El día 1 de Marzo Jorge cumple 2 añitos… así que toda esta semana será de preparativos de cumple a tope! La receta que os traigo hoy es una de las ideas que tenía pensadas para llevar a la guardería el día de su cumpleaños. Aunque finalmente he tenido que desecharla ya que necesitaría una hora para preparar todos los «globos aerostáticos» para 40 niños y tenerlos listos antes de las 8,30 de la mañana sería misión imposible, principalmente por esa manía que tengo de dormir un rato a diario…
Mi ilusión secreta con esta receta era que al colocar el globo en la magdalena, ésta saldría volando… pero no. Con un globo de ese tamaño, únicamente conseguí que volara la cápsula vacía, como podéis ver en la foto más abajo.
Aunque finalmente como decía no podré preparar estas magdalenas con chips de chocolate, decoradas como un globo areostático para que Jorge celebre su cumpleaños con sus compis de clase, tengo otra idea en la recámara: una tarta inspirada en la película «Up» que ya os enseñaré si queda bien. Ahora mi segunda ilusión secreta es que al hacer la tarta Up y colocar todos los globos que pueda sobre ella, sí que saldrá volando… Ya os contaré. Si no digo nada, es que he tenido éxito y estoy ocupada limpiando y pintando el techo 😛

{Magdalenas con chips de chocolate}
Descripción: Magdalenas con chips de chocolate, decoradas como un globo aerostático
Preparación: 15 min más 30 minutos de reposo
Cocción: 10-15 min
Raciones: 18-24 magdalenas
Valoración
Ingredientes
- 250 g huevos (5 pequeños o 4 grandes)
- 250 g azúcar
- 250 g aceite de girasol, o de oliva virgen extra de sabor suave (personalmente prefiero la primera opción)
- 250 g harina
- 2 sobres de gasificante (uno de cada color) o un sobre de levadura química tipo Royal
- 100 g chips de chocolate
- cápsulas de magdalenas, mejor rígidas. Las que yo he usado las podéis encontrar en la Tartienda en varios colores
- Globos, cintas y bombona de helio. Los míos los compré aquí, en un kit muy cómodo y fácil de usar, aunque podéis encontrarlos en más sitios en internet
Preparación
- Con un batidor de varillas, montamos los huevos con el azúcar, a máxima velocidad unos 5 minutos. Deben triplicar su volumen
- Agregamos el aceite, y batimos un poco más hasta que esté integrado.
- Agregamos el harina y el impulsor (
gasificante o levadura química) y mezclamos con una espátula o cuchara, hasta que estén todos los ingrediente bien integrados - Añadimos por último los chips de chocolate, y removemos un poco para distribuirlos bien en toda la masa.
- Pasamos la masa a una manga pastelera (no es necesario, puede hacerse poniendo cucharadas, pero de esta manera ensuciaremos menos). Cortamos la punta, y vamos depositando la masa en las cápsulas
- Si nuestras cápsulas no son rígidas, las introduciremos en moldes de flan de aluminio o similar, para que en el horno crezcan hacia arriba y no se desparramen hacia los lados. Normalmente lleno los moldes 3/4 para hacer magdalenas, pero en este caso prefería no tener un gran copete, así que solo llené hasta la mitad.
- Dejamos reposar la masa mínimo 30 min en el frigorífico (no es imprescindible, pero ayuda a que la masa suba en el horno)
- Precalentamos el horno a 180º C
- Sacamos las magdalenas del frigorífico, distribuimos unos cuantos chips de chocolate más sobre la superficie de las magdalenas, y las horneamos 10-15 minutos a 180º C
- Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de decorar. Pueden congelarse, o conservarse en un recipiente hermético una vez horneadas
- Si es la primera vez que preparas magdalenas, no puedes perderte el fantástico tutorial de Su de Webosfritos, con vídeo incluido, aunque los ingredientes varíen ligeramente, los consejos te servirán también para tener éxito garantizado en esta receta
- Para decorar las magdalenas como un globo aerostático, cambié las cápsulas de las magdalenas después de hornearlas para que quedaran más bonitas (sabéis que al hornearse se ponen un poco más feas). Con un taladro de papel, hice un agujero a cada lado de la cápsula, y até un trozo de lazo para globos a cada lado. Además adorné con un pequeño lacito. Llené los globos de helio siguiendo las instrucciones del fabricante (es muy sencillo). Cuidado en esta parte, porque si no sujetáis los globos una vez llenos de helio se van al techo! Con un poco de celo, pegué cada globo a los lazos de cada magdalena, dejando el rabito hacia atrás. La decoración con globos de helio hay que prepararla el mismo día de la fiesta, ya que van perdiendo fuerza y solo flotan durante 8 o 10 horas.
