casi ni parar ha hacer pis (mira que tengo edema y to en las piernas, que estoy a chute diario!!)
Mandarte un millon de besos y no te lo tomes como amenaza pero…..mas vale que vengas a firmarme mi libro a Valencia, o correrá la sangre…(yo no digo de quién, pero ahí lo dejo!).
Besitos princesa
Pues no se sí resultará fácil su elaboración, pero tienen una pinta increíble así que habrá que probarlos! Gracias por compartir este tipo de recetas en tu blog!
Qué ricooo! Aquí en Argentina hay una pequeña pastelería que prepara mooncakes y son exquisitos!
Me anoto para el molde 🙂
Qué pintaza!! Me apunto.
¡Como me gustaría tener ese molde!
Pues…yo voy a hacerte la pelota por si acaso! esos pastelitos tienen una pinta impresionante, me encantaría tener el molde para hacerlos 🙂
hola yo quiero participar en el concurso del molde ,por cierto me encanta esta pagina .
Ahhh, lo quiero, lo quiero!! 🙂
Qué buena pinta!! Estoy deseando hacerlos!! A mí me encanta la pasta de judía roja y creo que es una de las cosas que más echaré de menos si vuelvo a España. Lo probaré con ambas versiones. Por cierto, que viendo el color se me ha ocurrido que podría quedar bien con relleno hecho a base de semillas de amapola? (recordando esos bollos deliciosos de Budapest). Bueno, todo es ir probando. A ver si tengo suerte con el molde y puedo hacer numerosas versiones ;D
¡Espectaculares! Qué pinta…
Y las fotos preciosas, como siempre.
Sobre tu libro (que me he comprado), una «cucada», muy cuidado, me encanta. Y muy bien escogidas las recetas.
Un saludo
Adoré este blog! Quiero el molde! 🙂
Oh, por favor, ¡¡esta cosa existe!!
Yo lo veía en Foodgawker, pero las cosas que veo en Foodgawker (como si no te viera a ti por allí…) pienso que no existen, son ilustraciones muy logradas, no fotografías, porque mi cámara no hace eso ni aunque le compre una funda de Vuitton (no me pongas esa cara, no lo he probado, pero estoy convencida).
Al lío, ¡¡¡me encaaaaaaaaantan!!!
Al lío II, ¡¡tu libro es la pera!! Sí, no lo he comprado, porque lo he visto en un VIPS y yo tengo un vale para usar en el Corte, y lo cogeré allí (porque, por supuesto, sin descuento no compro yo tu libro, no merece la pena…).
¡¡¡Guaaaaa, si hay un montón de cositas no vistas!!!
PD: Hola, hazme un favor, no pongas enlaces de Etsy. ¡¡Graciaaas!!
PPD: Al sorteo, me apunto, por supuesto, total, como sé que no me va a tocar, hasta podría comprometerme a viajar a las Asias y conseguirte el ingrediente raruno si me toca xD
PPPD: No me descalifiques, aunque soporífero, esto es UN solo comentario, porque yo solo soy una persona, por suerte, no tengo una hermana gemela maligna.
Están preciosos!! y de sabor me imagino que geniales 🙂
Los amé…. que hermosos…. desde que conocí tu blog siempre sigo lo que haces…. da pesar comerselos porque son muy lindos…Saludos desde Colombia
mmmm qué delicia!! Son una monada estos pastelitos, me encanta el molde, a ver si tengo suerte en el sorteo :P.
Las fotos impresionantes, las he visto en Pinterest y he venido aquí a ver si había nuevo post :).
Besos!!
¡Participo! Muy originales los pasteles 🙂
Pues mira, he entrado en la página que enlazas para ver el molde que has utilizado en estos moon cakes y dice que está agotado, por lo que espero que me toque para poder verlo en casa tranquilamente… Y ahora en serio, el pastel es una chulada de aspecto. Me ha gustado mucho.
Un saludo.
Pilar
Hola sandra me llamo merche, me encanta tu blog es muy original y divertido . Lo que mas me gusta es lo variable que es tanto dulce cmo salado, para niños o fechas señaladas me encanta tu blog enhorabuena por tu libro. Y nada que sigas asi y no cambies y me apunto al sorteo. Bst y saludos
Que precioso queda este dulce. Haber si hay suerte y me toca el molde para hacer esta estupenda receta. Gracias por el sorteo
Qué buena pinta!!!
Todavía me río con lo de que la mujer abre tanto los ojos porque no quiere ser china!!! Ajjajajajajajaj
Jolines, qué guapos te han quedado. Hace unas semanas vi por primera vez los moldes en ebay, estuve tentada a comprármelos, pero investigué, vi los rellenos y pasé olímpicamente. Vamos a ser honestos, así que chocolate molan mucho más (todo con chocolate mola mucho más), así que ahora los quiero 😛
Cuando vi esos moldes me dije a mi misma
«¡pero qué pedazo de galleta puedo hacer con eso!»
(ahora se que no es para hacer galletas, que palo!)
Se ven chulos, chulísimos. Me encantan tus recetas y tu manera de presentarlas
puestos a pelotear diré que me encanta tu trabajo, y que me gustaría aun más comerlo…
pero claro, que molde más cuco!!!! 🙂
Que bonito!!! Yo también quiero hacerlo!!!! Muchas felicidades por el momento tan bueno que estás atravesando
Sandra, ya sabes que aun no he cumplido los 18 años, pero quiero ese molde!!!!
Claro que por pedir que no quede, quiero tu cara, tus ojos, tus cejas, tu arte fíjate que hasta me quedaría con los nenes, menos con el marido, me lo pido toico to.
Besos
Que bonitos pasteles, da pena comerselos no? que bien acabados,!!!!
que reto para hacerlos así de chulos.
¡Lo quieroooo…!, es para mi, llevo miles de años deseando esos moldes…..son taaann chulos…, lo máximo que me acerqué a estos pastelitos fue aquí…
http://recetinesasgaya.blogspot.com.es/2011/02/spiral-mooncakes-de-pina-y-coco.html
gracias a Morgana….
Me encantan….me pasa como a ti, el relleno de azukis no me gusta na…., probaré con el choco..
Un besazo y gracias y enhorabuena por el libro…
No si ya te digo yo… no solo es la receta, son las fotografías, los enlaces y encima ¡un sorteo!!!
Por cierto ¿Como encuentras los distintos moldes que utilizas? y ¿Todas esas cosas bonitas que utilizas en las fotos? Gracias!!!! MUUUAAAAAAAA
Me ha encantado! Son preciosos y deben ser deliciosos. Estaré encantada de probar con unos moldes nuevos, si no me tocan lo intentaré con forma de cerdito que también son muy resultones.
Enhorabuena por tu trabajo y tu libro!!!!
Me ha encantado esta receta!!!!! pienso hacerla si o si, y me encantaria ganar el molde :))) te han quedado superbonitos!
¿Entonces no sirve de nada hacerte la pelota?
Bueno, de todas formas,.. ¡¡eres maravillosa!! (por si acaso).