Eres la caña de España…. lo que no se te ocurra a ti…. ja ja Genial, me ha parecido una idea preciosa Besos
Qué pinta tienen! y qué bonitas las fotos! Besos,
Pásate: http://mavieenrose-almu.blogspot.com/
Jajajaja. Anda que como tuviera yo que coger las magdalenas del techo… ¡Mira! Lo mismo así doy esquinazo a alguno de los kilos que me sobran. 😉
Monísimas las cupcakes y genial la idea. 🙂
No te puedo negar que es la idea más original de lo que llevo visto hoy por la blogosfera. Me parece una genial idea, aunque ya me estaba imaginando yo el cole de tu peque inundado de globos y magdalenas voladoras, jejeje Te han quedado con una pinta riquísima, y con esas gotitas de chocolate más. Besos
¡¡ Ah !! Y gracias por el enlace a la tienda. Acabo de pedir las rojas. Van a quedar de un cañí que te pasas.
¡Uaaaala! Magdalenas en globo, eso sí que es currarse un cumple 😉 Deseando ver la tarta a lo «Up» volando por tu comedor.
Alucinada estoy, por la idea, por la puesta en escena, las fotos . . .
todo, todo genial
Besos guapa
This is such a fabulous idea! And the chocolate chip cupcake recipe sounds delicious!
virgensanta! me dejas muuuerta,pero tu eres humana?? que fotos,que receta,que idea!…lo mas,simplemente eres lo mas!…Un beso artista,verde de envidia me dejas!
Anda que si llegas a la guarde con 40 madalenas voladoras…creo que las maestras te fichan para la asignatura de física! jijiji!!!
oyeeeeeeeeee…queremos fotos de toda la fiesta de cumple de Jorge!!!! Seguro que te quedará fantástica la tarta UP…después de la fiesta pirata eres mi inspiración! Jan cumple en mayo 2 añitos tb…y quiero ideas!!! :))
Besos,
Eva.
Dos años ya?
Cómo pasa el tiempo mon dieu!! En cuanto a la receta, que te voy a decir, menos mal que aquel reto twittero de la Megamagdalena pasó ya porque si no necesitarías un globo de los de verdad.
un beso, artista y un achuchón para Jorge.
Estas fotografias,con estos colores tan bonitos son como una terapia para mi!Que tierno,todo….ya tengo ganas de ver la tarta espectacular que prepararás! un besoo!
Que chulada!!! Pues habrías trinfado en la guarderia, jeje! Aunque transportar 40 globos con 40 madalenes habría sido un poco un odisea.
Besitos, guapa!
Que preciosisimas son!!!! Tienen que estar buenísimas! A mi hija le encantarían!!
Monisimas!! Me encantan!!!
Siempre siempre te superas, debe ser divertidísimo vivir contigo Jorge tiene que estar encantado con las ideas de su mami. Besos
Desde luego el día que repartieron la imaginación tú te quedaste con mi parte y la de otros pocos mortales que debíamos estar todos en la inopia, porque lo tuyo no es normal. Es una idea preciosa aunque sea irrealizable para la hora y la cantidad que necesitarías. Ya estoy deseando ver qué se te ha ocurrido que esté relacionado con «Up», pero viniendo de ti seguro que me caigo de c**o cuando lo vea. Un besazo, guapísima y genial mujer.
Te han quedado espectaculares y deben estar riquísimas. Me anoto la receta 🙂 Y ¿podrías decirnos donde conseguiste los vasos y platos? ¡son chulísimos!
Que idea más genial,es una pena que no les puedas llevar su «aeromagdalena» pero que tal, llevar todos los cacharros a la guarde, y que lo hagan los enanos tipo taller, luego se comen la magdalena y pueden jugar con el globo, seguro que el globo si que pueden levantar un muñeco tipo pin y pon, es una idea 😉
mmmm…para dar un dulce paseo por las nubes. Un beso.
¡Una idea genial! Estoy impaciente de ver tu otra idea.
Abrazos…
Tu imaginación no tiene límite y sabes??? me encanta que no tenga límites porque así disfruto una y otra vez cada vez que subes una receta.
aaaah, por eso estabas tan ocupada! hinchando globos! en serio q quieres hacer una tarta up? seras capaz! no hay nadie mas loco q tu… 🙂
yo quiero ser chip de chocolate para subir en un globo como esos, aunque no vuele.