Yo quiero un molde de estos Sandra porque me ha encantado tu receta y quiero hacerla .
Un besote.
Increible como siempre!! Me apunto al sorteo del.molde, aunque dudo que pueda igualar el resultado 😉
Yo lo quiero… pero que monada por favor!!!! Me haría tanta ilusión… Además el día 14 es mi cumple, así que sería un regalito estupendo!! Besos
¡Hola, SandeeA!! La verdad es que soy un desastre… me meto en tu blog, veo esas superrrrrr-fotos ¡(un bellezón! de lo más bonito que he visto) y me digo: «tengo que dejar un comentario porque si no reviento»… me dispongo a hacerlo y leo en algún comentario algo sobre un sorteo… Pues bien, cuatro lecturas después, consigo leer dónde aparece lo del sorteo… (Y no es que tenga lectura vertical, es que una ha nacido acelerada…)
En fin, que una vez más, ¡enhorabuena por tus éxitos!! (Galicia me queda un pelín lejos para esa firma pero desde aquí te mando toda mi energía positiva).
Un besito,
Marta («Sweet & Home la Vida es Dulce»)
Nuevamente me postro a tus pies. Que preciosidad de pastelitos que por cierto, desconocia totalmente. Ese molde tiene que ser mío porque yo tambien quiero hacerlos!!!!
Esta semana voy a bajar a Madrid. Si tengo la suerte de seguir por allí el sábado, me acercaré sí o sí!!
Pues no conocía yo los moon cakes, pero me da que tendré que probar a hacerlos… y me apunto a tu idea de chocolatearlos! Éso sí, voy a esperarme a que me llegue tu molde, jajaja! Un besazo desde Gran Canaria, preciosa!!!
Aunque encuentro que el cerdito es una monada!!!! pruebo a ver si hay suerte!
Vale yo no te hago la pelota, aunque ya sabes las cosas tan ricas y bonitas que haces, que nos maravillas a todos.
Mi nombre Lola, me gustaria participar en tu sorteo.
Mi correo es [email protected]
Besos y gracias.
Lola
Cosas así son las que me alegran el dia :))
Que molde más precioso! Y los pasteles tienen una pinta… a ver si me toca el molde y pruebo de hacerlo.
Super original como siempre!! y no es peloteo es verdad 😉
Bss.
Su.
Que hermosas son tus fotos y que delicias haces. Mi hija de 14 hornea como una profesional y le gusta mucho la pasta roja de los pasteles chinos. Este seria una buena receta para que ella experimente.
Hola:) me llamo Mara, tengo 14 años y hace ya bastante tiempo que me encanta la cocina. Tu blog para mi es una visita diaria obligada. Cada tarde espero que hayas subido una nueva receta… A veces se me olvida el problema que supone tener que comer cada día lo que has cocinado en el anterior… Siempre están las vecinas, ¿no?
Te deseó mucha suerte y te felicito por tu libro que, como era de esperar, no defrauda.
Muchas gracias por compartir tus recetas y tu sentido del humor. Besos.
Mara
Tienen una pinta estupenda!
Quiero, que hermosos!!!! Gracias por la generosidad 😉
Un dulce precioso y original! Felicidades por tu nuevo libro y por este blog tan bonito que irradia felicidad y dulzura en cada receta. Muchos besos.
No sé si es fusión o no, pero así abiertos se ven deliciosos!!!
Firma de libros en Asturias ya!!! si hace falta creo una plataforma de apoyo!!! y ya te invito yo a dulces asturianos para que no cocines tú!!
Excelentes recetas..me encantaron!! muero por el Libro, yo vivo en Santiago de Chile y me encantaría poder tenerlo. Felicitaciones y éxitos en el lanzamiento.
Me encantan este tipo de postres que ademas del paladar «endulzan» la vista. Muchas gracias por el sorteo 😉
Precioso el molde pero más preciosa la receta! Ojalá tenga suerte para poder hacer la receta con ese estupendo molde 🙂
Me encanta leer tus recetas (de hecho ahora que estoy a régimen estricto me regodeo… la vista sólo jejeje)
Que pinta mas buena tienen!
Siempre pensé que eran muy complicados de hacer, pero tu receta esta genial!
Qué chulos! Me apunto a sorteo y la receta! 🙂
Ohhhh la verdad es que los de forma de cerdito ¡mee encantaaaaan!! Pero para hacerlos en una merienda formal, el molde les da un toque elegante jijiji
Eres una genio!!!
Que alegría cuando abro el correo y descubro otra de tantas y tantas sorprendentes recetas,esta de los pasteles de luna es muy ingeniosa estoy deseando ponerme con ella ,por todo muchas gracias…
Oohh!!!!Pero qué preciosidad!!!Me apunto al sorteo a ver si hay suerte!!!!
¡Qué preciosidad de molde! y los pastelitos, tienen una pinta… 🙂
Parecen exquisitos, espero poder hacerlos cuanto antes! Un beso enorme desde Argentina. (Puedo participar del Sorteo!?)
Estoy anonadado, acabo de empezar con un blog para espabilar un poco a los hombres en paro que están en casa y he descubierto tu pagina, me encantan las fotos, las recetas y la delicadeza con la que esta hecho todo.
Me encantaría recibir esos moldes para empezar a ensayar.
ohhh!!! me encantan!! me parecen unos pastelitos super bonitos y eleganates. Seguro que estan deliciosos!!!
Vaya pinta más buena que tienen!! No conocía esos pastelitos, pero parecen de los que comes más de uno. Gracias por el sorteo (me ha dado fallo al publicar, así que si repito comentario, lo siento)
Ojala me toque el molde y pueda experimentar con él y sacar tan maravillosas elaboraciones como vosotros
Me pueden encantar esos moldes para hacer esta receta tan buena, muchas gracias por el sorteo 🙂
Me apunto al sorteo y quiero saber donde estaras el dia 16 que quiero verte y que me firmes el libro, que ya tengo en mi poder, un beso
Que no vale hacerte la pelota??? Pues aunque me descalifiques, y no pueda participar en el sorteo, babeando estoy, pero que pasada. Nunca, jamás de los jamases había oído hablar de este postre. O sea que tendré que hacerlo de momento con la forma de cerdito, jajaja. Gracias por tus recetas. Besos. Yolanda.
este me falta y me vuelven loca los moldes, lo quiero¡¡¡
no se puede hacer la pelota???? con lo bien que lo podría hacer!!!! jajaja
Genial!!! tanto la receta….que nunca la había visto….como el sorteo!!!!
Gracias!!
Uala! Son requetepreciosos. Mi duda es la siguiente: ¿ que tal quedarían con un relleno salado estilo oriental mezclado con la masa dulce? A lo mejor la mezcla podría resultar…¿qué crees tú SandeeA? Bss mil y a ver si me toca el molde y puedo hacer la prueba!! ;P
Esta era!!!!, esta era!!!!!, la receta de mi felicidad (esto no se considerara hacer la pelota ¿no?.
la verdad que es muy curiosa la receta, siempre aprendes cosas nuevas en esta página jeje. Muy elegante si señor, suerte a todos y a ver a quien le toca.
Realmente apetitosos!!!!
las fotos como siempre espectaculares!!!!
Besos
Ahh qué pintaaa!!! tengo que atreverme a hacerlas! a ver si toca el molde!
No conocía estos pastelitos! tienen muy buena pinta ;))
TIENE QUE ESTAR BUENISIMO YO LO INTENTARIA HACER PERO NO TENGO EL MOLDE GRACIAS GUAPA
Yo lo quiero para q me haga mi novia los pastelitos.jeje
Me encanta! y como siempre con cosas superoriginales. Disfruto mucho con tu blog. Gracias!!
Me hace ilusión participar porque además he comido los moon cakes originales en el barrio chino de Lima toda mi infancia! no los he hecho nunca pero estoy muy animada a hacerlos!
Me gustaría poder hacerlos! A ver si me toca el m,de!
Que haga los pastelitos en forma de cerdito si no tengo el molde? Y por qué voy a hacerlos en forma de cerdito si a mi lo que me gustan son los conejitos? ;P
Venga va, un poco de peloteo, que a nadie le amarga un dulce… eres guapa, eres simpática, me gusta tu blog, me encanta tu libro… Te he dicho ya que quiero ese molde? ;DD
Me ha encantado la receta! el relleno promete! muchas gracias por pensar en nosotr@s!
Pero ¡qué recetas más curiosas nos enseñas! Gracias y saludos.
Oooohhh!!! Qué bonitos y qué biena pintaaaa uuuummmm!!!
Me apunto al sorteo!!! A ver si tengo suerte!!!
Gracias! Muaaa!!
Me ha encantado la receta, lo pongo en pendientes de hacer. Un saludo.
No lo digo por pelotear pero me encanta la gente que al igual que tú comparte sus conocimientos y experiencias con los que queremos aprender y conocer nuevas recetas para todds los públicos, enhorabuena!!!ahhh, y también quiero el molde claro!!!jeje
Muchas gracias por la oportunidad, me encantaría participar, porque me encantaría prepararlos e intentar que me quedaran tan bonitos, porque deben estar buenísimos y sino me toca pues tampoco pasa nada.
!Menuda pinta! Seguro que están riquísimos. Gracias por compartir tus recetas, las que he hecho están de muerte. Y por supuesto, ¡quiero el molde!
Que preciosidad! me has dado una idea fantástica por Navidad
ohh que pastelitos más monos!! yo quiero ese super molde!! 🙂
Saludos, Davinia
¡¡Como siempre increíble el pastel!! Como todo lo que haces. Aquí me apunto por si suena la flauta pero voy a hacerlos como cerditos seguro.
Saludos
MArta
Seguro que hace un par de años no te imaginabas que tu vida iba a ir por este camino, ¿verdad? Eso demuestra que el trabajo y el tesón tienen su recompensa. Enhorabuena por el libro, el anuncio de tv, las presentaciones y todas las novedades que estás viviendo.
La semana pasada estuve buscando información sobre estos pasteles y acabe desistiendo, mira que bien que ya hiciste tu todo el trabajo, 🙂 muchísimas gracias por compartir todo lo que sabes.
Ayyyyy me gusta muuuuchoo! Y quiero tu libroooo! Hasta que llegue a Buenos Aires voy a tener q esperar un ratazo!!! Besos
Son muy cuquis!
Quiero participar en el sorteooo!
Besitos guapa.
Que pastelitos tan irresistibles!! Son una preciosidad, ojalá me toque el molde en el sorteo.
Sandra, me encanta como te han quedado! Y tu libro genial, si pudiera, haría una receta cada día… Enhorabuena! ( y a ver si tengo suerte… 😉 )
Siempre todo tan bonito y elegante… qué gustazo leer tus entradas y disfrutar de tus recetas.
¡¡¡Tengo tu libro!!! Y me encanta, me encanta, me encanta!! 😀 Como también me gustaría que me tocase ese maravilloso molde. Me ha encantado la entrada!! 😀
Madre mía! llevo muchísimo tiempo viendo este tipo de pasteles en supermercados asiáticos, y no me he animado nunca a probarlos. Si me toca el molde me comprometo a hacerlos caseros y comprar los que venden envasados para poder dar una opinión comparativa.
Por cierto, el cerdito es monísimo!
Tu libro lo tengo en la lista de pendiente para cuando vaya a España la proxima vez! y que ganas tengo de hacerme con el 🙂 vana flipar estos daneses… Besos!
Que molde mas chulo!lo quiero jejeje. El culillo del cerdi es monisimo con ese rabillo,me ha robado el corazon jajaja
me encanta este sorteo espero me toque.
he pedido tu libro para los reyes, me portare muy bien a ver si hay suerte..
Tienen muy buena pinta, intentaré hacerlos. Por otro lado me encantaría saber a que sabe la pasta de flores de loto.
Y ya como comentario pelota, jejeje, decirte que me encanta tu libro, y que ya he puesto post-it en unas cuantas recetas.
Besitos wapa.
Que chulada de receta, curiosisima, y desde luego, deliciosa!! Ya esta añadida a mi «to do list»…
Yo me apunto al sorteo de ese molde! Aunque no creo que por tenerlo me salgan tan bien como a ti.
Besos.
Me encanta lo explicas bastante claro ya tengo nueva receta para el café de la tarde del domingo… Un saludo y mil felicidades y éxitos (más que asegurados) con el libro será mi regalo de reyes…
Me muero de ganas de probarlos! Muchas gracias por tus posts!
Será el molde mío??? Una sensación muy fuerte me dice que si. Será verdad??
Haces unas cosas preciosas, eres toda una profesional. Veo tus trabajos y luego veo lo que hago yo y pienso en dedicarme a otra cosa… pero sólo unos segundos…eres admirable.
Me ha gustado mucho esta receta, y me encantaría poder llevarla a cabo. Enhorabuena por todo
fantastico, y tienen una pinta.
Lo quiero yo!!! Aunq me gustan los cerditos 😉
Preciosos y seguro que riquísimos,enhorabuena por el libro.
Pues es un postre que siempre he tenido curiosidad de probar, lo he visto en supers asiáticos pero nunca me he atrevido.
Me parece fatal que nadie esté diciendo lo guapo que es el tío ese de la camiseta azul. Ahora en serio, siento que las fotos no sean mejores, pero con un móvil y frente al sol… Si hizo lo que se pudo.
Eso sí, a pelota no me gana nadie: hueles genial 😉
Un besazo, niña.
Fantásticos, evocan esos pasteles de escaparates de pastelerías antiguas. Los que ya he hecho sin molde recuerdan mas a un zoológico, jajajaja mezcla de ratón y cerdito.
En http://www.NaranjasKing.com , nos preguntamos si podría haber algo mejor para empezar el día que un vaso de zumo de naranja con unos Moon Cakes?
Somos una empresa que te lleva las mejores naranjas del árbol a tu mesa. Producimos 30.000 toneladas/año, en casi 1.100 Ha con 27 variedades distintas de cítricos
En la foto tiene una pinta impresionante, pero no se si me atrevere
Hola! El blog está lindo como siempre y las recetas se ven deliciosas *-*
Saludos!