¡suerte con tu segunda ilusión secreta!
alucinando estoy con tu genialidad Sandra…
besos
yo quiero ser chip de chocolate para subir en un globo como esos, aunque no vuele.
suerte con tu segunda ilusión secreta!!
alucinando estoy con tu genialidad Sandra…
besos
Preciosa y original presentación.
Besos
Has pensado cuantos globos tendrias que llenar, para pasar por Madrid sin problemas?
Me encanta tu idea de los globos, lastima que no puedan con la cesta, podrias intentar hacer el bizcocho del sifon , que es todo aire y pesara mucho menos.
Hagas lo que hagas suerte con el rodillo.
nos vemos
bye
:O esa tarta de Up será digna de verse…
Las magdalenas tienen una pinta fantástica y la idea de los globos es muy divertida, aunque no suban, los niños alucinarían solo con verlo!!
Quedo a la espera de saber si tienes que pintar el techo… Felicidades a tu pequeño!!!
Saludos.
Pilar
Mi hija Laura cumple ocho años el viernes día 2, y ella ya exige lo que quiere para su cumpleaños. Este año me ha puesto el listón altísimo, porque cree que su madre es capaz de hacer todo lo que ella se proponga, je,je. Así que yo también tengo alguna misión imposible esta semana.
La idea de las magdalenas aerostáticas son una genialidad, a los niños les debe de encantar, aunque no sea factible trasladar tantas y a esas horas tan tempranas, pero para un cumpleaños en casa con pocos niños si que es una buena idea. Y además las magdalenas se ven riquísimas.
Que original porfavor! me ha encantado y ya me has dejado con las ganas de ver la tarta de Up, la película es muy bonita y seguro que el resultado sera magnifico!!! un beso!
http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/
No dejas de sorprendernos!
Me encantan!
De dónde sacaste el helio para los globos? Compré un «Pez teledirigido» para mis alumnos y resultó que el pez es un globo a rellenar con helio…. el juguete está cogiendo polvo desde entonces porque no se dónde conseguir helio para el globo 🙁
PD: Tu imaginación en la cocina me parece alucinante!
Hoy se me ha dibujado una sonrisa ,tan solo al abrir tu blog i ver esa preciosidat que nos presentas.
Feliz aniversario a los dos.
Besos
Muy ricas y la idea de los globos muy divertida. Felicidades para tu peque. Un abrazo, Clara.
Bonitas magdalenas…aunque no vuelen. Eres genial!.
Suerte con la tarta, estoy segura de que será preciosa.
Impresionante!! 😀 Sandra estoy flipando con la imaginación que tienes, me apuesto algo a que la tarta de Up te queda genial!!!! Ah, y no te preocupes por estas magdalenas de chocolate, que como más al alcance de la mano estén mejor… jeje
Un besazo! 😀
Si es que tienes unas ideas!!!! Me encantan!!!!
Avisa cuando hagas el pastel de up para tener la ventana abierta. No vaya a ser que las corrientes sean favorables y me aparezca en casa para el desayuno… 😉
Me encantan!! tienes unas recetas y unas ideas buenisimas, gracias por inspirarnos.
Preciosa presentación!! Tienes unas ideas geniales!!!
Me encanta aunque al final no pueda ser, me temo lo mejor con lo que estés pensando!!
Besos
Me encanta la presentacion. Inigualable.
Virginia «sweet and sour»
Ojalá hubiera salido bien!. Era precioso. Estoy segura que tu plan B tendrá éxito.
Saludos
Guardame una magdalena o un globo!
que pena que no lleves esa idea a la practica seguro que les habria encantado a los niños ver las magdalenas por los aires
¡¡besos¡¡
No te preocupes guapa, de vez en cuando vine bien dormir, si llegas a hacer la tarta casa UP enseñala porfa y si no da igual. Siempre nos ispiras, en mi blog tengo tus galletas rejillas y se quedaros con los ojos a cuadros jajaja.
Eres genial. Por cierto cumpleaños feliz al enano, el mio pequeño tambien cumple el dia 7 de marzo «»33 años»» creo que va a vivir mas que Jesucristo y eso es bueno jajaja, ya vere que le regalo aunque a el le encantan mis panes. Besitos
Pues a mi me ha encantado la idea!!! Es genial!!! Es una pena que no la lleves a la practica porque los niños se hubieran quedado prendados de ti para siempre y serías su gran ídolo! JAJAJAJ!!
Un beso!!!
Genial es poco…Maravillos que imaginacion
Besos
Ondia!!! eres la pera, que presentación más mona!!!! me creo lo de la tarta Up, lo conseguirás!!!! me ha encantado para variar este post!!!!Muaks
Me parto con la cápsula vacía rollo, oooh me han comido, impresionante el proyecto que tienes entre manos, ardo en deseos de ver las fotos.