Yo lo quiero!! Los pasteles tienen una pinta buenisima!!
Por cierto enhorabuena porque te vi en Creativa y lo hiciste muy bien, las galletas muy ricas!
Preciosa receta y preciosos moldes!
Que curioso… no los conocía, pero por eso dicen q no te acostarás sin aprender algo nuevo…
Nunca me toca nada, y viendo que se me han adelantado por medio día y ya han vendido el set que quería, probaré suerte….
A ver qué tal….desde luego la pinta que tienen los que has subido es impresionante.
necesito el molde a ver si así me sale algo parecido a lo que haces tú.
ji ji
besos
A mí nunca me toca nada, pero pa’ porsi voy a participar…
Tus recetas super chulas siempre.
Madre mía!! qué cosa tan bonita!
No dejas de sorprendernos. Estoy deseando tener en mis manos tus libros, me lo pido para Navidad!
Un beso
Pues me encantaría probar a hacer uno. Que buena pinta!!
Hola, tengo que probar su sabor pero desde luego la presentación un 10 , así que necesito que me toque el molde para poder hacer esta receta….ya que tienes enchufe mira si puedes hacer algo …. jajajajajaaaa
Me encanta tu blog
un beso
Qué rico! Necesto ese molde para que alguna receta me salga bonita, buenas lo consigo poniendo empeño pero bonitas no salen ni por casualidad!!!
Me encanta el blog. Saludos
Alucinada y embobada me he quedado con los pastelitos, son muy bonitos y con tu relleno no pueden gustarme más. Beso.
Me tiene buena pinta este dulce, me estoy iniciando en el mundo de los postres y casi me paso el tiempo libre mirando recetas jeje.
Aver si alguna vez haceis una presentacion por Coruña.
Muchos besos y probare a hacer la receta
¡Pero qué buena pinta! Estoy deseando probar a hacer los mooncakes (o al menos tu versión) 😀
Por otro lado, ojalá el sábado pueda ir a esa librería… sería genial ^^
Que moldes tan chulos, los quiero para mí. Tener tu libro te da una participación mas?? porque yo lo tengo, y por cierto es genial…enhorabuena 😉
Que ganas de probar esos moldes! Felicidades por las fotos, me encantan y por el libro!
Me encanta tu blog; tus fotos, tus recetas, tus diseños… Que cukada!!!!
Felicidades por el éxito de tu libro, a ver si vienes por Barcelona y puedo venirte a ver.
Gracias por esta original receta.
Besitos.
te acabo de descubrir trasteando con las recetas de otros blogs,estoy alucinada,qué maravilla !esto no es cocinar es arte en el horno.enhorabuena!
Como siempre no dejas de sorprenderme con cada una de tus entradas. Sin duda la voy a probar esta también, aunque no tenga el molde, pero me encantaría tenerlos!
un besito
Hace tiempo que te sigo en la sombra… pero hoy me he decidido… ¡me encantan tus recetas! y con esta ya «rompes el molde» 😉
Me he enamorado de estos pastelitos, te han salido perfectos. Si tan solo uno me saliese asi de precioso, lo meteria en una cajita tan bonita como la tuya y lo usaria para decorar. Es tan bonito que da pena comerselo.
Ojala me toque el molde para, por lo menos, intentar hacerlo.
Un beso
Quiero esos moldes para tener la excusa de hacer los moon cakes ,felicidades por el libro tiene muchas recetas de chocolate como a mi me gusta
Muchas felicidades por tu libro te deseo lo mejor,estos pastelitos deben de estar de vicio y el molde es muy bonito.
Un saludo.
Mariajose.
Tiene una pinta estupenda, me encanta el dibujo. gracias por el concurso.
Eres especial,tam sensible,que se ve reflejado en tus creaciones!!,
Me gusta!
pues yo me apunto a bombardeo asi que a ver si hay suerte!!!muaaack
Sencillamente fascinante, que cosas tan bonitas, costumbres y recetas de otros paises. Muchas gracias por hacerlas llegar con tan buen gusto
Una entrada fantástica y deliciosa como siempre. En este caso me ha gustado especialmente leer todo el trabajo que puede haber detrás de una receta, los intentos que le has dado para que nosotros podamos disfrutarla y hacerla bien a la primera. Gracias por compartir!
Que bien se ven!!! Muchas felicitaciones! Ojala gane para poder probar esta receta tambien. Gracias!
Pues yo también lo quiero pero solo si me aseguras que me van a quedar tan chulos como a ti. ¡Artista! *ModopeloteoON
Por favorrrr!!! Que me toque a miiii!!! Me encanta la recetaaa, siempre te superas!!! <3
Aunque no me toque el moldecito seguro que haré la receta!
Son preciosos estos pastelitos!
y el nombre es como muy romantico!
me apunto la receta porque seguro que los probaré! y también me apunto tu blog, me encanta!
Un besito!
Soy nuevita en este mundo mágico de recetas, pero espero superarme y algún día descubrir que soy capaz de hacer terribles preciosidades como las tuyas! Ese molde deberá viajar a Argentina!
Uf! Casi no llego…y cerca de 500 comentarios! Bueno, da igual, el molde va a ser para mi, viva!! Besos
Una receta sorprendente!!!!! Me apunto!!!
Pues por intentarlo que no quede!, divinos! Y de verdad que no es peloteó, jajaja… Bs
Hola¡ he descubierto tu blog gracias a Isasaweis, y desde que lo vi estoy enganchada a tus recetas. Soy pésima cocinera pero lo estoy intentando… me tienes alucinada, cuánto talento y la estica de las fotos, para quitarse el sombrero. Lo que sí me gustaría es vídeos paso a paso para las torpes, espero no ser la única, jeje
Besos y en Navidad me pido tu libro!
Justo hoy he comido un par que nos han traído de regalo de china 😀 Tanto de judías como de loto. Me quedo con las judías, jijiji 🙂
Me encanta el molde, pero como si compro uno más también me matan en casa, a ver si hay suerte y me toca. Y ahora el peloteo : me encanta tu libro, a ver si puedo acercarme a que me lo firmes… aunque bien pensado ,no es peloteo es totalmente cierto…
Precioso acabado. Gracias por compartirlo♡
Sólo con ver tus maravillosas fotos ya me conformo…
Te superas cada día chica, no sé como lo haces… jejeje!!!
Esos pasteles tienen una pinta impresionante y además son preciosos, da pena hincarle el diente.
Sigue alegrándonos la vista… ♥
Hace tiempo que me regalaron un pastelito como este , fue una compañera que era de china , y por su cumpleaños nos trajo a todos los compañero.
No sabia que se llamaban moon cake.
Haber si tengo suerte y me toca
me encanta tu libro ,y a ver si tengo un poquito de suerte y me toca a mi
¡Pasteloes ed Luna! Cómo me gustaría conseguir un molde para hacerlos. Por eso te dejo mi comentario.
enhorabuena porque tienes recetas buenísimas, y las fotos que las acompañan aún te dan más ganas de seguir probando recetas diferentes.