Un bico!
Qué presentación más linda, haces cosas verdaderamente preciosas. Besos
Hace poco que estoy por aquí, en tu blog, pero estoy maravillada con las cosas que haces! Unas ideas fantásticas, realmente. Y las magdalenas se ven deliciosas. ya estoy esperando a ver la tarta! Besitos.
Que decirte, si es que no puedo creer lo que veo,de aqui a Hollywood,no se puede tener mas imaginación.Eres genial y tus hijos seguro estan encantados con su mami.Un beso guapa y cuidado con la tarta a ver si vais a tener que salir a buscarla.
Sandee, la idea de los globos es genial. Igual no para la guardería a las 8:30h. (a no ser que no te acuestes en toda la noche) pero si para una fiesta en casa. Me encanta, me la apunto que el mio hace los años en Abril y ya empiezo a pensar cosas para su fiesta.
Besos
Te quedaron divinos!
Feliz cumple para el pequeño Jorge!
un beso
Mer
Me encanta la idea!!! Me la guardo por si acaso… Besos.
Una idea preciosa y muy original; claro que viniendo de ti no es tan sorprendente.
Seguro que tienes mucho éxito con la tarta.
Felicidades a Jorge.
Que cucada con los globos, deben estar buenísimas!!
Por cierto los wrappers de topitos son preciosos.
Susanna.
Que idea más buena…y cuando vuelen serán geniales!
Besos, Marta.
A lo mejor con moldes más pequeños, el globo las levantaba, o en vez de aceite de girasol echarle redbull :).
Bueno la intención es lo que cuenta, y seguro que Jorge, acabará encantado.
Interesante lo del kit de helio.
Un saludo.
Nunca dejas de sorprenderme…Enhorabuena!
Pero hija, mira que eres la pera… dónde queda la bolsa de sugus que llevabas al cole cuando era tu cumpleaños??? Con lo que molaba pelearse por los sugus de piña… ;-p Jajajaja!! By the way, me muero de ganas por ver la tarta «up»! Besets guapa!! Raquel
que buena idea, aunque como tú dices, inviable en tiempo-espacio… pues nada, te queda pasearte un buen rato por los mondos del Pinterest y seguro que se te ocurre algo genial
desde luego dormir no se si podras, por que yo creo que te pasas el dia y la noche pensando en que inventar jajaja
¡magnificala idea! lastima no te de tiempo a hacerlos, los crios hubiesen alucinado
un besote y Felicita a Jorge ese dia
¡Pero qué original! ¡Es precioso! Ojala el globo tuviera fuerza para hacer subir a las magdalenas, porque me encantaría levantarme una mañana y ver mi desayuno volando por la cocina así de cuco jajaja. Me ha encantado :).
La verdad es que todo lo que propones siempre parece muy apetitoso, y no paro de enseñárselo a todo el mundo. El otro día me dijo una amiga: «Marta, échate ya novio que no piensas más que en comer. Deja de enseñarme ya dulces.» Y es que cada vez que traes una receta de este estilo se la enseño. ¡Pero es que todo parece tan bonito…! :). Después de este secreto confesado no os penséis que soy una zampabollos jajaja. Golosa sí, pero sin pasarse:)
Un besito desde http://www.fashionaria.es
me encanta la presentación todo un lujo, besos
Sandee, que genial y que delicado ha quedado… Los colores perfectos! Una preguntita, cómo haces para que las chispitas de chocolate no se hundan al fondo de las magdalenas? Me encanta hacerlas, pero siempre se bajan 🙁 Me das alguna recomendación? Gracias!! 😉
que bonitas fotos!
Muy originales y riquísimas!! Felicidades para Jorge. Besiños.
preciosa presentacionnnnnnnnnn que buenos quedaron y tienen una pinta para darle un mordizcon!!
si la mezcla tiene cuerpo porque has batido bien los huevos no deberían hundirse. En cualquier caso puedes espolvorear los chips de chocolate con un poco de harina. Y para que queden en la superficie como los que se ven en la foto, echarlos justo antes de meterlos en el horno 🙂
Una idea genial, como siempre. Felicidades al peque!!