Ojalá consiga los moldes!!las galletas rellenas de choco tienen una pinta…mmm…
Me apunto al sorteo. Estoy esperando el BCN Cake para comprar tu libro.
Un besito.
Olga
Que pintaza que tienen los moon cake!!! Por dios tendria que ser pecado!!! Quiero participar en el sorteoo
Son geniales estas recetas tan originales! Y lo mejor es que propongas alternativas por si no podemos comprar utensilios o ingredientes tan especiales! Aún así, me encantaría tener un molde de moon cake 🙂
Un beso!
Marta
Sin hacer la pelota, ya te digo que me merezco el molde 🙂 antes de tener el blog ya hice una tarta tuya, el red velvet con remolacha y setas, aunque no te mandé fotos porque no me ha salido el rojo que quería… Pero supo igual de rico 🙂
A ver si toca, gracias por enseñarnos… De todo… Feliz semana 🙂
Yo quiero ese molde para que mis dulces se vayan pareciendo cada vez más a los tuyos, (un poco de peloteo que no viene mal, jijijijijiji ; )
En serio, me encanta lo que haces, eres una artistaza.
Vaya pintaza!!! a ver si me tocan esos moldes e intento hacer algo así!
Qué cosa más chulaaaaaaa. Si no me toca tu molde, lo buscaré en un chino…pero me tiene que tocar, por donde lo mire es una necesidad vital! 😉
Gracias por la receta.
Qué poquitos ingredientes lleva! Q bien! y encima 2×1, comento y entro en el sorteo… pues fenomemal! 😀
Besos desde BEAUTY DRESSING
P.D. Casi que me gustan más con forma de cerdito jijijij
Habrá que probar la receta! y más si es con un molde tan mono 😉
Qué maravilla!! Amo tus recetas y estética en todo !! Ojalá llegue pronto tu libro a mi país Argentina!! Gracias por tanto!! Besos
Genial la receta! muy buena idea de relleno, porque lo de la yema de huevo marinada no me convence mucho… A ver si tengo suerte y me toca el molde, porque tengo una invitada china en navidades y se me ha ocurrido hacer una mezcla mazapanera para el relleno, así le hacemos un homenaje con fusión de cocinas. Eso sí, de luna pondré una avellana o algo así.
Genial tu libro, aunque todavía no he hecho ninguna receta, tengo más de la mitad en mente!
Me encantan esas galletas y con ese molde se ven encantadoras. Me apunto al sorteo y espero que me toque para poder hacerlo sin dejarme ni una coma, según tu receta, jejeje.
Hola! Estupenda receta! Dan muchas ganas de probarlos. Me apunto en el sorteito y si me toca ya no tengo excusa para elaborarlos. Un saludo!!!
Nunca había oído hablar de ellos, pero tienen una pintaza y ademas quedan preciosos. A ver si me toca el molde y los puedo hacer 😀 Un saludo!!
¡Con lo que me gusta la repostería y no sabía de la existencia de los mooncakes! ¡Gracias por descubrírmelos! A ver si me toca el molde, porque si no… ¡me veo buscándolos como una loca por todos los sitios para hacerlos cuanto antes!
Como siempre, muy buena pinta. A ver si me toca el moldecito y puedo intentar reproducir la receta.
¡Muchas gracias!
Vaya que si son peculiares los mooncake, me apunto a ver si hay suerte y puedo hacer la receta de lo contrario me queda el chino mas cercano jijijij 🙂
Oh, qué receta fantástica! no sé cómo he podido vivir 28 años sin probar un dulce como éste. Fantástico! alucinante! bestial!… has entendido que quiero participar en el concurso, verdad? 😀
Versión infantil: Quiiieeeeero il MOLde, quiiieeeeero il MOLde, Quiiieeeeero il MOLde!
Son preciosos y tienen que estar ríquisimos!! a ver si me toca el molde y puedo hacerlos pronto, gracias por tu blog y por el sorteo!!
Participo!!
Quizás con ese molde me queden igual que a tí, yo quiero uno!!! 😛
Madre mía, ¡qué cosa más mona! Nunca había visto estos pastelitos, y la verdad es que tienen MUY buena pinta. Yo quiero poder hacer eso también. A ver si hay suerte con el sorteo. Y, por cierto, felicidades por el blog (y por el libro, claro)
La mezcla de culturas y sabores no podía ser más agradable y delicada. Espero poder realizarlos, así que esperaré tu sorteo y sino intentaré buscar el molde y hacerme con él. Muchas gracias por pensar en tus fans! Un abrazo. María.
Gracias por el sorteo! Que preciosidad de elaboración, enhorabuena por tu trayectoria, saludos.
A ver si hay suerte y puedo hacer los moon cakes con ese molde.
Te queda todo impecable!
a ver si aprendo con el molde que me va a tocar…
Tienen una pinta realmente deliciosa… probaré a hacerlos!! 🙂
pues sales guspísima, los pasteles deliciosos….. bueno va no hacemos la pelota, como siempre lo que mas me gusta del blog es tu forma divertida de escribir además de las fotos, de las recetas…. ay yo me muero por tener moldes a ver si hay suerte, besotes.
Que pastelillos más monos! Me apunto al sorteo y a hacer la receta. Ya te mandare fotos. Muaaak
Yo quiero ese molde tan gustosico!!!! ^_^!
Que ganas de hacer esos pastelitos con ese molde tan bonito!!. Y que ganas de probarlos!!!jejeje.
Me rechifla este pastelito jaja y todo lo que haces . Quiero participar . A ver sí tengo suerte . Mil gracias !!!!
Si el relleno de los shekerbura ya era increible, ahora con cacao será lo mas!!! no puedo esperar para probarlos, no dejas que sigamos con la dieta =_O bss
Sería un regalo perfecto para estas Navidades para ama!
Justo cuando parece que ya no te puedes superar….PUMMMMMMM
Increíble 😀 Espero que sigas así 😀 😀 😀
Que preciosidad Sandra, que ganas de provarlos. A ver si Papa Noël me hace caso y me trae tu libro. 🙂
Se ve ricooooo, lo haré sind uda!!
Vale, esto intentará no ser peloteo pero… me encantan todas tus recetas, y sabes lo mejor?, que salen bien y triunfan a donde van igual que el anuncio de aquella cerveza! Me hace ilusion poder ganar este concurso, mas que nada por que por no pillar no pillo ni resfriados! nunca me toca nada! Espero que esta vez si tenga suerte! Gracias por este blog tan guai!
¿Y cuando vienes a Valencia a firmarme el libro? Un besote!!!!!!!!!!!
Participoo!!
Preciosos los pastelitos de luna !! y riquisimos que tienen que estar (por lo menos para mi que me encanta el chocolate) … y si pudiera tener el molde …mejor que mejor… gracias por tus recetas
Me apunto a éste sorteo !! Ah, si me toca prometo hacer la receta MOON CAKES !! tiene una pintaza !!! ummmmmm
Esperando Navidad para que Papa Noel me traiga tu libro !!!! y los moon cake habra que probarlos !! Un besote y gracias como siempre! Carol
que hambre me ha entrado leyendo la receta!