Increíbles tus presentaciones siempre! Son una pasada las ideas que te vienen a la cabeza, me encanta!! Y esa tarta, estoy deseando verla, si consigues que se eleve, me la copieteo seguro 😉
Un beso
Amor a primera vista, que fotos!!! que originalidad de presentacion!! me ha encantado un besote
¡Qué chulada lo del globo aerostático! Me muero por saber qué pasa con la tarta =)
La receta me ha encantado. Pero lo de los globos me ha dejado flipada!! :-O
si quieres un consejo, yo he inflado globos de helio y han durado más de 1 semana. seguro que tu ya lo sabras por los de la foto.
seguro que lo haces la noche anterior y los niños alucinan.
un beso y gracias por tu blog.
solo si son globos metálicos, los de látex no… los de la foto duraron 10 horas, el helio tiene moléculas muy muy pequeñas y escapa por los poros del látex 🙂
Espectaculares, como todo tu blog. Felicidades.
Qería preguntarte sobre la página de los globos. La he estado mirando, pero los envíos cuestan 40euracos…otra opción?
Gracias
Yo de verdad es que no dejo de pensar de dónde sacas imaginación para tanto? Eres increíble niña.
La verdad es que los niños pueden flipar con las magdalenas voladoras. Serías la reina en la guarde.
Espero que te salga bien el experimento de la tarta voladora. Quiero verla!!!
Un beso grandote.
Eres la mami más guay de la guarde!
Las fotos han quedado preciosas… lástima que no vuelen, tendrás que rellenar las capsulas de nubes (no en sentido poético me refiero a gominolas jeje).
Me ha encantado el comentario de Carlos, Red Bull jeje es que me parto.
Besicos sorianos:)
ME ENCANTA TU BLOG NO DEJAS DE SORPRENDERME,ES UNA DELICIA PASAR LAS HORAS LEYENDO TUS COMENTARIOS ME RIO MUCHO.ENHORABUENA UN DIEZ EN TODOS LOS ASPECTOS¡¡
Uiggggggggggggg, ¿Porqué no se me ha ocurrido a mi antes? somos unas super mamás, yo también he ideado una cosa chuli para el santo de Hugo ( nació en Agosto) pero tu me ganas ;P
Un besito
Hay que ver lo creativa que eres! La verdad es que es una ideaca en toda regla.
Saludos,
Pablo.
preciosas, has dejado volar tu imaginación y nos has sorprendido como siempre, que chulada, enhorabuena SandeeA.Genial!!!!
Las magdalenas de Su quedan espectaculares pero tus fotos no desmerecen nada, me encantan. Me hace gracia que te hayas comprado una bombona y todo,
Quiero ser tu hija!!!
felicita a tu hijo que estará feliz.
(tengo un palet y he estado toda la tarde haciendome una mesa) :))
Algo tan sencillo lo transformas en algo bello.
Besos guapisima!
Me encanta tu blog, tienes una ideas geniales. Hoy he publicado en el mio tus huevos de brownie…muchas gracias… te aseguro que nos inspiras cada día, sigue así!!
Me encanta tu blog…y tus ideas, son geniales!! Hoy he publicado en el mio tu receta de huevos de brownie. Gracias, te aseguro que nos inspiras cada día. Sigue asi!!
Que linda idea !! justo estaba por decirte que porque no ponias todos los cupcakes en una canasta/cesta y ligabas los globos a esta … pero veo que tuviste una idea muy parecida con la tarta. Espero las fotos de como quedo todo !! besos y como siempre … gracias!!!Carol
Felicidades a tu hijo!!!
que casualidad, cumplimos años el mismo dia, pero yo nací 33 años antes que el!!
Hoy tenía ganas de magdalenas, y eso he hecho, pero hubiese sido mejor haber mirado antes aqui, porque ahora las mias no me saben ni bien….vaya presentacion que te has currado!!
gracias por la inspiración!
Hola bella aquí estoy… Me gusto la entrada que mire en el concurso y he decidido seguirte… Esta entrada es muy chula… Que imaginación xdxdxd con lo de los globos y que curro… MUCHAS FELICIDADES A ESA PRECIOSIDAD… Muackkkkk
Desde luego, vaya ideas que tienes… me encantan.
Yo ando buscando cositas para la merienda del bautizo de mi nieta y como queda tiempo hasta mayo, voy tomando notas.
Gracias!!!!! probaré hacerlo asi…
Just amazing..wonderful idea. …pics… Everything!
Nos han encantado tus ideas! Muchas gracias por tu blog.
Seguro que las utilizamos en las que montamos en nuestra tienda de articulos para fiestas de cumpleaños en http://www.esdiadefiesta.com
Gracias!
un beso,
Maria
You ought to be a part of a contest for one of the most useful blogs online.
I will highly recommend this website!
Existe un produto llamado Hi-Float que es usado para los globos de látex inflados con helio 🙂
Lo que hace el hi-float es crear una pelicula en el interior del globo y asi las moléculas de helio tardan mas en escapar por los poros del látex.
Genial el blog! un beso