Este concurso cuyo premio son esos moldes para preparar los pastelillos, que se intuyen deliciosos. me hace romper ell silencio con el que te sigo habitualmente.
Un cordial saludo.
Gracias por tus recetas y x todo el trabajo que pasas por nosotr@s. Millones de besos desde Galicia
Te sigo desde el primer día, y te doy mis mas sinceras felicitaciones por este maravilloso blog, y por tu nuevo libro.
Gracias de corazón. Pienso hacerlas….
Me encanta!!!quiero probarlo!!!y quiero el molde…
Me encanta como te han quedado, como todo lo que haces (si es que te has ganado que te hagamos la pelota 🙂 ) gracias por compartirlo! un abrazo guapisima
Seguro que están riquísimos los moon cakes!
Gracias por tus recetas fantásticas! Besos
Me encanta el molde! me apunto para el sorteo. Si me toca prometo hacerlo.
Una más que se apunta al sorteo
que pinta tienen, otra receta riquísima!!!
Que receta tan original!! 😉 Y tiene que estar delicioso! A ver si hay suerte y puedo compartir esta receta en mi restaurante! 🙂 Bsitos desde Peñíscola
La verdad es que tienen una pinta buenísima. A ver si hay suerte en el sorteo, el molde se viene para mi casa y puedo probar a hacerlos 🙂
Estoy salivando…Quiero un molde de estos a la voz de ya!!!!! jeje Muchas gracias.
Uauuuuu! hace tiempo que te sigo y de vez en cuando hago alguna de tus recetas (las tartaletas de queso son un éxito en mi casa), a ver si tengo suerte y me toca el molde ejejeje
Hola!. Me parecen geniales todas las recetas y como están explicadas. Y las fotos son expectaculares. Siempre visito tu blog antes de hacer un dulce para ver lo que me puedes aportar. Me encanta el molde. Enhorabuena por tu trabajo!!
Tanbién esperando Navidad para que Papa Noel me traiga tu libro! Y yo quero el molde! Saludos de Portugal.
Qué bien que vengas a Madrid! Voy a quitar los pegotillos de masa de mi ejemplar de tu libro para que me lo firmes (he de cocinar con algo que lo proteja pero siempre lo dejo para la siguiente receta…) 😉
Yo quiero uno de esos moldes, aunqeu no confío mucho en que sepa usarlos…
Te espero el 16!
Que bonitos son! A ver si me salen igual! 😉
Hola. Hasta que me enganché a los blogs de cocina creía que, modestia aparte, era una buena cocinera. El tuyo me sorprende todos los días, no solo por las recetas sino también por las presentaciones. ¡ Que fotos! Aprovecho para felicitarte, desearte mucha suerte con tu libro ( lo espero en Navidad) y que sigas regalándonos felicidad. Si además tengo suerte en el sorteo…. mejor. Gracias.
Me ha encantado ver tu receta! Me case en Agosto y fuimos a China de luna de miel. Tube la suerte de poder probar los pastelitos de flor de luna. Es muy muy contundente, me lo comi en dos veces. Tambien probamos las bellotas de flor de loto que venden por la calle. Eras batantes amargas! Si me toca el molde intentare conseguir los ingredientes para hacer el original. besos
Moldes!!! Biennnnn!! A ver si hay suerte!! 🙂 Gracias por tu bloj!
Jajajaja!!! pues tienes razón, abre muchísimo los ojos!!! Bueno, la receta, que decir, como siempre GENIAL!!!
Probaré tu relleno de shekerbura, tiene buena pinta.
Y… a ver si tengo suerte en el sorteo!!!
Gracias por el sorteo!! Los moldes siempre vienen bien aunque nunca tengo suerte en estos sorteos, pero la esperanza es lo último que se pierde.
Saludos!
Me gusta tu página, tus comentarios antes de las recetas, las recetas, eres como ese cerdito del que no se desperdicia nada. Un saludo y gracias por compartir con nosotros los de éste lado.
Me encanta la receta! Intentaré hacerla, a ver que tal me queda…
Pero que cosa mas bonita!!! y tiene que estar delicioso ♥♥
A ver si tengo suerte y me toca y los hago 😉
Besines
Alba, Niña Bonita Accesorios
Todas tus recetas son tan bonitas! 🙂 participo
Ahhhh que bonitos, y tienen un aspecto perfecto, como todo lo que haces, haber si me toca algo alguna vez y puedo hacerlos, son preciosos.
Suerte a todos.
Mar MM
Que bien! Me encanta! Muchas gracias por el sorteo!
Soni Bosch
Seguro que están buenísimos, pero es que además, son muy bonitos.
gracias por el sorteo…
¡Los pasteles son preciosos!
Seguro que saben mejor
Tienen muy buena pinta esos pasteles! A ver si tengo suerte y me toca el molde.
Pensé que tenía todos los moldes y cacharritos que había en el mercado… pero no, me faltaba éste y le quiero!!!
Un beso y sigue enseñándonos cosas tan bonitas
Que padre, me encanta esta oportunidad y esto es como escribir la carta a santa, sería el regalo perfecto.
Bueno como no te puedo pasar la pelota, No te diré que eres guapísima, ni que tus recetas son increíbles, ni que la fotografía de tus recetas son de lo mejor, ni que disfruto un montón leyendo mientras se me cae la baba, como no puedo decir nada de eso,Te digo que me encantaría participar en el sorteo 🙂
Me encanta todo lo que haces felicidades
Yo quiero hacer «moon cakes» tan bonitos como los tuyos!!!!
Preciosos esos cerditos, me parecen muy pràcticos para preparar con mis primos pequeños! Lo intentaré, solo falta que ellos también quieran acompañarme con la receta… jajajja Felicidades!
Quiero q me tokeeee!!!me encanta la receta
Son preciosos, aunque segun he ido leyendo el post mis sentimientos han sido contradictorios, al principio pense que con el huevo y eso era saladito, y me parecia bien, luego que el relleno ademas tenia judia roja y ahi me ha dejado de gustar por completo por muy bonito que fuera, jajaja, y luego al ver tu relleno me ha vuelto a gustar, asique si me toca lo hare igualito al tuyo!!jaja, y de ahi una se hace a la idea de la masa y podre experimentar. y si no me toca habra que ir al chino a ver si me lo trae!jajaja.
Desde ke estoy en el paro la unica ilusión es crecer en el mundo de la cocina , en especial la reposteria y eso es gracias a muchas pag como la tuya .. muchas gracias por estar
Que bonito todo lo que haces!pero seguro que me toca el molde y no me salen como a ti, yo no tengo tanto arte!!!!!!Enhorabuena por tu libro y que vengan muchos más!!!!!!!!!!!!!!!!
Jopee ya había leído esta entrada y no me había enterado de lo del sorteo espero estar a tiempo de verdad que no en donde estoy
Hola, ya tengo tu libro, me encanta, no se donde voy a sacar tiempo para hacerlo todo, pero lo voy a intentar, ahora ya seria la pera, que me tocaran los moldes, a ver si hay suerte.
Pero que buena pinta tiene por dios!!! Yo quiero probar…
Yo lo que quiero es que vengas a firmar a Barcelona, me encantaría conocerte en persona. Aunque seguro que habrá tanta fan que tendré que abrirme paso a codazos o conformarme con verte desde lejos…
Ojalá me toque el molde! Además se va a sortear el día mundial de la diabetes y yo todos mis dulces los hago sin azúcar así q… a ver si hay suerte!!
Han quedado taaaaaaaan bonitos! En un mesecito ya estoy en mi casa, con mi cocina, mi horno y mis cacharritos y esta es una de las recetas que voy a hacer serguro. POR FIS POR FIS, ese molde es para mi!!
Un besito, me encanta tu blog
Enhorabuena por el blog. Tengo ganas de echarle un vistazo a tu libro 😉
Me parece una receta muy original pero necesito un molde para hacerlo! A ver si me toca!!!
Precioso molde! Ése toque art decó me encanta…
Enhorabuena por las entradas, tus recetas y la trayectoria…
Un saludo
Qué bonitos Sandra! Y ese relleno… ñam! Lástima que esté a plan, pero para cuando termine podía tocarme ese bonito molde! Un besazo
Que buena pinta!!!! Y que bonitos quedan!! Aunque creo que al final me tocara hacer los cerditos… jejeje!!! Pero bueno, tambien son requetebonitos!!!
El molde es una pasada pero… no sé si está hecho para mí con lo manazas que soy! jejeje
por fin un pastelito de que llevaba buscando la receta … tiene historia el pastelito … y segun el pais de oriente por que se hace en toda oriente , mas cositas tiene … he visto uno lavanda japonés mas guapo … como me gustan las cosas con magia ¡¡¡¡¡
No haré la pelota… pero… ¡lo quiero!
Jijiji
me encanta precioso este pastel … gracias por la receta
Es precioso, tiene una pinta! Vivo en un sitio lejos! aqui no venden esos moldes! y lo necesitoooo! jajajaja
😉
q chulos!!!!!! hay que probarlos
que bien !!! me encanta! me encanta tu libro tus recetas y todo! ese molde le quiero:) que ilusion! un saludo desde cantabria
Preciosos! y seguro que deliciosos 🙂
Hola!!
Me encantan todas tus recetas. YA he hecho alguna y son fabulosas, y más que haré.
Solo espero que me toque el molde para poder hacer moon cakes!!!!! jujuju
Mua!!!!
Me parece un dulce con una forma muy elegante y aeguro que estara riquiiisimo, a ver si tengo suerte y me toca y lo hago seguro. Muxus
Q chulos! Yo quiero unos!
Há anos pesquiso várias receitas do Bolo da Lua, mas aqui, no Brasil nunca consegui a forma adequada para fazê-lo. Agora tenho uma chance de experimentar sua receita e usar forma ideal. Obrigado e sucesso no concurso.
Qué pinta tiene el relleno y los pasteles son preciosos! Parece un brocado 🙂 A ver si tengo suerte esta vez y me toca. Besos!
¡Receta añadida en primera posición a la lista de cosas pendientes! ¡Qué pinta tan rica tienen! Y… Con este molde tan chulo… ¿Quien puede resistirse?
Que chulo! me apunto! preciosos los moon cakes ^^ Que ganas de hacerlos!! Mmmm
¡Tiene que ser mío!
El año pasado pude probar este pastelito recién traido de China… llevaba tanto tiempo queriéndolo que me daba pena comérmelo.
Mi unión con China y mi amor por la repostería hacía inevitable probarlo, así que ahora me encantaría hacerlo con tu receta!
Yo no lo he visto en ningún bazar, en Málaga no me suena que lo vendan. Bueno, pues eso, que tiene que ser para mí¡
Una receta ideal, como todas…
Me encantaría participar en el sorteo y… ¡Muchas felicidades por tu libro! Ya está en mi lista de los Reyes Magos 😉
Tienen una pinta increible! Ahora mismo los apunto en mi lista de pendientes 😀
Muchos besos y nunca abandones que tus recetas son espectaculares!
Genial como siempre.
Hasta donde yo se el «alkalin water» es sosa caustica.
Un abrazo
Quedan muy bonitos!! aunque no sé si sería capaz de hacerlos
Llegue aquí buscando la receta de unas donas…y me encontré con todo un recetario!! Muchísimas gracias por tomarse el tiempo de compartir esto con nosotros 😀
PD: También me gustaría participar del sorteo jeje 😛
Me encanta seguirte. Haces cosas que se comen con la vista. Felicidades. Si me toca el molde te mando fotos con lo que haga. Gracias
Que buena pinta y que bonito quedan con este molde.
Mi pareja ,me recomendo tu blog… y estoy encantado con las recetas!!!
Muchas felicidades por el libro
Me ha encantado la receta, a ver si tengo suerte y consigo unos moldes moon cake!!!
Lo quiero!!!!
Jo q pastelitos mas bonitos! Yo kiero un molde para probar hacerlos!!
ains… si me toca el molde los hago!!!! lo prometo!!!! (Gracias por todo)
Que bonito! así me animaré a hacerlo..jeje
Muchas gracias por la receta, me fue fácil entenderla. El molde es una monada, a ver si tengo suerte y me toca 😀
Son preciosos, se ven muy delicados, pero parecen muy difíciles de hacer.Bueno, si me toca prometo intentarlo.
Acabo de descubrir tu blog y me parece fantástico. Cosas originales aunque laboriosas (por lo menos lo que he visto hasta ahora. Prometo enviar foto cuando haga alguna recete tuya.Te sigo!!
Me encantan los pasteles de luna¡¡¡
Yo
Hola, me encanta todo lo que haces, y me gustaría estar en el sorteo, gracias
besos
Me encanta todo lo que haces!! Y a mis niños, a quienes intento hacer tus recetas, también. 🙂 gracias!!!
Mira que me cruzo con gatos negros cada día pero espero que eso no influya para gafarme en este sorteo. En cualquier caso, me toque o no, como siempre, seguiré siendo una fiel lectora tuya. Gracias por compartir tanto… 🙂
Interesante receta,lo intentare.
menuda pinta tienen estos pasteles!
aver si hay suerte con el sorteo!
me parece un postre muy original, tendre que hacerlo¡¡
Increible, sin palabras!
Qué bonitos y apetecibles son estos pastelitos!
¡Qué pasada las mezclas de origen de repostería que haces! Tu próximo libro podría basarse en esto, jiji.
Desconocia este pastelito y su historia y me han gustado mucho, si el resultado con los moldes que sorteas es el de las preciosas fotos que nos enseñas me apunto a probar,aunque solo sea por el placer de hacerlos y el placer de mi familia de saborearlos. Gracias por todas tus recetas,aunque no como dulces disfruto un monton con la reposteria.
Participo, que pintaza, a ver si me salen tan buenos 🙂
Aprecio en todas tus recetas un «ingrediente mágico» que emborracha cada bocado y detalle, y que identifico como «ILUSIÓN». Gracias!
Además de preciosos, seguro que están riquísimos.
Pues voy a probar suerte! Si no me toca, me lanzaré a comprar el molde por que la receta me parece muy apetecible!!! Suerte a todos los participantes!
Si me toca y logro hacer algo medio semejante a lo que has hecho me va a dar un subidón para toda la vida (como el sueldo de Nescafé). Tienes un gran talento, gracias!
¡Que rico! Voy a provar, pero si no me toca nada, la la forma de cerdito, queda muy chula!
¡Me encanta el molde! Es super cookie, espero que me toque. Gracias preciosa por hacernos sonreir con tus recetas. Muac
A ver si tenemos la suerte de verte algún día en Vigo firmando libros :))
El agua black es alcalina (black water)
Ya que hacer la pelota no vale, te diré que los he hecho y los he rellenado con una pasta de almendra (tipo mazapán) y cabello de ángel, y también han resultado deliciosos. Seguro que además con ese molde me quedarían preciosos 😉
Parece complicadilllo pero lo voy a intentar 🙂
Esos moldes son fundamentales en mi cocina! A ver si hay suerte!
Que bien lo mandas a cualquier sitio, pues ala a ver si cae en Alemania.que me vendría fenomenal.
Pepi Gómez
Gracias por permitirme participar!!!, un abrazo!!!
Creo que lo tengo todo, esta tarde lo intento mmm
Bueno, pues yo también juego! Muchas gracias!
Me encanta tu blog y me apunto al sorteo.
Me apunto al sorteo! Me encanta tu blog y ya les he pedido a los Reyes Magos tu libro para que me lo traigan. Muchas gracias!!
Que receta mas original! Lo que no consedo es comerme ese cerdito tan precioso!
¡Hola Sandra! Yo también tengo un blog, pero no va tanto de recetas. Sin embargo, tu blog en recetas ¡supera a todos los demás!
Świetny przepis! Dziękuję za udostępnienie, z przyjemnością z niego skorzystam! Jak myślisz czy w formie do muffin wyjdą mi? Poczytałam troszkę o wodzie alkalicznej i wiem , że Jednym z podstawowych zadań wody alkalicznej jest neutralizowanie i usuwanie toksyn, kwaśnych substancji (resztek z metabolizmu posiłków i napojów) z organizmu, co powoduje przywrócenie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie.
W Azji poziom medycyny jest wysoki, myślę że oni stosują wodę alkaliczną do picia. Hmm co o tym myślisz?
¡Voy a provar suerte! ¡Buena suerte a todos!!!
PD: ¡Yo también me pido tu libro estas Navidades 😛 !!!
Si estan de buenos igual que bonitos me los pido.
¡Me encantan las recetas adaptadas al chocolate! ¡GRACIAS por el sorteo 😉 !!!
Que bonitos te han quedado!! Me encantaría conseguir llegar hasta donde has llegado tu!!! Me seguiré esfordando!!!
Muchas grácias por compartir ésta fantástica receta con nosotros! Probaré de hacerla, pero después de ver los tuyos… 🙂
Fantástica receta! Y chulisimas las fotos cocinando.
Pues tu versión del mooncake te ha salido inmejorable y con dorado muy provocativo , así que yo tambien me apunto al sorteo…saludos
Ya sé que soy poco original, pero esque tienen tan buena pinta 😀 !
De que poco que se me pasa el sorteo! Aún que ganar, sería demasiada suerte… La receta, estupenda, ¡como siempre!
Buenos días:
Es la primera vez que entro en tu blog, lo he encontrado por casualidad.
Me parece una idea muy creativa la de hacer los cerditos, tienen hasta su colita.
Un saludo.
Hola Sandra. Me encanta tu blog. Yo también tengo uno con un apartado para la cocina.Pero, tu blog supera a todos los demás de cocina.
http://espejodelaschicas.blogspot.com.es/
Uy, uy, uy… ¡¡¡Qué buena pinta, Sandra!!! Me parece que ya se lo que voy a hacer para el cumple de Jorge (mi neno) … Este año hice las galletas de lacasitos 🙂
Gracias por tu Blog! También he usado tus recetas para mis clases de «Little English» con los peques del pueblito donde vivo jijiji Gracias 🙂
son perfectas que pinta tienen que estar buenisimas
Hola . te sigo de bastante tiempo y me as servido tambien como inspiracion para preparar muchas recetas y aprender mucho. es un placer encontrar recetas como esta que te permiten preparar un bocado delicioso y muy rapido y tambien muy muy bonito a la vista. te felicito y espero que sigas por mucho tiempo con tu Blog. yo tambien tengo un Blog de cocina …… pero soy un novato en esto. espero no te moleste si pongo la direcion de mi Blog. cuidate mucho y sigue igual
Blog de cocina: http://www.casaperri.es/
Una pregunta: es lo mismo el golden syrup que la miel de caña? Es que luego de dos intentos frustrados de hacer el golden syrup casero, en ambos me salio caramelo y ambas pruebas me las comi, ya no podia seguir intentando por un razon de peso (corporal jeje) y lei que aqui se le llama miel de caña y la compré. Los moon cake salieron buenos pero muy morenitos y bastante duros, me los imaginaba mas tiernos. Un beso y gracias por la receta!!! Contigo siempre hay algo nuevo en mi mesa!!!
Moon Cakes un nombre original para unos patelitos originales. Voy probar hacerlos porque tienen muy buena pinta y parecen deliciosos.
Salen riquísimos,nosotros los hicimos y la verdad es que nunca los habíamos probado y salen como para repetir,además de que estas Navidades quedan bonitos como detalle de regalo de dulce por esta fecha.Sandra me encanta tu blog,tus recetas son divinas,un beso enorme.
Como me encantan los moon cakes, le he pedido a una amiga china que se ha vuelto por vacaciones de año nuevo que me compre un molde… Al parecer me ha comprado un set con 4 formas y 16 patrones!! Podré hacer los pastelitos de todas las formas y sabores por haber, jajaja 🙂
Muchas gracias por las ideas, y las maravillosas recetas. Te mandaré fotos de los pastelitos con los distintos moldes 🙂
El año pasado estaba en Shangai el 30 de septiembre e hice una cola de tres horas!!!! para comprar mi pastel de luna en una tienda historica. Me encanto pero este era salado.
gracias por tu receta
Pues he probado los moon cakes originales en china y te digo una cosa… seguro que los tuyos están mucho más buenos, adaptados a nuestro paladar occidental!
Wow! Vivimos en Singapur un tiempo y hemos visto cómo les encantan las mooncakes para el Mid Autumn festival, pero creo que ni a ellos se les ha ocurrido hacerlas! Se ven increíbles, y lo mismo los chanchitos. Saludos!
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Yo los voy a preparar con piñones, ya os contaré qué tal.
Saludos
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However, think about this, what if you were to create a
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what if you added something to possibly get a person’s attention? I mean Moon cakes (pasteles de luna) is kinda boring.
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